HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

диетична

Coca-Cola наскоро представи нова газирана напитка със съставка, която със сигурност ще върви гладко при клиентите си: диетични фибри.

Компанията за напитки представи продукта, който се нарича Coca-Cola Plus, през февруари. Содата се продава само в Япония и съдържа пет грама несмилаем декстрин (който е форма на диетични фибри).

Според съобщение от кока-кола през февруари, продуктът е част от напитките на Coca-Cola Japan’s Food of Specified Health Use (FOSHU). Напитките FOSHU са предназначени да се харесат на японските здравни потребители на възраст над 40 години. Coke, която има популярна чаена напитка FOSHU на пазара от 2014 г., заяви, че е необходимо повече от десетилетие за проучване и разработване на Coke Plus, която наскоро беше одобрена от японското правителство. Хората обаче не са твърде сигурни дали нейните „здравословни“ твърдения всъщност ще помогнат толкова много на потребителите.

„Пиенето на една кока-кола плюс на ден с храна ще спомогне за потискане на усвояването на мазнините и ще помогне за намаляване на нивата на триглицеридите в кръвта след хранене“, твърди компанията в прессъобщение.

Компаниите, които добавят диетични фибри към своите напитки, не са нищо ново. Pepsi добави диетични фибри към напитките на японския си пазар преди няколко години и направи подобни твърдения за усвояването на мазнини и триглицеридите, които Coke направи в горното изявление.

„Освен ако Пепси не може да предостави данни от контролирани проучвания при хора с обратното, твърдението им трябва да се счита за фалшиво и измамно“, Уолтър Уилет, Фредрик Джон Старе, професор по епидемиология и хранене и председател на катедрата по хранене в Харвардското училище за обществено здраве, каза пред Time през 2012г.

HuffPost се свърза с д-р Мириам Е. Нелсън, един от водещите диетолози в страната и директор на Института за устойчиво развитие към Университета в Ню Хемпшир, за да говори за добавянето на диетични фибри към содата.

„Няма доказателства, че предоставянето на фибри, напръскването им тук или там, че тези фибри имат цялостна полза за здравето, така че това е важно разграничение“, каза Нелсън пред HuffPost. „Доказателствата за това, че диетичните фибри имат здравословно въздействие са при яденето на хранителен режим (като плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни), които осигуряват тези фибри.“

Нелсън каза, че добавянето на фибри няма да направи нищо вредно за потребителя, но самото добавяне на фибри само по себе си няма да има нито един от здравословните атрибути, богата на фибри диета. Но тя намери една част „обезпокоителна“ относно твърденията за влакна.

„Компаниите се опитват да добавят или създадат положителен ореол или здравен атрибут в продукт, който няма никакви ползи за здравето“, каза Нелсън. „Ако това е подсладена със захар напитка, тогава тя всъщност има много отрицателни ползи за здравето, така че се опитва да компенсира това. Това е обезпокоителната част, защото мисля, че те се опитват да се свържат с потребителя и да създадат здравен атрибут там, където няма такъв. "

Така че, ако искате да добавите повече фибри към вашата диета, най-добре е да го правите с плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

Бюлетинът на HuffPost Lifestyle ще ви направи по-щастливи и по-здрави, един по един имейл. Регистрирайте се тук.

Свързани.

Как да определите времето за приемане на влакна, за да се чувствате по-пълни по-дълго

Диетата с високо съдържание на фибри може да помогне за намаляване на риска от рак на гърдата

На диета? Разбийте тази диета със сода навик веднъж завинаги

Какво има в него: Цели зърна

Връзката между корема и мазнините: Хората, които съобщават, че ядат три или повече порции пълнозърнести храни на ден, са имали 10 процента по-малко висцерална мастна тъкан (известна още като коремна мазнина) от тези, чиято диета включва много малко пълнозърнести храни. (Изследването е публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition и брои едно парче пълнозърнест хляб или 1/2 чаша овесени ядки като порция пълнозърнести храни.) Уловът? Приемът на пълнозърнести храни не е направил никаква разлика в коремните мазнини, ако хората ядат също четири или повече порции рафинирани зърнени храни на ден (помислете за нещо, приготвено с бяло брашно, а едно парче пълнозърнест хляб или 1/2 чаша бял ориз е едно сервиране.) Тези, които са се възползвали най-много от намаляването на мазнините в корема от пълнозърнестите храни, са яли по-малко от една дневна порция рафинирани неща. Което означава, че не можете да преследвате чашата си с кафяв ориз с три парчета тост от бял хляб.

