taco

Бърза рецепта за най-лесното копиране Taco Seasoning Mix, също прекрасна домашна мексиканска смес от подправки. 5 съставки. 5 минути. Без глутен. Ниско съдържание на въглехидрати. Кето. Палео. Цели 30.

Много хора използват изключително закупени в магазина пакети за подправки тако и понякога не осъзнават, че това може да бъде подъл източник на добавена захар, глутен и непроизносими съставки.

Ако се храните чисто и пълноценно, повечето неща са най-добре домашно приготвени. Това включва общ Taco Seasoning Mix. Нашата рецепта е проста и наистина вкусна подправка с тако, както и чудесна за всяко мексиканско ястие.

Да, вкусно е универсална мексиканска смес от подправки както добре!

Как да си направим смес за подправяне на тако:

Независимо дали говорите Taco Seasoning, Chili Seasoning, Fajita Season или просто мексикански Chili Powder - всичко е по същество едно и също.

Всички използват комбинации от едни и същи съставки с фини разлики. *

Съставките, от които се нуждаете:

  1. Пушен червен пипер
  2. Лют червен пипер (добавете това според собствената си толерантност към подправките)
  3. Сушен риган
  4. Земен кимион
  5. Чесън на прах
  6. Лук на прах
  7. Сол
  8. Пипер

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Добавете всички подправки в купа.(Снимка 1)
    1. Професионален съвет: Обичаме да правим смеси за подправки, като използваме хаванче и пестик. Смилането на подправките наистина влива подправките заедно и отключва вкуса много по-добре.
  2. Смесете заедно.(Снимка 2)
  3. Voila! Готово сте. Вече имате вкусна смес за подправки на тако, както и перфектна мексиканска смес за мексикански подправки. (Снимки 3 и 4)

* Мексикански заместител на прах от чили:

По темата „всички те по същество са едно и също нещо“ - знаехте ли, че можете лесно да направите своя собствена мексиканска чили на прах у дома?

Независимо дали живеете в район по света, където „Мексиканският чили на прах“ не е лесно достъпен, или сте без чили на прах и сте мързеливи да бягате до хранителния магазин.

Сигурно се чудите какво можете да използвате вместо мексикански чили на прах. Е, много е лесно да направите свой собствен мексикански заместител на прах от чили, като използвате

  1. Червен пипер
  2. Чесън на прах
  3. Лук на прах
  4. Риган
  5. Кимион

Вижте ТОЗИ пост от Spiceography.com за по-точни подробности.

Най-добрата част? ВИЕ контролирате нивото на топлина и сол, което е за предпочитане за повечето домашни готвачи.

Добавяте ли вода към Taco Seasoning:

Ако се чудите дали трябва да добавите вода към подправките за тако, краткият отговор е да! Добавете около 1/3 чаша вода към подправките за говеждо месо и тако. Това ще помогне за равномерното разпределяне на подправката, ако месото е сухо.

Дългият отговор е „зависи“. Това е свързано с източването на смляното говеждо месо, преди да добавите сместа за подправки на тако. Нека да четем нататък ...

Изцеждате ли говеждо месо, преди да добавите подправка с тако?

Ако искате да намалите съдържанието на мазнини и калории, тогава да - отцедете говеждото месо.

Що се отнася до мен и семейството ми - Никога не източвам говеждото месо. Мазнината носи вкуса на месото, така че източването на мазнината означава източване на вкуса. Вие също сте което прави говеждото месо сухо, и всички знаем, че говеждото сухо месо не е толкова страхотно.

Хубавото е, че когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето или палео, ИСКАТЕ тази вкусна и задоволителна мазнина във вашата диета.

Освен ако не е малко прекалено разбира се. От време на време изцеждам малко от мазнината, ако говеждото месо буквално плува в него. Зависи от съдържанието на мазнини в говеждото месо, което сте купили.

Също така, когато добавяте сместа за подправяне на тако към говеждо месо, което не се отцежда, маслото е достатъчен съд, за да гарантира, че сместа е равномерно разпределена и не е необходима вода.

Как да добавя подправка за тако към говеждо месо?

Аз добавете поне 2-3 супени лъжици смес за подправки на тако към всеки килограм говеждо месо.

Притискам говеждото месо в тигана си и го оставям да изпече. След това използвайте голяма шпатула, за да я обърнете и да я оставите да търка от другата страна. Ако предпочитате да отцеждате говеждото месо, направете го сега.

Поръсете сместа за подправки с тако равномерно върху говеждото месо и го обработвайте, докато земята се разпадне на по-малки парчета. (Добавете около 1/3 чаша вода в този момент, ако сте отцедили говеждото месо или ако по някакъв начин изглежда сухо).

Търсите още мексикански рецепти?

За здравословни мексикански рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, кето и палео, разгледайте някоя от тези вкусни опции, плюс някои от нашите лични фаворити от други страхотни блогъри.

Направихте ли този рецепт?

Ако сте направили тази смес за подправки на тако, моля оставете коментар и оценка. Ние обичаме да чуваме вашите обратна връзка и много ни помага да подобрим нашите рецепти!

Можете също така да ни следите в Pinterest, Instagram и Facebook - ние обичаме да поддържаме връзка!