Яжте добре. Живей добре. Трансцендирайте!
Чувствате се малко гадни само при мисълта за натоварен и свръх взискателен ден напред? На път сте да започнете един от онези дни, когато само супергеройските сили ще ви прекарат? Хей, успокой се и се отпусни! Имам перфектно енергийно решение за бързо поправяне, което да ви накара да летите докрай с много голяма усмивка на лицето си. Повярвайте ми, нито един ден не е труден ден, когато го започнете с моя омлет от супергерой!
Основното вдъхновение за това ястие беше леля ми от провинцията, която все още не може да преодолее факта, че някой може да функционира правилно на диета без месо. Все още си спомням ясно нашето семейно събиране на Steven’s Day миналата година. Традиционно трапезата трябва да е пълна с храна, независимо от това, че всички вече са прекалено експлодиращи от преди и коледния хедонизъм. Прочетете - месо, месо, месо, придружено от обилни гарнитури като ултра-кремообразно картофено пюре и елда, смесени със сок от свинско печено, руска салата, поне две големи тави с кремообразни домашни торти ... Казах поне 2 тави тежки торти, но третата е там, само за да е сигурен, че никой няма да остане гладен - не дай боже 🙂
Така че аз съм в кръг на най-близкото ми семейство и казвам, че наистина все още не ям месо и не планирам да пълня чинията си с богатата селекция от основни ястия. Този път настъпи само минута мълчание, след което леля ми се изправи и направи епичен коментар - „Добре, виждам, ти се придържаш към него. Няма проблем, има нещо бързо, с което мога да ви изненадам, без месо, без прасета, обещавам. “
И наистина, буквално 5 минути по-късно тя ми сервира с тази купчина бъркани яйца. Е, не обикновените ви бъркани яйца, както се оказа. Започнах да се вмъквам в това вкусно копринено ястие, продължих да питам леля си каква е тайната. Тя продължаваше да се усмихва, щастлива, че се наслаждавах на яденето си. Имаше само един коментар за рецептата - „Това е тайна, но единственият намек, който мога да ви дам, е, че използвах полента.
Дали това е мляко, заквасена сметана или нещо трето, което го е направило толкова страхотно, не знам до ден днешен. Но, хей, това ми даде страхотна идея да разработя свой собствен енергиен усилващ вкусен омлет с обрата, който споделям с вас днес.
Моята версия е напълно разширена, все още лесна за изпълнение и гарантира 10 часа пълен корем с енергийни нива, за да ви преведе през най-трудния ден, който можете да си представите; психически и физически.
Всички съставки са толкова невероятни и пълни с добро, разглеждайте всяка като супергерой сам по себе си:
Яйца - качествен протеин, витамин А, калций и желязо *
Полента - качествени въглехидрати
Гъби - много нискокалорични, качествени протеини, витамин С и желязо *
Ленено семе (ленено семе) - богата на фибри, протеини, калций и желязо *
Сусам - добри масла, с високо съдържание на фибри, протеини, калций и желязо *
Куркума - калций, желязо *, противовъзпалително, антиоксидант
Хълк, Жената чудо и Супермен вече включиха този омлет в ежедневната си диета 🙂 Така че, хвърлете тигана и започнете да летите през интензивния си ежедневен график като герой, това, което наистина сте! С това хранене небето не е ограничение.
Предупреждение - използвайте своите суперсили разумно! Кой знае, може да попаднете на възможност да спасите света днес 🙂