Този вид каша се консумираше като ритуална храна в Източна Европа. В наши дни се сервира и на нерелигиозни поводи и ние сме толкова щастливи от това, защото е мега вкусен и питателен десерт. И как може да бъде иначе, когато съберете ечемик, грис и орехи заедно, подсладете ги и ги овкусете с екстракт от ром и лимонова кора?
Хранителна диаграма
Калории: 505 kCal/порция
- Протеини:
- Мазнини:
- Въглехидрати:
- 7 g
- 19 g
- 83 гр
Хареса ли ви тази рецепта?
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1
Бъдете първият, който оцени тази рецепта.
Необходими съставки за торта с каша от ечемик (ечемик Koliva)
1 килограм перлен ечемик
8 чаши топла вода
сол
¼ чаша грис
1 ½ чаши захар
2 чаши орехи, смлени
1 чаена лъжичка екстракт от ром
2 чаени лъжички пудра захар
1 чаена лъжичка лимонова кора
1 чаена лъжичка какао на прах
3 супени лъжици поръси