Кайли Майер
15 януари 2019 г.
Детокс диетите или почистванията са станали толкова повсеместни за здравето, колкото измиването на ръцете и пиенето на вода. На тях се гледа като на необходимост.
Но за разлика от сапуна за ръце и H20, няма основателна причина да мислите, че детоксикациите са полезни за вас. Те твърдят, че ускоряват загубата на тегло, прочистват червата и осигуряват изобилие от енергия, като премахват токсините от тялото си. Но това, което те не успяват да направят - заедно с утоляването на глада - е да предоставят каквито и да било доказателства за тяхната необходимост, още по-малко ефективност.
Тайната история на детоксикацията
Преди детоксикационните диети да са фитнес прищявка, „детоксикацията“ всъщност е била медицинска процедура, която обикновено се прави в болница, освобождавайки тялото от опасни или животозастрашаващи нива на алкохол, наркотици или отрови [1]. Тези детоксикации включват терапии и лекарства за прочистване на тялото от токсини.
Сега „детокс“ придоби чисто ново значение - с акцент върху „марка“. Това вече не е медицинска процедура, това е модна диета, която всички ваши приятели правят (и продават!), Оставяйки коремчетата им да мрънкат и портфейлите да са празни.
Не се шегуваме и с разпространението. Проучване от 2011 г. на натуропати (лекари по алтернативна медицина) установи, че 92% твърдят, че използват „клинични стратегии за детоксикация“ при клиенти, вариращи от новородено до зряла възраст [2].
Пий себе си чист
Известни детоксикации, като Master Cleanse, инструктират участниците да спазват строга диета за определен период от време - от няколко дни до няколко седмици. Обикновено няма много храна - просто много течност.
Участниците пият шейкове, глътка сокове, поглъщат билки и лаксативи, изсипват сол и кайен във водата си и накисват телата си в бани Epsom, всички с надеждата да се пият чисти.
Идеята е да получите всичките си хранителни вещества от сокове и смутита или изобщо бързо, за да си починете вътрешността, докато ги „изплаквате“ от токсини. Причината да правите това с течност вместо с твърда храна е, че уж течните хранителни вещества се абсорбират по-бързо и помагат на органите на тялото ви да вършат работата си по-добре - известна още като детоксикация.
Какво точно детоксикирате?
Детокс диетите обещават да премахнат „токсините“ от тялото ви, като никога не определят точно какви точно са тези токсини. Те биха могли да означават замърсители, тежки метали, преработени храни или дори фекални вещества.
Детоксикаторите са като: „Защо моите гири са зелени? Какво се случва?"
Всичко, което знаем със сигурност, е, че те твърдят, че тялото ви е атакувано от тези така наречени токсини и се нуждае от добро прочистване. И по някакъв начин соковете и смутитата са начинът, по който трябва да се върви.
Защо не трябва да се притеснявате
Правенето на детокс диета или прочистване е нещо като да напуснеш механика след смяна на маслото и да отидеш при друг механик за втора смяна на маслото. Няма смисъл.
Вашето тяло разполага с множество системи и органи, които да се детоксикират. Вашата кожа осигурява бариера срещу вредни външни вещества. Вашите дихателни пътища и белите дробове улавят и изхвърлят грубите частици и токсини от въздуха - следователно защо кихате и кашляте. Вашите черва отсяват паразитите и други вредни организми, като същевременно позволяват да се усвоят правилните хранителни вещества. Бъбреците вършат забележителна работа за филтриране на отпадъчните вещества и извеждането им от тялото [4].
Вашият черен дроб - MVP филтърът на тялото - произвежда семейство протеини, наречени металотиоини. Тези протеини метаболизират хранителните вещества, а също така неутрализират вредните метали [1]. Чернодробните клетки също произвеждат ензими, които регулират метаболизма (химичната промяна) на лекарствата и са важна част от защитата на организма срещу вредните химикали и токсини.
Действителен детокс ... и нищо, което можете да контролирате.
По принцип всичко, за което скъпите детоксикационни диети твърдят, че го правят, тялото ви вече го прави - безплатно и много по-ефективно.
