Дългосрочните двойки познават твърде добре опасностите от ранните вечерни часове: онова чувствително време след работа, но преди вечеря да удари масата.

имат

Това е най-доброто време за „гладен“, удобен портманто за гладни и ядосани. Хората обикновено изпитват гняв или агресия, когато са гладни, казва д-р Брад Бушман, професор по психология в Държавния университет в Охайо. „Мозъкът се нуждае от гориво за регулиране на емоциите, а гневът е емоцията, която хората изпитват най-много трудности при регулирането“, обяснява той.

Основният източник на гориво в мозъка ви е глюкозата, която тялото ви произвежда от храните, които ядете. А що се отнася до разхода на гориво, „мозъкът е много взискателен орган“, казва Бушман. Докато мозъкът ви съставлява само 2% от телесното ви тегло, той използва 20% до 30% от енергията, която консумирате, казва той.

И така, защо се чувствате гладни вечер, но не и първото нещо сутрин, когато сте останали цяла нощ без храна? Силата на волята и самоконтролът са склонни да сигнализират с настъпването на деня, което допълнително торпедира настроението ви, казва Бушман.

Това е лоша новина за вашия партньор. Изследванията на Бушман показват, че в сравнение с добре хранените двойки, хората, лишени от глюкоза, са склонни да залепват повече щифтове в кукли вуду, предназначени да представляват своите съпрузи. Недохранените участници в проучването също са по-склонни да взривят партньорите си с неприятни звуци.

Когато мозъкът ви се бори да контролира емоциите си, най-вероятно ще се хвърлите на хората, с които се чувствате най-комфортно, заключиха Бушман и колегите му. Така че близките и близките приятели са склонни да носят основната тежест на мозъка ви с глад.

Изглежда, че има друг, по-дълбок слой във вашата емоционална крехкост, предизвикана от глада.

Някои от същите хормони на апетита, които сигнализират на мозъка ви. Време е да ядете! също така ще задействат онези мозъчни региони, свързани със стреса и безпокойството, казва д-р Пол Къри, професор по психология и неврология в колежа Рийд в Портланд, Орегон. Всъщност Кари казва, че някои от тези региони се припокриват.

Всичко това има смисъл, казва той, когато разглеждате необходимостта от храна в „еволюционен“ смисъл. „Ако сте животно и сте гладни, имате нужда от храна, за да оцелеете“, обяснява той. „Така че е естествено да се чувствате тревожни, раздразнителни и заети, докато не срещнете тази нужда.“

Нещо повече, това напрежение и глад от стрес може да върви и в двете посоки. Изследванията са установили, че хората са склонни да посягат към храна (особено енергийно гъста нездравословна храна), когато се чувстват стресирани.

Разбира се, химичните и невронални процеси, протичащи в гладния ви мозък, са сложни и варират при отделните хора, казва Кари. Така че, макар че може да нямате проблем да запазите хладнокръвие преди вечеря, приятелят ви може да е гневна граната с издърпан щифт.

За щастие има просто решение: изяжте нещо. Ако знаете, че настроението ви има тенденция да се срива преди вечеря, една превантивна следобедна закуска, която включва някои въглехидрати и протеини - като фъстъчено масло и ябълка, или малко кисело мляко с горски плодове - може да ви помогне да запазите типично слънчевото си разположение.