Натрият и калият вървят заедно като Ин и Ян. Те са двата първични електролита в тялото ви, които работят заедно, за да поддържат баланса на течностите в клетките, кръвната плазма и извънклетъчната течност. Калият се намира предимно в клетките, а натрият е основният електролит в извънклетъчната течност.
Въпреки че спортистите не се нуждаят от задълбочено разбиране на всички сложни аспекти на електролитната биохимия, основното разбиране на натриево-калиевия баланс е от решаващо значение за по-добрата хидратация.
Факти за калия
Препоръчителният дневен прием е 4,7 грама. Това е 4700 милиграма. Но повечето хора получават много по-малко от това от диетата си.
Калият е ключов регулатор на кръвното налягане.
Хората са се развили с висококалиева диета, пълна с растителна храна, а бъбреците ни са добре адаптирани да отделят излишния прием на този минерал.
Повечето калий се губят в урината. Много малко се губи в потта.
Натриеви факти
Хората са се развили, за да запазят натрия, тъй като примитивните диети са били с много ниско натрий.
Абсолютният минимален дневен прием на натрий, необходим за поддържане на здравето, ако не се предполага загуба на пот, е само 180 милиграма на ден.
Излишният прием на натрий може да повиши кръвното налягане.
Препоръчителният дневен лимит за прием на натрий сега е 1500 милиграма, количеството в около 2/3 чаена лъжичка сол.
Загубата на натрий в урината и потта се адаптира към приема. С други думи, колкото повече сол ядете, толкова повече натрий в потта.
Прием на калий за спортисти
Първо, независимо от нивото на активност, трябва да се съсредоточите върху храни с високо съдържание на калий за общо добро здраве. Мускулната функция, здравината на костите и нервната сигнализация зависят от достатъчния калий. Калият от растителни храни е най-добрата форма, така че всеки ден избирайте няколко храни с високо съдържание на калий, като например:
- Банани
- Картофи
- Домати и доматен сок
- Портокали и портокалов сок
- Дати
- Стафиди
- Соеви зърна, тофу и едамаме
- Бобови растения и препечен боб
- Сладки картофи
- Зелените, като спанак, зеле и цвекло
- Броколи
- Пълнозърнести храни
- Други плодове и зеленчуци
- 1
- 2
- 1
- на
- 2
- Трябва да разберем как да помогнем по-добре на младите родители да балансират професионалния си растеж и постижения
- Защо консервираната скумрия е по-добра от консервирана риба тон (и как да я използвам) Epicurious Epicurious
- Хранителната пирамида става MyPlate; Ще ни накара ли да се храним по-добре Goodlifer
- Защо яденето на сух хибискус е по-добро от това да го пиете като чай; Пчелен плодов; Ядки
- Защо яденето с ръце е по-добро епизодично