Още идеи какво да ядете: Потърсете продукти, на които на опаковката е написано „100 процента пълнозърнеста пшеница“ или „100 процента пълнозърнести храни“, а не „многозърнести“ или просто „пълнозърнеста пшеница“, тъй като те често съдържат някои рафинирани източници. (кредит: Снимка: martinturzak/istockphoto)

Какво има в тях: Калций

Връзката между корема и мазнините: Изследователите проследяват диетите и коремните мазнини на повече от 100 жени в пременопауза за една година. Годините преди менопаузата са известни с наддаването на тегло, но изследователите установяват, че на всеки 100 mg калций, които жените ядат на ден, те натрупват 1 инч по-малко от опасните мазнини дълбоко в корема си, отколкото жените, които не получават толкова калций. Не е съвсем ясно защо калцият изглежда е различен, но изследователите предлагат две идеи. Първо, има някои изследвания, които показват, че калцият помага на тялото ви да използва естрогена по-ефективно, а естрогенът е свързан с по-малко мазнини в корема. Второ, диетите с високо съдържание на калций могат да намалят производството на кортизол, хормона на стреса, свързан с коремните мазнини. Националните здравни институти препоръчват да приемате поне 1000 mg и не повече от 2500 mg калций на ден.

Още идеи какво да ядете: Освен очевидните източници като мляко и кисело мляко, храни като тофу, зеле и сардини също са с високо съдържание на калций. (кредит: Снимка: sffoodphoto/istockphoto)

Какво има в него: Полиненаситени мазнини

Връзката между корема и мазнините: За разлика от наситените мазнини, полиненаситените мазнини не се опаковат в килограми около средата ви. Когато изследователите помолиха две групи хора да ядат допълнително 750 калории на ден (ако изследователите направят секунда от това проучване, ние се записваме!) Или от полиненаситени мазнини, или от наситени мазнини, всеки напълнява някакво тегло, но наситеното мастната група спечели повече в корема, докато наддаването на тегло на полиненаситената група включваше повече мускулна маса. (Не забравяйте, че колкото повече мускули имате, толкова повече калории изгаряте в покой. Друг начин за борба с коремните мазнини!) Изследователите съобщават, че докато наситените мазнини изглежда включват гени, които казват на тялото ви да съхранява мазнини в областта на стомаха, полиненаситени мазнините включват гени в същата област, които всъщност намаляват съхранението на мазнини.

Още идеи какво да ядете:Други тлъсти риби като пъстърва, скумрия и херинга. (кредит: Снимка: LauriPatterson/istockphoto)

Какво има в тях: Мононенаситени мазнини

Връзката между корема и мазнините: Добавянето на рапично масло към диетите им е помогнало на хората да загубят 1/4 килограма мазнини по корема за четири седмици, според проучване, публикувано в "Затлъстяване" по-рано тази година. Субектите пиеха по два смутита на ден, допълнени с маслото, където маслото съставляваше около 18 процента от дневните им калории. В края на проучването кръвното им налягане и нивата на триглицеридите също са спаднали.

Още идеи какво да ядете:Масла като маслини, фъстъци, шафран и сусам. (кредит: Снимка: InaTs/istockphoto)

Какво има в тях: Голямо разнообразие от хранителни вещества, благодарение на многото цветове, които се предлагат.

Връзката между корема и мазнините: Младите хора с наднормено тегло, чиито диети включват зеленчуци, богати на хранителни вещества (тези, които са тъмнозелени, оранжеви или жълти), имат 17% по-малко мазнини в корема, отколкото изследвани лица, които не са яли такъв вид продукти, според проучване в Journal of Академията по хранене и диететика. (Изследователите често наричат ​​тези зеленчуци „богати на хранителни вещества“, защото живите им цветове означават, че са с високо съдържание на хранителни вещества като каротеноиди и хлорофил.) Не е ясно защо тези дълбоко оцветени зеленчуци могат да допринесат за по-малко мазнини по корема (те също са с високо съдържание във фибри, което може да играе роля), но повече причини да ядете зеленчуците си не е лошо нещо.

Още идеи какво да ядете: Всички зеленчуци със зелено, оранжево или жълто оцветяване трябва да бъдат във вашия списък с хранителни стоки, като брюкселско зеле, моркови, сладки картофи и тикви. (кредит: Снимка: Elecstasy/istockphoto)

Какво има в тях: Разтворими фибри

Връзката между корема и мазнините: На всеки допълнителни 10 грама разтворими фибри (които бобовите растения, като лещата имат много) хората ядат на ден, те получават 3,7% по-малко висцерални мазнини за пет години. Когато вкараха някакво умерено упражнение в ежедневието си, те държаха два пъти повече мазнини по корема, отколкото тези, които не се потят.

Още идеи какво да ядете: В допълнение към бобовите растения, натоварете се с плодове, зеленчуци, семена и пълнозърнести храни - те също са с високо съдържание на разтворими фибри. Ако имате нужда от някои идеи, разгледайте нашия списък с 15 богати на фибри храни за по-щастлив стомах. (кредит: Снимка: cobraphoto/istockphoto)