Вечеря
Първи хапки
Хляб със сирене
Домашно приготвена фокача, шевре, крема сирене рикота, сушени кайсии, фурми, препечени шам фъстъци и ябълка. $ 12,00
Mac n ’Cheese
Нашата версия на класика с фонтина, остър бял чедър и моцарела. 11,00 долара
Начос
Пиле, чедър, черен пипер, черен боб, халапеньо, домати, зелени о, гуакамоле и крем от кориандър. 14,00 долара
О-пръстени
Сладкото О, пържено, докато се случи добротата. $ 8,00
Кесадила
Пиле на скара, хойсин, прясна кориандър, червени о, сирене от чушки, домати, зелени о, айоли от червен пипер, заквасена сметана и гуакамоле. $ 12,00
Чичарон
Произведено по поръчка свински кори, лайм чили сол и ранчо от чипотъл. $ 6,00
Известни крила
Добре, известен за нас! Пикантен барбекю сос и ранчо. $ 12,00
Дим от сьомга
Аляска пушена сьомга, халапеньо, крема сирене, сирене гауда, тост точки. Потапянето е охладено. 11,00 долара
Чипс и салса
Прясно приготвени тортила чипове с домашно приготвена салса. $ 5,00 Добавете гуакамоле за $ 5,00.
Салати и супи
ДОБАВЕТЕ пилешки гърди на скара за $ 6, скариди $ 8 или цена на рибен пазар.
Салата от югозападния чоп
Ромен, подправено пиле в югозапад, салса от черен боб, сладка царевица, гуакамоле, ленти от тортила и ранчо от чипотъл. $ 9,00/14,00
Почернена салата от камбала
Пресни аляски камбала, смесени зеленчуци, зеленчукова смес от зеле, ягоди, боровинки, шевър, домати, тиквени семки, червени о, балсамов винегрет. 19,00 долара
Цезар
Ромен, пресни крутони, пармезан, домашна рокля. $ 7,00/13,50
Синьо сирене
Ромен, домат, препечени бадеми, бекон, синьо сирене, домашен дресинг от синьо сирене. $ 7,00/13,50
Зелено
Ромен, морков, краставица, домат, избор на дресинг отстрани. $ 6,00/13,00
Мидена супа
По цял ден всеки ден. Чаша $ 5.00 или купа $ 7.00.
Домат
Добре е, вземете малко! Чаша $ 4.50 или купа $ 6.50.
Лични чинии
Прясна риба на деня
Почернена риба, цитрусова глазура, ягодова салса, ориз и сезонни зеленчуци. $ пазарна цена
Скариди и грис
Скариди, сотирани в масло от Cajun, черна горска шунка, домат и зелен лук върху сирене на зърнени култури, покрити с пържено яйце. 19,00 долара
Равиоли
Пресни местно приготвени тестени изделия с пълнеж от сирене, сметана сос песто, прошуто и пармезан. Вегетарианска? Без прошуто. 16,00 долара
Fish n 'Chips
Аланска треска Panko с коричка, поднесена с лимонов каперски сос тартар и пържени картофи. 14,00 долара
Камбала и чипс
Бита с орехчета очукана Аляска с камбала със сос тартар от лимон капер и пържени картофи. 20,00 долара
Почернено пилешко къри
Почернели пилешки гърди, зелен къри и сос от кокосово мляко, пресни чушки, препечен хляб и жасминов ориз. 16,50 долара
Фъстъчено разбъркване Фрай
Оризови юфка, разбъркайте запържете зеленчуци и тофу, хвърлени в тайландски фъстъчен сос. $ 15,00
Под пиле за $ 3,00 или скариди за $ 4,00.
Пилешка паста
Пресни местно приготвени лингвини, сотирано пиле, чеснов сметанов сос, грах, печени гъби и бекон. 16,00 долара
Бургери и сандвичи
Сандвичите и бургерите идват с пържени картофи. Под пържени картофи, супа или салата за 2 долара.
Двурък CBLTA
Пилешки гърди, бри, бекон, авокадо, зеленчуци, домат, домашно приготвена фокача, дижон майонеза. 16,00 долара
Сандвич Кубано
Задушено свинско месо, шунка, швейцарско сирене, вкус от пеперончини-туршия и горчица върху ролка от хоги с чесново масло 17 долара
Чийзбургер
Чедър, домат, маруля, мариновано червено о, бургер. Добавете яйца, бекон или гъби за 2 долара. 13,00 долара
Югозападен бургер
Печена чушка пасила, хабанеро жак, пържени халапени, гуакамоле, домат, мариновано червено о, намазване. 16,00 долара
Почернен бургер
Синьо сирене, домат, маруля, мариновано червено о, намазка. 16,00 долара
Вилица и нож
Фонтина, грюер и остър чедър върху закваска. Сервира се с нашата кремообразна доматена супа. 13,00 долара
Сандвич от камбала
Прясно запечен аляски камбала, тартар от артишок, маруля, домат, върху прясно приготвена фокача. 18,00 долара
Рюбен
Пастърма, зелено ковашко зеле, швейцарска, мраморна ръж. 14,00 долара
Десерти
Шоколадово брауни
Шоколадова торта без брашно, орехи, ванилов сладолед, с шоколадови и карамелени сосове. $ 9,00
Торта от моркови
Пикантна торта с моркови, орехи, глазура от кремообразно сирене и препечени пекани. Сервира се топло. $ 8,00
Пай с фъстъчено масло
Пухкаво фъстъчено масло в гракемова кора с шоколад и карамелен сос. $ 8,00
Сладолед
Шоколад, ванилия, $ 5.00
Ванилов или шоколадов млечен шейк
Няма много какво да се каже за тях, но вкусно! $ 6,00