Instagram е събрал над 61 милиона публикации с „#vegan“ - дори местното ви заведение за хранене приема растителна храна. Все по-трудно е да си затворите диетата и/или начина на живот.

обичат

Но какво представлява веган диетата? Накратко, това означава избягване на животински продукти в полза на храни на растителна основа. Въпреки някои закъснели заблуди, че веганството е ограничително - по-скоро е обратното. Това означава, че тези, които са привърженици на готвенето на обилно ястие в кухнята, могат да разширят своя кръгозор. За да ускорите вашето веганско пътуване за готвене, има 11 причини, поради които домашните готвачи и готвачи ще поставят тенджери върху тигани за растителна храна.

Ето защо хората, които обичат готвенето, ще обичат веганска диета

1. Има изобилие от ядливи растения

Забравете тревата и клонките, веганската храна означава буквално всички ядливи растения (добре, може би с изключение на неустойчивата палма). Има повече от 20 000 различни вида ядливи растения, докато редовно се консумират само шепа животни. За страстните готвачи това означава, че има стотици хиляди комбинации, които ще направят направо вкусно ястие. От вегетариански кучета до сейтан на пица, завършена с моцарела от кашу или смесена зеленчукова запържена киноа с гъст сатаев сос, помислете отново дали тофуто и блажените топки са най-оригиналните веган храни, които ви идват на ум. Плюс това, след като започнете да използвате растения за приготвяне на най-добрите ястия досега, бързо ще се закачите.

2. Можете да ядете без вина

Веган храната е без вина по много начини. Първо, липсата на гибел и мрак виси над главата ви, знаейки, че животните са изпратени на клане и са затворени в страх, докато гледат как колегите им умират пред тях. Само заради пържола. Но за щастие веганската храна се прави от растения, които за разлика от животните не говорят, нито имат усет и чувства. Перфектен за чиста съвест. Чистата природа на веганската храна също отива по-дълбоко от спасените животни. Храната на растителна основа може да се наслаждава като лакомство за нездравословния вид, но растенията в основата си са сравнително здрави. Растителната диета няма холестерол и обикновено може да се похвали с по-ниско съдържание на калории от животинските храни. За всички онези фанатици на храната това означава, че яденето се превръща в истинска радост и е цялостен без вина начин за получаване на основно хранене.

3. Забавно е да се свързвате със състрадателна храна

Готино е да си мил. Състраданието е идеалният начин да се свържете с всеки. Хората вероятно ще се радват на вашата доброта, която допълнително се обогатява със споделения опит за готвене на любезна храна. Ако сте запален светски любител, привърженик на забавлението или искате да станете по-добре закръглена личност със сплотена група приятели, запалете фурната и поканете хората да изпекат карфиол или да изпекат някои ребра от Сейтан.

4. Вашата кухня ще ухае ароматно

Всъщност често миризмата на подправките и подправките се примамват от месоядците при готвене, а не от самото месо. Това прави аромата на доброто веганско ястие още по-привлекателен и дори познат. Сварете тенджера супа и оставете комбинацията от естествени растения да действа като фактическа успокояваща свещ!

5. Не е вероятно да получите отравяне с храна

Яденето на месо ви подготвя за хранително отравяне. От бактерии до следи от гной, повечето хора не знаят, че диетата ги разболява. От друга страна, веганската диета драстично намалява шанса за развитие на хранително отравяне. Ако доброто здраве и дълголетието не са достатъчни, за да ви накарат да станете вегани, да се разболявате по-рядко - или изобщо не - означава, че можете да готвите повече и по-дълго!

6. По-евтино е да купувате растения

Противно на популярното погрешно схващане, яденето на проста веганска диета също може да ви спести пари. Докато някои гурме храни ще изгорят по-голяма дупка в портфейла ви, лесно е да спестите пари с растения. Когато говорим за евтини храни за хора с ограничен бюджет, в разговора се появяват ориз, зеленчуци и печен фасул, а не месо и сирене. Има причина за това и всичко се свързва отново с достъпността на растителните храни. По-малко производствени разходи от изгубените животни = по-ниска цена за потребителя.

