Тези бисквитки с овесени ядки от тъмен шоколад са направени с овес, пълнозърнесто брашно и вкусно тъмен шоколад в 3 различни форми. Много причудлив и почти като брауни под формата на бисквитка!

овесени

И така, кои са 3-те вида шоколадови бонбони в тези бисквитки с шоколадови овесени ядки?

      Има 80% тъмен шоколад,
      тъмно какао на прах и
      чипс от тъмен шоколад.

Обичаме тъмния шоколад, но ако искате да го намалите малко, използвайте 52% шоколад. Направих ги с 52% шоколад, когато ги направих за подаряване на съсед. Излизат отлично и в двата посоки.

Как са по-здравословни тези бисквити с овесени ядки?

Тези овесени бисквитки са по-здравословни само с количеството овес, което имат! Повечето овесени бисквитки на пазара имат само малко овес и най-вече просто бяло брашно и преработена захар. Мразя да ги купувам и се чувствам зле, когато се предлагат на пазара като „здравословни бисквити с овесени ядки“, когато овесът е под 5% от бисквитката. Използвайки комбинация от овес, пълнозърнесто брашно и непреработена кафява захар, тези бисквитки са здравословни и вкусни.

Тестото за бисквитки се прави с 50% овес и 50% пълнозърнесто брашно, даване на хубаво количество овес при всяка хапка и добавяне на добра, здравословна криза към меката бисквитка. Използвал съм старомоден валцуван овес. Можете също така да използвате овесени ядки с бързо готвене или смлени овесени ядки за още по-меки бисквити с овесени ядки. За 100% безглутенова овесена бисквитка вижте моята рецепта за овесени ядки Nutella без опечене.

Тези шоколадови бисквитки с овесени ядки са чудесни за закуска, обяд, междинна закуска и десерт. Овесът е богат на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, така че можете да закусите без вина с тези бисквитки, когато почувствате нужда. Обичам да потапям бисквитките в горещо мляко, когато шоколадовите стърготини леко се разтопят и залепват по пръстите и след ухапването на бисквитката облизвате шоколада от пръстите си ... мммм .... Това просто разширява цялото изживяване на шоколадови бисквитки и мляко.

Домашно приготвените, ръчно изработени подаръци наистина показват вашата любов и какво по-добро от някои здравословни, вкусни бисквитки за подарък? Подарих своите шоколадови орехови сладкиши безброй пъти и търсех нови идеи за подаряване на храна. По начина, по който се получиха тези бисквитки, това са идеалните подаръци.

Тази бисквитка е като кръстоска между брауни и бисквитка. Хрупкав отвън и като пиле отвътре. Ако харесвате тази рецепта, моля, отделете малко време, за да я оцените и/или оставете отзивите си в коментари. Това наистина ще ме насърчи да продължавам да проучвам, уча и усъвършенствам.