От Рена | Публикувано на 26 февруари 2020 г.

Начало »Основни курсове» Ухапвания от пържоли с гъби

Това Рецепта за изпечени пържоли с гъби е толкова лесно да се направи и е готово само за 20 минути. Нежни и сочни пържоли с пържола с чесън и билки и приготвени до съвършенство. Перфектно ястие, което е без глутен, с ниско съдържание на въглехидрати, палео и кето.

здравословни

Ще ви хареса колко вкусни и нежни са тези хапки от пържоли. Направено с гъби, приготвено в тиган за по-малко от 30 минути. Толкова много вкус в тези апетитни парчета пържола с размер на хапка. Сдвоете го със страна от киноа, малко зеленчуци на скара, ориз от карфиол, картофено пюре от карфиол или печен цял карфиол. Един прост и лесна рецепта за пържола това е приготвено на печката и ястието, на което ще се радва цялото семейство! Тази рецепта е без глутен, без млечни продукти, кето, с ниско съдържание на въглехидрати и палео.

КАК ДА НАПРАВИМ ГЪБЕН СТЕК

  • Маринова пържола: В плитка купа комбинирайте пушения червен пипер, сол, чесън на прах, лук на прах, чили на прах и кайен. Добавете парчетата пържола и хвърлете до равномерно покритие в сместа за подправки.
  • Sear Steak: Загрейте 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на средно силен огън. Когато маслото започне
    блестящи, разтъркайте парчетата пържола на порции, за около 2-3 минути на страна, или докато краищата се оцветят и хрупкави. Ако е необходимо, добавете допълнително масло между партидите. Прехвърлете пържолата в чиния и оставете настрана.
  • Кук гъби: Върнете тигана на огъня и намалете до средно. Загрейте останалия зехтин в тигана и добавете гъбите. Гответе 3-4 минути или докато се зачервят добре. Добавете чесъна и гответе, като остъргвате парченца от дъното на тигана, докато чесънът ухае, 30-45 секунди.
  • Комбинирайте пържола и гъби: Върнете пържолата в тигана, хвърляйки, за да се комбинира със сместа от чесън и гъби, и за да нагреете всичко. Сервирайте веднага.

Температура на парата

Това рецепта за здравословни пържоли не изисква измерване на температурата му, за да се разбере готовността, просто защото те се нарязват на по-малки парчета и хапят хапки. Ако подготвяте 6-10 унция пържола или филе и искате да знаете при какви вътрешни температури да готвите след тези температури трябва да премахнете пържолата от топлина:

  • Редки: 130 до 135 ° F
  • Средно редки: 140 ° F
  • Средно: 155 ° F
  • Добре направено: 165 ° F

Гарнитури за пържола

Ето няколко страхотни идеи за гарнитура за пържола

  • Кафяв ориз или киноа
  • Печени зеленчуци като брюкселско зеле или гювеч от броколи
  • Каша от карфиол
  • Печени сладки картофи
  • Печени картофи
  • Салата
  • Кремообразна царевица
  • Салата от киноа табуле
  • Салата от нахут
  • Сладък картофен картоф
  • Картофи Hasselback

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Кой е най-добрият вид пържола

Видовете пържоли са окото на реброто, лента от Ню Йорк, филе, филе, крупа, носач и т-кост.

Протеин в пържола

Парче пържола, което е около 251g, съдържа 62g протеин, 0g въглехидрати и 48g обща мазнина. Алтернативно, парче горно филе от 9 унции има 78 g протеин, докато парче пържола от 9 унции има 70 g протеин.

Дали оцетът омекотява месото

Оцетът е предимно оцетна киселина, за която е известно, че подправя месните влакна, като по този начин го прави чудесна възможност за омекотяване на месо. Други чудесни алтернативи, използвани за омекотяване на месото, са лимонов сок и кисело мляко.

Колко дълго стекът е добър в хладилника

Приготвената пържола може да се съхранява в хладилника за 2-3 дни, ако е покрита и се съхранява в контейнер. Така че не съхранявайте сурово месо в хладилника за повече от 12-24 часа.

Каква температура е средната пържола

Вътрешната температура на средна пържола е 155 ° F. Трябва да използвате цифров термометър за храна, за да проверите вътрешната температура на всяко парче месо. Не забравяйте да тествате температурата в най-дебелата част на месото. Повечето пъти това ще бъде точно в средата.

Ще се радваме да чуем от вас, ако направите това рецепта за пържола с гъби. Моля, върнете се и ни дайте обратна връзка в раздела за коментари по-долу. Ако случайно направите снимка на всичко, което правите от Healthy Fitness Meals, маркирайте ни в социалните медии, за да можем да споделим вашия римейк!

Удари това бутон за споделяне и споделете някоя от любимите си рецепти с приятелите и семейството си.

Също така, тук са по-лесни идеи за рецепти за вечеря:

  • Лесно пилешко чили
  • Рецепта от пържен ориз с пиле
  • Хрупкава печена сьомга
  • Салата с пилешка паста
  • Рецепта от говеждо и броколи

Също така, не забравяйте да се абонирате за моя БЮЛЕТИН безплатно и получавайте рецепти като тази Рецепта за пържола с гъби, доставена точно във вашата пощенска кутия!

И накрая, ако опитате рецепта и ви хареса, моля, използвайте нашия хаштаг #healthyfitnessmeals на INSTAGRAM за шанс да бъде представен! ПОСЛЕДВАМ Здравословни фитнес ястия във FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР за всички наши най-нови публикации в блога и рецепти.