От Шон Уулър, „Слънцето“

яденето

8 февруари 2018 | 13:45 ч

Яденето на месо и риба може да направи рака по-смъртоносен, като му помогне да се разпространи по тялото, показва проучване.

Но учените казват, че откритието дава надежда за намиране на нови лечения.

Морските дарове и месото, включително говеждо и птиче месо, са богати на аспарагин - една от аминокиселините или градивни елементи, които клетките използват за производството на протеини.

Тестове върху мишки установиха, че намаляването на приема на аспарагин в храната намалява способността на рака да се разпространява.

По-нататъшен анализ разкрива, че хората с по-малко активен ген, произвеждащ аспарагин, имат по-добри проценти на оцеляване при рак на гърдата, бъбреците, главата и шията.

Изследователи от университета в Кеймбридж, които публикуват своите открития в Nature, казват, че откритията показват, че пациентите с рак на гърдата трябва да избягват храни с високо съдържание на аспарагин.

Повечето пациенти с рак не умират от първичния си тумор, а от разпространението на болните клетки в белите дробове, мозъка, костите или други органи.

Намирането на начини да се предотврати това е от ключово значение за увеличаване на оцеляването.

Ръководителят на изследването професор Грег Ханън каза: „Това откритие добавя жизненоважна информация към нашето разбиране за това как можем да спрем разпространението на рака - основната причина пациентите да умират от заболяването си.

„Резултатите са изключително внушаващи, че промените в диетата могат да повлияят както на реакцията на индивида на първичната терапия, така и на шансовете му за смъртоносно заболяване да се разпространи по-късно в живота.“

Но Мартин Ледуик от Cancer Research UK заяви: „Към момента няма доказателства, че ограничаването на определени храни може да помогне в борбата с рака.

„Важно е пациентите да говорят с лекаря си, преди да правят промени в диетата си, докато се лекуват.“

Намаляването на количеството аспарагин в мишките намалява разпространението на рака, но не оказва влияние върху развитието на техния първичен тумор, пише сп. Nature.

Сега изследователите обмислят опити върху хора, за да оценят въздействието на намаляването на приема на аспарагин с храната.