Chyawanprash е вкусно, хранително сладко, което се използва в Аюрведа от хиляди години за повишаване на цялостната жизненост и защита срещу болести.
Chyawanprash е кръстен на Rishi, или мъдрец с името Chyawan, който е първият човек, приготвил този тоник. Историята започва с мъдреца, който беше доста стар в началото, възстановявайки младостта и жизнеността си с помощта на този билков тоник.
На санскрит думата „праш“ се отнася до специално приготвена храна - следователно името „чиаванпраш“.
Това хранително сладко се споменава в древната аюрведична книга, написана от Чарака през 4 век пр.н.е. Формулата за този билков препарат е включена и тя твърди, че Chyawanprash е най-добрият и най-ефективен от всички билкови тоници, достъпни за човечеството.
Аюрведичните конфитюри често се използват като анупани (носители) за други билки, но могат да се използват и самостоятелно и често са - особено за подмладяване и като афродизиаци. Chyanaprash се използва като част от програма за подмладяване.
Chyawanprash се прави със смес от билки и вещества. Основата е плод амалаки (Emblica officinalis), наричан още Amla или индийско цариградско грозде. Амла е един от най-богатите източници на витамин С в света (казват, че 30 пъти повече витамин С от портокалите!)
Формулата също така съдържа няколко други билки, включително ашваганда, шафран, дълъг пипер, бял сандалово дърво, кардамон, тулси, брахми, арджун, джатаманси, неем.
Също така съдържа гхи, сусамово масло, захар и/или мед. Медът, топлото масло и сусамовото масло служат като йогавахи (каталитични агенти) за пренасяне на билките дълбоко в тъканите.
Захарта се използва samvahaka dravya (консервиращо вещество), което помага да се запази клиничната ефикасност на основните съставки.
Всичко това комбинирано създава консистенция на конфитюр, поради което често се нарича плодово сладко с мед в него.
Ползи за здравето:
Chyawanprash за подпомагане на общата сила, имунитет и подмладяване:
Основното действие на Chyawanprash е да укрепва имунитета. Тъй като е с високо съдържание на витамин С, той спомага за производството на хемоглобин и бели кръвни клетки. Той предпазва организма от бактериални, вирусни и гъбични инфекции, което го прави чудесно лекарство, което да приемате по това време на годината (есента), преди да започне зимният грип.
Amla подпомага елиминирането на токсините (ama) и подпомага кръвта, черния дроб, далака и дихателната система. Дълбоко подхранва тъканите на тялото, така че изгражда цялостна сила и устойчивост; следователно защитава естествените защитни системи на тялото.
От аюрведическа гледна точка тя изгражда Оджас - същността на имунитета и младостта. Той успокоява вата, питта и капха и се счита за расаяна (подмладяващ) за всички тъкани в тялото.
Chyawanprash е безопасен както за възрастни, така и за малки деца. Прекрасно е да приемате след програма Panchakarma за подмладяване на тялото след прочистването.
Други облаги:
- Силен ум: Казва се, че Chyawanprash подпомага здравословното стареене и насърчава интелигентността, концентрацията и паметта. Билките, които съдържа, също имат мощни анти-тревожни и антидепресантни действия.
- Здрава дихателна система: полезно за здравословното функциониране на белите дробове. Това го прави идеално и здравословно билково лекарство за тези с астма и хроничен бронхит.
- Силно храносмилане: балансира стомашните киселини, насърчава асимилацията и усвояването на хранителните вещества в кръвта. Осигурява облекчение при запек и намалява метеоризма.
- Чудесно за здравето на сърцето: Арджуна, билка, открита в тази формула, укрепва здравето на сърцето и регулира кръвното налягане.
- Против стареене: Чиванпрашът е с високо съдържание на антиоксиданти, забавя стареенето на клетките, осигурява правилно клетъчно хранене и насърчава дълголетието. Също така се казва, че тази формула предотвратява бръчките и побеляването на косата.
Препоръчителна доза:
- Трябва да се приема по една чаена лъжичка два пъти на ден - веднъж сутрин и след това отново през нощта. Обичайната доза chyawanprash е 1-2 чаени лъжички, веднъж или два пъти дневно. Децата могат да приемат ½ чаена лъжичка дневно. Моля, потърсете съвет от вашия медицински специалист, преди да започнете да приемате билкови добавки.
- Може да се приема директно или традиционно се смесва с топло мляко или вода.
- Можете да се насладите на приемането на този билков тоник, като го намажете и върху бисквити или хляб.
Закупуване на Chyawanprash:
На пазара има много марки chyawanprash. Уверете се, че купувате от реномиран източник, който ще гарантира, че купувате висококачествен продукт с качествени съставки от етичен източник. Говорете с местния аюрведичен лекар за доверена марка или се свържете и ние ще ви насочим в правилната посока.
За повече информация или за резервиране на здравна консултация или частен йога клас, моля, свържете се с нашата сестра компания, базирана в Мелбърн, Австралия - Veda Wellness. [email protected] || www.vedawellnesss.com.au
Автор: Теган Уолис
Холистичен здравен специалист в Veda Wellness.
- Невероятен лимонов чай от вербена - 9 ползи за здравето - билкови чайове GREK
- 4 невероятни турски билкови чая и техните предимства! GoTurkey
- 10 невероятни ползи от хатха йога за отслабване панаприум
- 10 невероятни ползи от плуването, които никога не сте знаели
- 10 невероятни ползи от лимон защо трябва да го изстискате в храната си - NDTV Food