„Един приятел трябваше да ме плюе в салфетка.“

приятелите

Ако можете да вкусите човешката плът по етичен начин, бихте ли? Това е въпросът, който задавате, след като гледате Тишината на агнетата с камъни. Без значение как отговаряте, никога не очаквате някой да ви държи на отговора. Но в скорошен пост на Reddit потребителят IncrediblyShinyShart сподели историята за катастрофа на мотоциклет, която го изправи лице в лице с ужасния хипотетичен. Когато една кола удари мотора му и го изпрати да се качи в близката гора, кракът му беше разбит до такава степен, че никога повече няма да ходи по него. Когато лекарят попита дали иска да ампутира, единственият му въпрос беше: „Мога ли да го запазя?“

Лекарят каза да. В неделя, 10 юли 2016 г., три седмици след инцидента, Shiny, който предпочита да остане анонимен, покани 10 от най-отворените си приятели на специален брънч. Те ядоха ябълков щрудел, сладкиши с киш, плодови тартати и шоколадова торта. Те пиеха джин лимонадни удари и мимози. И тогава излезе основното ястие: тако от fajita, направени от отсечения човешки крайник на Shiny.

Съединените щати нямат федерален закон, забраняващ канибализма. Айдахо е единственото състояние, в което простият акт на ядене на човешка плът може да ви приведе в затвора. Законите срещу убийството, купуването и продажбата на човешко месо и оскверняването на трупове правят канибализма труден, но технически легален в останалите 49 държави. Рядко някой, който може да се съгласи да бъде изяден, среща някой, който се интересува да ги изяде, но дори този сценарий повдига много етични въпроси. Белгийски мъж на име Детлев Гунцел беше осъден на осем години и половина затвор за касапинство и ядене на полски бизнесмен с негово съгласие.

Бляскавият е рядък случай, когато канибализмът е бил не само законен, но и етичен. Той документира целия процес, но поради графичния характер на снимките пропуснахме няколко от този пост. Вижте пълния комплект тук.

Попитахме 38-годишния младеж защо е решил да се храни с приятелите си, какъв е вкусът му и как опитът го е променил. Следващото интервю е редактирано и съкратено за дължина и яснота.

ВИЦЕ: Защо направихте това?
Лъскав: Първоначално исках да го направя таксимерен или лиофилизиран. Колко страхотно би било моят лиофилизиран крак да стои около къщата като лампа или ограничител на вратата или нещо подобно? Всичко това излезе от идеята, че това е моят крак. Няма да бъде кремиран и хвърлен на сметище. Това е част от мен и аз го искам обратно.

Как убедихте лекаря да ви даде крака?
Повечето болници имат политики, при които ще ви освободят частите на тялото ви заради някои религии, в които трябва да бъдете погребани цели, затова току-що подписах документите. Майка ми, която ми помагаше да се изправя на крака, така да се каже, ме върна да го взема. Тя обаче не знае, че съм го ял. Влязох вътре и болницата ми даде крак в червена пластмасова торбичка за биологични отпадъци. Докарах го в колата и веднага го сложих в охладител. Беше доста странно.

Как го запазихте преди хранене?
Върнах се на мястото си и го замразих. Не можах да намеря таксидермист, който да ме приеме сериозно и сушенето чрез замразяване беше твърде скъпо. Щеше да е 1200 долара, за да замразиш сухата вещ. Ако имах парите щях да ги направя. В крайна сметка реших да го отлея в гипс, за да го използвам като ограничител на вратата, след това да заснема 3D визуализация, за да мога да направя малки ключодържатели.

Когато се върнахме в къщата ми, извадих крака и беше толкова грубо, човече. Беше покрита с кръв и по нея имаше йод. След като го почистих, бях приятно изненадан от това колко добре запазен беше. Не е като да са го консервирали във формалдехид или нещо друго. Но когато се замислите за говеждото месо, което може да е сурово месечно, предполагам, че има смисъл.

