Здравословната диета е една от първите стъпки за насърчаване на вашата когнитивна жизненост. Но с толкова много модни диети може да е трудно да се разбере кои са най-вероятните за подобряване на здравето на мозъка. Три диети - Средиземноморската диета, диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH) и Средиземноморската DASH интервенция за невродегенеративно забавяне (MIND) - имат достатъчно доказателства за нас, за да оценим потенциалните им ползи.
Средиземноморската диета е вдъхновена от хранителните навици на Гърция, Южна Италия и Испания. Той подчертава храната с високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, съдържащи се в зехтина, омега-3 мастните киселини, съдържащи се в рибите и ядките, и пресните плодове и зеленчуци. Към днешна дата средиземноморската диета е най-широко изследвана със силни данни, които показват, че тя може да помогне за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак и дори да насърчи дълголетието. Някои епидемиологии също така предлагат дългосрочни ползи за когнитивното здраве, включително намалени рискове от болестта на Алцхаймер и когнитивно увреждане, вероятно чрез механизми, които намаляват възпалението и оксидативния стрес. В рандомизирано клинично проучване средиземноморската диета е сравнена с контролна диета с ниско съдържание на мазнини и изглежда насърчава когнитивната функция при възрастни възрастни с риск от сърдечно-съдови заболявания. Допълнителна информация за средиземноморската диета може да се намери в Университета на Уисконсин (PDF) и клиниката Mayo.
Диетата DASH е разработена от Националния здравен институт за предотвратяване и контрол на хипертония без лекарства. Той подчертава високата консумация на плодове, зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести храни, постно месо, ядки и боб и се съобщава, че значително намалява кръвното налягане при тези с умерена хипертония. Хипертонията може да влоши кръвоносните съдове в мозъка и е рисков фактор за болестта на Алцхаймер, като по този начин понижаването на кръвното налягане с диетата DASH може също да защити мозъка. Диетата DASH едва започва да се тества за невропротекция, но резултатите са обещаващи: по-голямото придържане към диетата DASH при 800 възрастни субекти от Проект за памет и стареене е свързано със значително по-бавни темпове на когнитивен спад. Допълнителна информация за диетата DASH може да се намери в Националния институт за сърце, бели дробове и кръв, клиника Мейо и Американската асоциация по сърце.
Повече изследвания могат да помогнат да се определи коя от тези диети има най-голяма потенциална полза за здравето на мозъка. Междувременно вземете под внимание основните характеристики, които те споделят: високи нива на плодове, зеленчуци, риба и бобови растения и ниски нива на преработени храни, червено месо, сладкиши и захари.
Ник Маккейън е член на програмата за предотвратяване на стареенето и болестта на Алцхаймер на ADDF. Той оценява научните доказателства за и против терапии за насърчаване на здравето на мозъка и/или предотвратяване на болестта на Алцхаймер на нашия уебсайт CognitiveVitality.org и редовно допринася за блога на сайта. Преди това г-н McKeehan беше главен стажант в Mid Atlantic Bio Angels (MABA) и беше изследователски техник в Медицинския колеж на Алберт Айнщайн, изследващ възможностите за възстановяване на мозъка. Г-н McKeehan получава бакалавърска степен по биология от университета Purdue, където получава стипендия Howard Hughes. Той също така пише за биотехнологичната индустрия за 1st Pitch Life Science.
Вземете последните новини за здравето на мозъка:
- Кои диети са най-добри за когнитивно здраве Когнитивна жизненост Фондация за откриване на наркотици на Алцхаймер
- Истината защо най-Нова година; s Диетите за резолюция се провалят
- Лекарството; Лида; за отзиви за отслабване, състав и характеристики
- Лекарството; Инструкция за редуксин
- Защо диетите с детоксикация нямат смисъл