Муралидхар Контум

Съветник за S-VYASA, съветник за Vishwa Mangala Gou Gram Yatra, Бенгалуру, Индия E-mail: moc.liamtoh@mahtnokr

специални

Прегледът на Chopra в J-AIM [1] относно аюрведа лекарства за артрит е очевидно от голяма стойност за тези, които са се разболели от заболяването, но за да бъдат считани за пълно лечение Аюрведа, такива лекарства трябва да се комбинират с диета и начин на живот препоръки, подходящи за пациента. В този смисъл въпросните проучвания всъщност не са за Аюрведа, каквато се практикува, а за боулеризирана Аюрведа, разглеждана от биомедицинска гледна точка, с нейните лечения, прилагани и оценени стриктно като заместител на западната медицина. Това представлява тъжен провал да се признаят уникалните характеристики на Аюрведа, които обещават да й дадат високо ценено място в медицината в световен мащаб.

Компонентите на диетата и начина на живот на Аюрведа са основополагащи и, както е известно, Аюрведа заявява, че дори прилагането на правилното лекарство за излекуване на оплакване може да не е от дълготрайна стойност, освен ако не се спазват начинът на живот и диетата на пациента. Повечето хронични заболявания или дегенеративни заболявания като артрит са резултат от постоянни стресове, поставени върху системата от лични навици, които в дългосрочен план създават неприемливо натоварване на регулаторната функция. С течение на годините такова напрежение води системата до точката на пречупване и резултатите от патологията.

Аюрведа е ясна, че трябва да се спазва диета и начин на живот. Без такива действия, казват нейните текстове, болестта неизбежно ще се върне. За да приложи това, vaidya играе ролята на „лекар“ в истинския смисъл на латинския корен на думата, „docere“, което означава „да преподаваш“. Традиционните лечения на Аюрведа включват компоненти на обучение в лечебната диета и така нататък, за да помогнат за връщането на регулаторната система на пациента до състоянието на относително равновесие, което все още може да бъде възстановено след години на злоупотреба. Ако системата на пациента е силна, обаче, такива лечебни инструкции често могат да имат действителна лечебна стойност.

Знанията за добрите диетични практики бяха дълбоко залегнали в традиционната индийска култура. По-ранните поколения често наблюдават вековни процедури за извършване на определени неща поради причини, които не са разбирали напълно, но са ги правили по навик от примера на своите старейшини. Скептичните по-млади поколения не винаги продължават да се съобразяват с традицията и затова знанията бавно се губят.

В случай на артрит, има метод за приготвяне на ориз, който изглежда много ефективен за подпомагане на мускулно-скелетните състояния. Методът премахва излишното нишесте, увеличава съдържанието на витамини и като цяло подобрява хранителната стойност по такъв начин, че артритните състояния и няколко други класа патология изглеждат значително полезни.

Методът на приготвяне е прост и ясен. Първо гответе ориза си с достатъчно излишна вода, така че когато водата, останала след готвене, да се източи, излишното нишесте се отстранява с него. Вместо да хвърля този ценен разтвор на нишесте в канализацията, той се използва конструктивно: половината се предлага на животни и растения, докато другата половина се инокулира с мътеница и щипка семена от сминдух - очевидно защото щамът на дрождите, който расте върху семена от сминдух е от особена стойност - и ферментира за една нощ. На следващия ден се добавя в тенджерата, в която се готви оризът за деня.

Стойността на тази процедура е лесна за разбиране. Първо, най-разтворимите въглехидрати се отстраняват от ориза, така че натоварването със захар се намалява. Може да се очаква, че ранните етапи на храносмилането на погълнатия материал ще предизвикат по-малко влияние върху нивата на кръвната захар. На второ място, намаляването на съдържанието на Kapha в храната в резултат на намаляването на лесно достъпните въглехидрати намалява склонността към запек и подобрява елиминирането. И накрая, добавеното в храната микробно съдържание от лактобацилуса и маята значително повишава хранителната му стойност.

Следователно тази единствена процедура има здравословна и превантивна стойност за много състояния. Намаляването на натоварването със захар ще намали тенденциите към затлъстяване, инсулинова резистентност, метаболитен синдром и диабет тип 2. Намаляването на Kapha и запек ще имат тенденция да подобрят дългосрочното здраве на дебелото черво и всички състояния, включващи ама и амавата, като различните форми на артрит. Подобреното съдържание на витамини от лактобацилите и дрождите (убити от готвенето) ще помогнат при всякакви условия. Имам обширни анекдотични доказателства за всички тези видове ползи от приемането на процедурата.

Баба ми никога не е пропускала да използва горната процедура при готвене на ориза за деня и семейството ни се радваше на отлично здраве, но нито тя, нито следващото поколение разбираха основата за неговите ползи. Когато тя умря, тя престана. Преди няколко години, търсейки начини за подобряване на здравето, си спомних процедурата й, затова я приех и намерих за полезна.

Наскоро го препоръчах на възрастна приятелка, която е била прикована към леглото от артрит. В рамките на две седмици след приемането му тя стана на крака и отново можеше да върши домакинска работа. След това казах на две вайди за това и след като съпругата загуби четири килограма за десет дни, те бяха достатъчно впечатлени, за да отпечатат малка брошура и да я разпространят сред пациентите си. Те получиха много съобщения за свобода от запек и чувство на лекота в тялото, което се е развило през подобен период от време.

Същите вайди казаха, че не знаят за справка за тази процедура в литературата на Аюрведа, но това не я прави по-малко аюрведична. Знанията на Аюрведа за живота и как да се подобри продължителността на живота са записани и „кодифицирани“ от онези, които наблюдават ползите, получени от своите ближни по каквато и да е причина. Днешната Чарака Самхита е компилация от подобни наблюдения в продължение на много хилядолетия, сега усилена от всички по-късни Нигхант.

Този вид процедура е безплатен начин за подобряване на здравето. Навсякъде може да се преподава от лекари-вайди. Прецизната оценка на нейните ползи като превантивна мярка би представлявала интерес за доказаната медицина; така и терапевтичните му приложения. В своето резюме на работата си пред Световния конгрес на Аюрведа * д-р Чопра спомена, че би искал да види холистичното лечение на Аюрведа, а не просто техните фитомедицини, използвани като заместители на биомедицински лекарства. Може ли той и колегите му да не обмислят също така да оценят ползите, които горната процедура може да донесе на неговите пациенти и евентуално тези в някое бъдещо проучване за артрит? Тогава той ще бъде една крачка по-близо до оценяването на Аюрведа като действително практикувана.