По това време имах четирима приятели с мен и всичко беше нереално. Взехме го и си играхме с него. Не изглеждаше като крак. Просто изглеждаше като предмет, а не като част от човек. Нямаше емоционална връзка. Можех да си помисля: „Да, това е моят крак точно там“, но нямаше някаква дълбока част от мен, която да се чувстваше уморена от това. Всъщност това беше най-странната част, беше, че не беше странно.

Как подготвихте крака за ядене?
Преди да го хвърлим, набързо взех нож от кухнята си и отрязах парче от горната част на пищяла си. Кожата вече беше някак далеч от операцията, оставяйки голяма част от мускулите изложени. Просто взех мускула. Слагам го в найлонов плик и го слагам във фризера си.

Знаете ли онази сцена в семейната ваканция на National Lampoon, където Чеви Чейс просто казва: „Това е лудост, това е лудост, това е лудост“? Ето как се чувствах. Помислих си: „Това е може би върховата странност в живота ми. Надявам се да не стане по-странно от това. "

След като хвърлихме крака, направих куп снимки, сложих го в кутия с цветя и го кремирах.

Как убедихте 10 приятели да изядат крака с вас?
Поканих 11 души. Казах нещо като: „Спомнете си как винаги сме си говорили за това, ако някога имаме шанс да ядем етично човешко месо, бихте ли го направили? Е, призовавам ви за това. Ние правим това или какво? " Десет каза да. Предполагам, че сме странна група.

Участваха няколко различни приятелски групи. Приближих се до една група с идеята и те бяха като „Напълно“. Защото колко често ще получавате този шанс? Една приятелка каза, че ще попита гаджето си, готвач, дали ще готви. Перфектно.

Последният подбор беше готвачът и неговата приятелка, бившата ми приятелка, един приятел от колежа, двама приятели, които имах от няколко години, двама, които познавах повече от 10 години, и една от дъщерите им, които бяха също ми помогна да хвърля крака. Беше тясна група.

Как се понижи действителното готвене на крака?
Казах на главния готвач идеята си и след като обмисли няколко дни, той каза: „Добре, нека направим това. Ще го приготвя, а вие просто дойдете утре. "

Маринова го през нощта и го сотира с лук, чушки, сол, черен пипер и сок от лайм. След това го сервира върху царевични тортили със сос томатило. [Прочетете пълната рецепта, преписана от главния готвач, тук.]

Ето най-очевидния, но необходим въпрос: какъв е вкусът му?
Хората смятат, че има вкус на свинско, защото във филмите го чуваме като „дълго прасе“. Но този термин произхожда от места като Папуа Нова Гвинея, където ядат диви свине. Те не ядат нашите големи, дебели, опитомени прасета, които имат бяло месо. Глиганите нямат бяло месо. Те просто не го правят. Спомням си, че ядох прасе от наследство и това беше едно от най-червените и ароматни меса, които някога съм имал. Беше почти като еленско месо. И мисля, че е по-близко до това.

Този конкретен разрез беше супер плътен. Имаше много подчертан, плътен вкус. Мускулите, които изрязах, бяха жилави и дъвчащи. Вкусът беше добър, но опитът не беше най-добрият.

Казахте на Reddit: „Един приятел трябваше да ме плюе в салфетка.“ Каква беше останалата част от това хранене?
Имаше това гадно очакване. Всички се спогледахме като: „Правим това, нали? Правим това. "

Имаше много тъмен хумор, който всички ние вече имаме в пика. Мисля, че затова това мина толкова добре. През цялото време си набивахме шеги. По едно време казах: „Е, днес беше денят, в който бях в 10 от моите приятели наведнъж.“ Обадих се на следващия ден от приятел, казвайки: „Хей, само за да знаеш, изкарах те. Извинете. "

Имаше усещането, че това е свързващо преживяване. Бихме могли да споделим това наистина уникално преживяване заедно. И това беше начин за мен да затворя капак на тази част от живота си.

Написахте, че това хранене ви е помогнало да прекратите инцидента. Какво искаш да кажеш с това?
През цялото време беше гадно. Спомням си, че летях във въздуха. Спомням си как бях ударен. Спомням си, че седях в гората и свалях шлема си и усещах тази пареща болка. Погледнах надолу и кракът ми увисна. Картината на целия крак, счупен, изкривен и мръсен, беше на линейката.