7. Интернет веганските рецепти, които сте покрили

Били ли сте някога в Интернет за вегански рецепти? Ще паднеш в заешката дупка. Има богато изобилие от рецепти от сладки, солени, солени, леки и пълнещи. Няма нужда да купувате нова книга с рецепти всеки месец, когато желаете кулинарна промяна - но ако това е вашето сладко, има множество книги с рецепти - защото блогърите и създателите на рецепти са щедри да споделят своите вкусни ястия онлайн, безплатно.

8. Можете Все още Яжте любимите си храни

Месо, мляко, сирене, яйца, мед, мислите, че никога не бихте могли да живеете без тях, нали? Добрата новина е, че дори веганите могат да се насладят на тези основни социални диетични продукти. Месото на растителна основа се предлага в много форми и форми от магазините или може да се направи у дома. Има дори веганско месо, което „кърви. „Що се отнася до млякото, разходете се по която и да е млечна пътека в днешно време и със сигурност ще има опции без млечни продукти - ограничаването до соево лате не трябва да е начинът, ако сте по-скоро човек с бадемово или овесено мляко. Подобно на месото и млечните продукти, Vegan Eggs и Bee-Free Honee също поемат устойчивия хранителен сектор. Разгледайте онлайн търговците на дребно или отскочете до местния хранителен магазин (гледайки ви Whole Foods, Target, Waitrose и Vons) и отворете ума си да напълните количката си с веганска храна!

9. Вашата игра в социалните медии се издига нагоре

Винаги ли сте превъртали Instagram и Tumblr и сте се взирали в страхопочитание към декадентските десерти, невъзможната сурова храна, райските купи за смути? Макар да е вдъхновяващо, може да бъде и разочароващо, че просто разглеждате достойните за лигавици творения през булото на екрана. За щастие можете да се насладите на всички храни, на които се взирате (може би дори ги запазвате), от уюта на собствения си дом (или местната заведения за хранене, разбираема за растенията). Понякога перфектната фото игра на Instagram може да се нуждае от малко повече филтриране в сравнение с професионалистите, но не се притеснявайте, тъй като всяко ястие, представящо набор от цветове и растителни съставки, омъжени в хармонично хранене, гарантирано ще отведе играта ви в социалните медии до следващо ниво.

10. Можете да нахраните всички

Лактозата (намира се само в млечното мляко), яйцата и черупчестите месо са едни от първите осем алергена в света. Ако обслужвате гости с алергии или искате да гарантирате безопасността на храните, като готвите с чисти тенджери и тигани, няма нищо по-добро от това да направите вашата кухня без животински продукти. Но не само тези с алергии ще се възползват от вашето хранене. В скорошен доклад се казва, че диетите на растителна основа могат да изтрият глада по света. Самоотвержеността е възхитителна. Така че, ако сте чували за ядене за планетата, яжте за хората на нея - животни, бъдещи поколения и тези без свободата на достъпна храна.

11. Можете да прочистите небцето си с шоколад

Тъй като всеки готвач може да е пристрастен, добрата доза кухненска терапия не е пълна, без да се насладите на малко шоколад. За почистване на небцето преди десерт, разбира се. Видовете веган шоколад са толкова упадъчни и многобройни. Освен това какаото е натъпкано с желязо, магнезий, антиоксиданти и други! Това в голяма степен прави шоколада важна храна, нали? Независимо дали се занимавате с готвене с вегански шоколад, или не се докосвате до него, защото заслужавате нещо сладко, не търсете повече от най-близкия сладкарски магазин.

Кредит за изображение: отвъд месото

Тази публикация е последно променена на 7 декември 2018 г. 21:39