Да, но работят ли?
Една от основните причини хората да опитат детокс диети е, защото искат да отслабнат. Повечето хора виждат детоксикационната диета като възможност да започнат бързо пътуването си за отслабване и да отслабнат бързо. И ще отслабнат, но не за дълго.
Тъй като повечето прочиствания включват голямо ограничение на калориите, хората, които спазват диета, ще отслабнат веднага, просто от това, че са в калориен дефицит. По-голямата част от тази загуба на тегло не е мазнина (за което ще говорим след минута), но по-важно е разбирането, че скоростта на отслабване тук всъщност не е добро нещо. Учените са открили, че ако искате да отслабнете, да го изключите и да подобрите метаболизма си, по-бавното отслабване е начинът [5,6].
В допълнение към ограничените калории, много от диетите насърчават използването на диуретици и лаксативи, причинявайки загуба на течности и чести движения на червата - които се показват като намален брой на кантара. Но загубеното водно тегло всъщност е само измама за загуба на мазнини: това ви подвежда да мислите, че сте постигнали истински напредък, когато в действителност, след като консумирате въглехидрати и сол, ще се върнете там, откъдето сте започнали.
Друга причина хората да изпробват детоксикиращи диети е убеждението, че токсините от околната среда, вариращи от замърсители до метали, навлизат в телата ни и предизвикват хаос върху имунната ни система. Което е вярно - със сигурност ежедневно в тялото ни навлизат токсини; тези токсини обаче се филтрират, борят и изхвърлят от нашите тела.
В момента няма научни доказателства, които да доказват, че детокс диетите са ефективни или безопасни, още по-малко необходими [7]. Те могат да ви помогнат да отслабнете първоначално, но загубеното тегло не е от мазнини и няма да бъде устойчиво. Те може да ви дадат този прилив на енергия, който сте търсили, но също така ще ядете точните количества от правилните храни и ще получите достатъчно сън. Що се отнася до прочистването на червата, нека оставим това на истинския професионалист - на червата.
Детокс диетите са по-скоро стъпка за продажба, отколкото ефективно здравословно средство [8].
И така, все още искате да се детоксикирате ...
Може би си мислите: „Разбира се, няма доказателства, които да ги подкрепят, но детокс диетата не може да навреди! Бих могъл да използвам добро прочистване и сестра ми каза, че обича своята! “ Разбрахме - изкушението да скочиш на бандата е реално. В крайна сметка каква вреда може да нанесе малко сок?
Ограничителните диети, като детоксикационните диети, могат да доведат до недостиг на хранителни вещества, глад и други рискове за здравето на определени слоеве от населението [9]. Ако решите да си купите сокоизстисквачка и излезете изцяло - първо говорете с Вашия лекар и разберете дали е безопасно за Вас.
Детокс: Без сока
В крайна сметка: Детокс диетите, почистванията, промивките и каквото и да е друго, което искате да ги наречете, са далеч от новия сапун за ръце. Вашето тяло има свои собствени системи за детоксикация и освен ако няма основен медицински проблем, то не се нуждае от вашата помощ, за да се „прочисти“.
Това не означава, че целите на детокс диетите не са валидни: загуба на тегло, повишена енергия и цялостно по-здраво тяло. Но всичко това е постижимо, без да гладувате, да седите в тоалетната часове на ден и да изпразвате портфейла си.
Малките ежедневни решения са ключови за устойчивия здравословен начин на живот. Яжте добра храна. Вземете упражнението си. Приоритизирайте съня. И изпийте чаша OJ сутрин, ако ви се иска - точно заедно със здравословна порция палачинки.
- Защо диетите с ниско съдържание на мазнини ви карат да дебелите (и нездравословни) HuffPost Life
- Мислейки си да правите детокс диета Бъдете предупредени, че това се случва с тялото ви Диети и диети
- Защо трябва да се откажете веднъж завинаги от детокс и почистващи диети
- Детоксикационната диета с лимон - Как да направите напитката
- Опасностите от детокс диетите и как да се детоксикираме безопасно - Pink Fortitude, LLC