Готов да поръча?

Като цяло рибата е с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на наситени мазнини и е отличен източник на витамини от група В и цинк. Повечето риби са с по-ниско съдържание на мазнини от говеждо, свинско и много други протеинови източници. Рибата съдържа полиненаситени мастни киселини Омега-3, за които е установено, че са полезни за здравето на сърдечно-съдовата система.

продукти
Американската сърдечна асоциация препоръчва на възрастните американци да консумират поне две порции риба на седмица. Особено препоръчителни са рибите, които съдържат два вида омега-3 мастни киселини; ейкозапентаенови киселини (EPA) и докозахексаенови киселини (DHA). Марката пушена риба LaRuche е богата на омега-3 мастни киселини и е необходима за здравословния начин на живот, особено за тези, които желаят да поддържат форма и да имат здрава сърдечно-съдова система. Пушената риба също обикновено е много богата на витамин Е, който има редица предимства за вашата кожа и коса. Нашите риби се добиват от най-здравата и свежа реколта от риби. Ние поддържаме най-високото качество на пушената риба, като използваме не само най-пресната реколта, уловена в дивата природа, но ние избираме правилните съставки, като поддържаме рибата на правилните температури преди, по време и след пушенето. Нашите пресни и пушени продукти от сом се състоят само от уловена дива риба и никаква риба, отглеждана във ферма. Ние вярваме, че фокусът ни върху уловената в див вид риба е жизненоважен за ангажимента ни да предлагаме на нашите клиенти най-здравословните рибни продукти на пазара и допълнително ни отличава от нашите конкуренти.

За да подобрим вкуса и цвета на нашите пушени рибни продукти, ние използваме смес от естествени дървени стърготини, направени само от сърцевината на дърветата, които никога не са били изложени на никакви химикали. Втвърдяването и пушенето на риба, използвайки нашата патентована смес от дървени стърготини, не само помага за запазването на свежестта и качеството на пушената риба LaRuche, но и запазва качеството на Омега-3 мастните киселини. В LaRuche се ангажираме да предоставяме качествени и безопасни продукти от пушена риба, като се придържаме към най-високите стандарти за безопасност на US-FDA и USDA.

В неотдавнашните открития на д-р Марит Еспе от Норвежкия национален институт за изследване на храненето и морските дарове, който е извършил обширни проучвания върху хранителния състав на прясна и пушена сьомга, тя казва: „съставът на Омега-3 мастните киселини, изчислен като процент от общите липиди (мазнини) не се променя по време на процеса на пушене. Всъщност пушената риба съдържа същото или повече омега-3 мастни киселини, отколкото суровата риба.

Омега-3 мастните киселинни масла са податливи на окисляване по време на разваляне, така че втвърдяването и пушенето на риба не само помага да се запази свежестта на рибата, но също така помага за запазването на качеството на омега-3 мастните киселини, сочат резултатите.

Внимателните процеси, които прилагаме в LaRuche, правят нашите пушени рибни продукти едни от най-вкусните и хранителни в хранителната индустрия. Марката пушени рибни продукти LaRuche са готови за консумация или могат да бъдат приготвени в голямо разнообразие от хранителни и вкусни ястия.