Важни факти за Candida

За да прочетете за Candida, моля, отворете PDF документа ТУК:
Какво е Candida? които можете да разпечатате.

Как да тествате за кандида

Съвети за диета срещу Candida

Ако вашите открития показват, че имате свръхрастеж на чревна кандида, който се нуждае от лечение, вашият терапевт ще ви предпише ефективно лекарство, което трябва да вземете според инструкциите. Опитът обаче показва, че лекарствата за чревни гъбички без специална диета не са достатъчни и трябва да се въведе диета за кандида. Диетичните съвети, дадени по-долу, се основават на научните изследвания на немския професор д-р Ханс Риет, д-р, и са се превърнали в златен стандарт.

факти

Дрождоподобните гъбички трябва да имат източник на органични въглехидрати, за да живеят. Най-лесното им снабдяване е органичен въглехидрат под формата на захари с къса верига, като нашите домакински захари или плодовата захар. Колкото повече захари имат на разположение, толкова по-добре процъфтяват. Поради тази причина храните, които трябва да избягвате при свръхрастеж на кандида, са късоверижни въглехидрати като глюкоза, фруктоза, домакински захари, малцова захар, всякакви сладкиши, шоколад, сладки сокове и други сладки напитки, продукти от бяло брашно, конфитюри и др. Във вашето ежедневно хранене; по време на лечението срещу кандида. Разбира се, трябва да избягвате и храни, към които сте непоносими.

Внимавайте обаче за екстремни диети, които намаляват не само късата верига, но и сложните въглехидрати и плодове в продължение на седмици или дори месеци. Тук ще пострадат не само гъбичките, но и пациентът.

Може да сте много загрижени, преди да започнете диета с кандида, че ще бъде изключително трудно да се избегнат захари, но имайте предвид, че нуждата ви от захари бързо ще намалее, след като кандидата бъде елиминирана. Придържането към плана за хранене с кандида ще ви помогне да избегнете импулсния прием на захар.

Много е важно натрупаните клетки от дрожди да се изчистят с фибри. Богат запас от фибри механично елиминира натрупаните клетки от дрожди от червата. Това е особено ефективно, когато ядете фибри няколко пъти на ден, също например под формата на добавка. Фибрите също така насърчават по-бързото храносмилане, което е важно, за да изведете кандидата от червата си и има допълнителното предимство да се чувствате сити. Това улеснява диетата.

Богати на фибри са:

  • Всички видове зеленчуци: особено сурови
  • Хляб: пълнозърнест ръжен хляб, пълнозърнест хляб, хляб с трици
  • Зърнени продукти: кълнове от семена, пълнозърнесто брашно, пълнозърнести люспи, зърнени храни, пълнозърнести тестени изделия, кафяв ориз

Имате ли право да ядете мая по време на вашата диета Candida?

По принцип можете да ядете мая за печене, мая за бира и други хранителни дрожди, тъй като те не колонизират червата ви като candida albicans и нейните роднини. Въпреки това, ако имате алергия или чувствителност към кандида, може да изпитате кръстосана реакция срещу свързаната хранителна мая. В тези случаи трябва да избягвате храни, съдържащи дрожди, и да ядете диета против дрожди. Внимавайте за дрожди също на кубчета, Marmite или други сандвич намазки. Ако не сте сигурни дали сте алергични към мая, моля, изключете маята от диетата си като предпазна мярка.

Ако сте тествали чувствителност за определени храни, трябва да ги въвеждате отново след лечението с кандида.

Моля, не пийте големи количества мляко по време на диетата, тъй като е доказано, че това прави кандидата по-упорита. Същото се отнася и за големи количества калциеви добавки (ако приемате много повече от препоръчания прием). Candida обаче не може да усвоява лактозата.

Важно е да се уверите, че пиете достатъчно течност - като чиста, негазирана вода, билкови или плодови чайове и т.н.

Доставка на хранителни вещества:

Винаги се уверявайте, че приемът ви на витамини, минерали и микроелементи е достатъчен, тъй като страдащите от кандида често имат дефицит в тях.

Можете да ядете:

  • картофи, кафяв ориз и кафяви тестени изделия, елда
  • пълнозърнест хляб, хрупкав хляб, също пълнозърнесто брашно без захар
  • продукти за печене (тези, изпечени с мая, само ако нямате алергия към мая)
  • плодове, които не са толкова сладки, плодове с ниско съдържание на въглехидрати като ягоди или малини и др. (= нисък ГИ и GL)
  • месо и риба във всички варианти, с изключение на тесто или палто
  • ястия с яйца с мляко или млечни продукти, ястия с яйца на фурна
  • мляко и млечни продукти без захар, натурално кисело мляко
  • всякакви зеленчуци и салати
  • гъби
  • млечна захар (лактоза)
  • пълнозърнести хлебни изделия, ядки в умерени количества, мюсли без захар
  • шоколад без захар, например с Малтитол
  • изкуствени подсладители като аспартам, ксилит, захарин
  • напитки от захарна захар като минерална вода, кафе, чайове, умерено сухи вина и сухо шампанско

Трябва да избягвате:

  • бял ориз, бяла паста
  • мая и всички храни с мая, ако сте алергични към мая
  • всякакъв вид бял хляб или продукти от бяло брашно
  • сладки плодове (като грозде, банани, фурми и др. с висок ГИ/ГЛ)
  • сушени плодове
  • ястия с яйца с бяло брашно
  • кисели млека или подобни със захар и/или захарни плодове
  • глюкоза, домакински захари, малцова захар, мед, фруктоза (!)
  • всякакви видове сладкиши, торти, бисквити, крем
  • заместители на захарта като сорбит или манит
  • сладки напитки като лимонади, кока-кола, плодови сокове, сладки вина, бира, сладки напитки

Достатъчна ли е диета, за да убие Candida?

Специалната диета е жизненоважна за намаляване на броя на гъбичките, но в допълнение ще ви трябва лекарството, тъй като никой не може да умре от глад до смърт. При спешни случаи кандидата може да премине към метаболизъм на протеини и когато сериозно гладуват, те започват да проникват в чревната лигавица, за да получат захари от кръвта. Това провокира опасността от системна гъбична инфекция, която може да причини още по-лоши проблеми.

Как трябва да се храните след фазата на диета?

След ок. 8 седмици от диета с кандида не трябва да се връщате към храненето, богато на захар и сладкиши. Вместо това трябва да се опитате да ядете здравословни пълноценни храни възможно най-дълго, поне за 4 - 6 месеца. Докато ядете пълноценни храни, трябва да избягвате всички рафинирани захари, но се препоръчва да ядете всякакви плодове, включително сладките. Бялото брашно така или иначе не е препоръчително, тъй като е с ниско съдържание на хранителни вещества и фибри.

Целите храни съдържат висок процент зеленчуци, плодове и салати. Те трябва да се приготвят много внимателно (да не се преваряват) и да ви доставят умерени количества мляко, млечни продукти, яйца, риба и месо. Вашата диета трябва да бъде гъвкава, но не прекалено богата.

Говорете с вашия диетолог или натуропат за здравословна диета.