Страстен към вкусната храна и здравословния начин на живот.

АНА ТУРКАКИС Е А ХРАНИТЕЛЕН, УЧИТЕЛ, АВТОР, И РЕЦЕПТ РАЗВИТЕЛ.

вътрешно

АНА Е НА ВЪРХА НА СВОЕТО ПОЛЕ В УПРАВЛЕНИЕТО НА ХРАНЕНЕТО С ОТЛИЧНИ АКАДЕМИЧНИ КРЕДЕНТИАЛИ И ИМПРЕСИВЕН КЛИЕНТСКИ ПОРТФОЛИО.

Анна вдъхновява и мотивира хората да отслабват, да създават здравословен начин на живот и да се наслаждават на храна чрез демонстрации на готвене и презентации за здравословно хранене. Тя е автор на Delicious Simplicity: Recipes for Today's Busy Life в допълнение към воденето на готварско шоу по телевизията с обществен достъп. Рецептите, които Анна създава, са отражение на нейните жизнени принципи, за да бъде опростена, да използва полезни съставки, да балансира вкусовете и да я направи вкусна.

Тя също така разработи модул за обучение за Групата за хранителни и кулинарни практики като част от онлайн сертификат за обучение за храна и кулинария.

Ана представя своите програми за здравословно хранене на корпоративни и обществени групи, като същевременно ги персонализира, за да отговори на нуждите на клиентите. Тя носи своя ентусиазъм за здравословно хранене на децата чрез програма за готвене на тийнейджъри за местните библиотеки. Анна донесе разнообразни програми на общността.

От 2005 до 2011 г. Анна провежда демонстрации на готвене в Whole Foods и продължава да прави това на други места. Тя е провела 10-седмична оптимистична програма за управление на теглото и представя презентации, свързани със здравословното хранене, пред групи от общността. Различните теми включват, но не се ограничават до начина на живот и хранителните навици, демонстрациите на зелено готвене и рецепти за здравословни напитки с неочаквани съставки. Анна преподава хранене в North Shore Community College в Данвърс, Масачузетс и ръководи семинари по хранителни алергии за Института по храна и хранене John Stalker към държавния университет Framingham.

Ана също разработва рецепти за своите книги и за корпорации. Тя е разработила рецепти за Welch’s Food, които могат да бъдат намерени на уебсайта на Welch. Настоящите рецепти на Анна в произведенията включват шоколадов/балсамов сос, соеви кюфтета и по-здравословни пилешки пръсти.

Анна е публикувала статии в местния вестник на Lynnfield MA, месечна колона Tasty Tips в Dancing Spoon и в Lynnfield Patch.