За тийнейджърите може да бъде изключително трудно да сортират противоречиви съобщения относно храната и храненето и да се противопоставят на нездравословните хранителни изкушения, които ежедневно бомбардират хората. Порциите, сервирани в ресторантите, са се увеличили, както и размерът, броят и количеството на предварително опакованите храни. Стотици сладки, кофеинови и цветни напитки правят обикновената вода да изглежда скучна. Освен това преработените, нездравословни храни с малка хранителна стойност и опасно високи нива на натрий и нездравословни мазнини са много по-достъпни и по-удобни за приготвяне от пресни продукти, пълнозърнести храни, постно месо и други „пълноценни“ храни. Освен това, тъй като графиците на семействата са толкова натоварени и прибързани, те често нямат много време за готвене или приготвяне на здравословни ястия и вместо това се обръщат към бързо хранене или други предварително опаковани опции за топлинно хранене. Въпреки тези предизвикателства е изключително важно тийнейджърите да се научат да вземат здравословни решения за себе си, защото диетата и храненето са ключови съставки за здравето през целия живот. Юношеството е последната възможност за родителите да повлияят върху развитието на здравословни хранителни навици, които ще са от полза за децата им до края на живота им.

подпомагане
Въпреки изобилието от храни в много страни, повечето юноши не получават адекватно хранене в момент, когато растежът и развитието на телата им се ускоряват. По принцип подрастващите диети включват прекалено много мазнини, захар, кофеин и натрий и недостатъчно богати на хранителни вещества храни като пресни плодове и зеленчуци и богати на калций храни като млечни продукти. Освен това в диетите им липсва достатъчно количество фибри. В допълнение към тези проблеми какво да ядем и какво да не ядем, много тийнейджъри също се борят с това колко да ядат. Докато някои тийнейджъри ядат повече калории на ден, отколкото телата им изискват и впоследствие стават затлъстели, други тийнейджъри са обсебени от напълняването и се борят с негативния образ на тялото, което кара тези тийнейджъри да ограничават прекомерно приема на храна и да станат опасно с поднормено тегло.

През тийнейджърските години младежта има много по-голям контрол върху хранителните си навици и диети, отколкото през по-младите си години. Тийнейджърите често ядат по-голямата част от храната си извън дома си, независимо дали става дума за обяд в училищната трапезария, закуски в къщи на приятели или пица след училищната баскетболна игра. Въпреки това родителите все още могат да повлияят положително на избора на храна на своите тийнейджъри и да възпитат здравословни хранителни навици. За да се случи това, родителите трябва да са известни до известна степен на хранителните изисквания за подрастващите юноши и да разберат основните си хранителни нужди. Второ, родителите могат да станат здравословни модели за подражание, които научават много повече, като наблюдават другите, отколкото от дълги и продължителни лекции за добродетелите на добрата диета. Трето, родителите могат да насърчават и насърчават способността на своите тийнейджъри да правят разумен и здравословен избор на храна, като предоставят някаква структура в дома, за да улеснят тези възможности за обучение.

Ще започнем с предоставяне на родителите на основна информация относно калоричните нужди за подрастващите. Но тъй като всички калории не са равни, след това ще прегледаме основните хранителни насоки за подрастващите, както предлага Американската диетична асоциация и Информационният център за храни и хранене към Министерството на земеделието на САЩ. И накрая, ще предоставим няколко практически предложения, които ще дадат възможност на родителите да помогнат на тийнейджърите си да направят здравословен избор на храна. Тийнейджърски калорични изисквания

Добра отправна точка за всяка здравословна диета е разбирането колко храна да се яде; т.е. калоричните нужди, от които тялото се нуждае, за да расте и да се развива, без да наднормено тегло или наднормено тегло. Калорийните изисквания варират в зависимост от възрастта, пола, нивото на активност и генетиката, които установяват метаболизма на тялото (скоростта, с която тялото изгаря калории). По принцип момчетата трябва да ядат повече от момичетата по време на юношеството, а по-активните младежи трябва да ядат повече от по-малко активните младежи. Освен това калорийните нужди на подрастващите могат да варират ежедневно в зависимост от променящите се нива на активност на младежите. За целите на тази статия тийнейджърите, които получават по-малко от 30 минути енергични упражнения на ден, се считат за заседнали. Тийнейджърите, които спортуват от 30 до 60 минути на ден, се считат за умерено активни. Тийнейджърите се считат за активни, когато получават повече от час упражнения всеки ден.

За подрастващите мъже дневният брой калории, необходими за оптимално здраве, постепенно се увеличава с около 200 калории на всеки една-две години през ранното юношество, след това ще достигне своя връх през средното юношество и след това ще намалее с приблизително 200 калории в края на юношеството. Като цяло, заседналите 12-годишни мъже се нуждаят от около 1800 калории всеки ден. Ежедневно препоръчителният прием на калории при заседналите мъже достига 2600 калории на възраст около 19-20 години. След това намалява до 2400 калории на ден от 21 до 24 години. Въпреки това, умерено активните тийнейджъри на възраст между 12-13 години се нуждаят от около 2200 калории на ден. Тази нужда достига максимум от 2800 калории на ден от около 16-годишна възраст и остава на това ниво до края на юношеството, ако младежът продължава да тренира на тези нива. Активните тийнейджъри имат значително по-големи дневни калории. На 12-годишна възраст активните момчета се нуждаят от около 2400 калории на ден, за да останат здрави. Тази нужда се увеличава с 200 калории всяка година, когато младежите остаряват, а дневните нужди от калории достигат 3200 калории на възраст между 16 и 18 години. Въпреки това младите мъже в края на юношеството все още се нуждаят от около 3000 калории на ден, стига да останат физически активни на тези нива.

Приблизителни калорични изисквания за мъже от юношеска възраст:

При равни други условия дневните калорични нужди за подрастващите жени са значително по-ниски, отколкото за техните колеги от мъжки пол. Освен това, когато момичетата узреят, техните калорични нужди остават относително стабилни спрямо момчетата. Например заседналите тийнейджърки на възраст между 12-13 години се нуждаят от около 1600 калории на ден, а дневните им нужди от калории достигат най-високото ниво около 19 години при 2000 калории. Докато те остават заседнали, това изискване ще остане същото през останалата част от юношеството и до зряла възраст. Когато дамите тийнейджъри са умерено активни, те се нуждаят от около 2000 калории всеки ден от 12 до 18 години. Тази нужда само леко се увеличава до 2200 калории всеки ден през останалата част от юношеството. Активните тийнейджърки се нуждаят от около 2200 калории на ден, когато са на възраст 12-13 години, и тази дневна нужда нараства до 2400 калории от 14 до 24 години.

Приблизителни калорични изисквания за подрастващи жени: