НЮ ЙОРК (Reuters Health) - Под медицинско наблюдение диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати е безопасен и ефективен начин за отслабване на тежко затлъстелите тийнейджъри, според ново проучване.

високопротеиновата

Ефективните възможности за лечение на млади хора със затлъстяване са ограничени, „особено за тези с тежко затлъстяване“, д-р Нанси Ф. Кребс, професор по педиатрия и ръководител на отдела по детско хранене в Медицинския факултет на Университета в Колорадо Денвър и колеги отбелязват в доклад в The Journal of Pediatrics.

Лекарите са загрижени за безопасността на диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати при деца. „Има опасения, че диетата може да повлияе неблагоприятно на растежа и може да увеличи нивата на холестерола, тъй като е диета с високо съдържание на мазнини“, обясни Кребс в телефонно интервю за Reuters Health. „Това е пречка за използването му.“

За да разследват, изследователите възложили на случаен принцип 24 тийнейджъри със силно затлъстяване да ядат диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати и 22 подрастващи тийнейджъри да ядат диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на 13 седмици. Изследваните субекти са били средно на 14 години и са били с поне 175 процента над идеалното тегло, но са били без диабет тип 2 или други сериозни медицински проблеми. Те са били под строг надзор през цялото проучване.

Средно тези на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати са загубили 29 килограма за 13 седмици, докато тези на диета с ниско съдържание на мазнини са свалили 16 килограма. И двете групи поддържат теглото девет месеца след проучването. „Очаквахме групата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати да възстанови бързо всички загубени килограми, но това не се случи“, каза Кребс. „В края на деня това предполага, че с постоянна подкрепа тези пациенти може би биха могли да постигнат още по-голяма загуба на тегло.“

Диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати също изглежда безопасна, без сериозни вредни ефекти върху растежа, минералната плътност на костите и различни „метаболитни“ параметри, като нивата на холестерола. И двете групи показват спад в нивата на вредния LDL холестерол и повишаване на нивата на здравословен за сърцето HDL холестерол.

Клиничният психолог Анджела Селио Дойл от програмата за разстройства на храненето и теглото на Университета в Чикаго, която не е участвала в проучването, заяви, че изследването помага да се „запълни дупката“ в научната литература за юношеското затлъстяване.

Дойл каза, че проучването в Колорадо подкрепя диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати като друга възможност за тийнейджъри със силно затлъстяване да отслабнат „Наистина сега няма някакъв златен стандарт за това как да помогнем на тези юноши да отслабнат“, каза тя.

Проучването получи финансиране от Националните здравни институти и Националната асоциация на говедовъдите на говедовъдите.

ИЗТОЧНИК: Вестник по педиатрия, публикуван онлайн на 22 март 2010 г.