Но имах голям късмет, че бях на място, където хората бяха наоколо. Имах голям късмет, че една млада жена, която току-що завършва гимназия, се появи и ми сложи турникет на крака. Току-що беше взела курс за първа помощ. Имах късмета да се появи фелдшер извън дежурството в рамките на 15 минути.

Има толкова много неща, които се случиха по най-добрия възможен начин. Нямах други наранявания. Това беше само кракът ми и малко порязване на тила. Освен това бях невредим, човече! Върнах се да погледна мястото и прелетях през дървета, които са само на разстояние един метър и половина. Навъртях 45 мили в час, когато обърнах. Така че не знам как се измъкнах от там само с тази контузия. Можех много лесно да умра този ден.

Спомням си, че много пъти се събуждах в болницата и просто плачех, чудейки се какъв ще бъде животът ми. Говорих с лекаря за това какво можем да направим, какво може да се спаси. Но липсваха кости и всичко останало беше боклук. Никога повече не бих могъл да ходя по него. Около една седмица реших да ги оставя да го отрежат.

Преживях цялото това преживяване. Това беше основно време за преход. Аз съм бяло момче от средната класа. Никога през живота си не ми се е налагало да се боря за нищо. Никога не бях тестван правилно. Не съм влизал в армията, никога не съм бил беден или е трябвало да се боря за храна или жилище. Бях лесно и го признавам. Преди инцидента не оценявах правилно живота си или хората около мен.

Изливането на състрадание и съпричастност, които получих от приятелите и близките ми, наистина ми помогна да се справя с предизвикателството на тази голяма промяна в живота ми. Така че се грижех за тази част от тялото, която се грижеше за мен толкова дълго. Отдавах му почит и го изпращах правилно.

Пепелта седи в буркан на олтара на приятелката ми в хола й и ще я занеса в гроба си. Това е част от мен и това преживяване също е част от мен.

След това нещата се получиха толкова адски добре. Животът ми стана много по-добър. Напуснах града, в който бях, и работа от 10 години, която ме убиваше емоционално. Преместих се в друго състояние. Имам доста по-добра работа, от която се наслаждавам адски. Срещнах жена, с която съм вече повече от година и половина и тя е най-хубавото нещо в живота ми. Сега съм толкова по-щастлив, отколкото бих могъл да си представя, че съм бил преди. И това е заради това време, когато животът ми беше застрашен и аз устоявах през него. Яденето на крака ми беше забавен и странен и интересен начин да продължа напред.

Това се случи преди две години. Защо решихте да разкажете историята сега?
Това е история, която е страхотно да се разкаже на някой, който вече ви познава, но това изненадва много хора. Отне ми време, за да се чувствам комфортно с него. Там е хубаво. Пуснах го на Reddit, защото е доста анонимен. Харесвам наистина скандалните неща, които някои хора публикуват там, и чувствах, че това е начин, по който мога правилно да допринеса за тази общност. Това, което направих, технически не беше незаконно. Не го продадох. Не го дадох на хората без тяхното съгласие. Беше мое. Не можахме да намерим истински закони срещу странни неща като този.

Така че не се притеснявам от законни неща. Просто не искам да бъда известен като този странен човекоядец. Всъщност не представлява кой съм.

Как това изпитание промени начина, по който се отнасяте към канибализма?
Има стигма. Той е свързан с култури, които не се възприемат като цивилизовани, или ситуации, в които хората са принудени да оцелеят. Те го възприемат като варварско, затова се чудят защо бих излязла и го направих по прищявка. Но хората ядат плацентата след раждането на дете. Това е канибализъм, не виждам как да го заобиколим.

Мисля, че можете етично да бъдете канибал в определени ситуации. Нямам глад, за да отида да ловя хора и да отгризвам лицата им. Това беше едно преживяване, при което имах шанса да направя нещо уникално по здравословен и етичен начин. Направих го и беше забавно и готино и имам страхотна история.

Регистрирайте се за нашия бюлетин, за да получавате най-доброто от VICE ежедневно във вашата пощенска кутия.

Следвайте Бекет Мюфсън в Twitter и Instagram.