Ние признаваме, че въздействието на COVID-19 се усеща по целия свят! Въведохме допълнителни предпазни мерки, за да гарантираме безопасността на всички. Нашите служители и здравето и безопасността на нашите клиенти са НАЙ-ТОП ПРИОРИТЕТ! Нашият склад все още работи и ежедневно обработва/изпраща поръчки. Нещата обаче се движат малко по-бавно, отколкото биха били при нормални обстоятелства. Стандартният ни график за изпълнение е забавен с до 12 работни дни. Бъдете сигурни, ние изпращаме поръчките възможно най-бързо, като се има предвид безопасността на всички!
Ние признаваме, че въздействието на COVID-19 се усеща по целия свят! Въведохме допълнителни предпазни мерки, за да гарантираме безопасността на всички. Нашите служители и здравето и безопасността на нашите клиенти са НАЙ-ТОП ПРИОРИТЕТ! Нашият склад все още работи и ежедневно обработва/изпраща поръчки. Нещата обаче се движат малко по-бавно, отколкото биха били при нормални обстоятелства. Стандартният ни график за изпълнение е забавен с до 12 работни дни. Бъдете сигурни, ние изпращаме поръчките възможно най-бързо, като се има предвид безопасността на всички!

Написано от Мая Даймънд

Следвайте instagram:

Ползите от диета без млечни продукти

Млечните продукти по дефиниция са храни или напитки, които се създават от краве мляко. Млечните продукти често се считат за богати на калций и витамини и могат да служат като добър източник на енергия.

продукти

Диетата без млечни продукти пропуска млякото и всички продукти, свързани с млякото. Няма да намерите масло, кисело мляко, сирене, сладолед или нещо подобно в списъка с хранителни стоки без млечни продукти. Ще трябва да се допитате за преработени и пакетирани храни и да бъдете внимателни, когато избирате дипове или сосове в ресторантите. Някои хора може да могат да включат по-малки порции млечни продукти в диетата си в зависимост от причините, поради които се отказват от млечните продукти.

Преди да разгледаме защо може да се възползвате от диета без млечни продукти, нека признаем факта, че млечните продукти са напълно добре като част от здравословната диета. Млечните продукти могат да осигурят постно източник на протеини, калций и витамин D и пробиотици в полза на здравето на червата.

През 2012 г. средностатистическият американец консумира 279 паунда млечни продукти за една година. Диетичните насоки на USDA препоръчват ежедневно ядене на млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, тъй като осигуряват минерали и витамини, включително калций, витамин D, витамин B и протеини.

Има обаче много причини, поради които хората могат да изберат да се въздържат напълно от млечни продукти. Независимо дали търсите облекчение от храносмилателни проблеми или сте решили да станете вегани, млечните продукти просто може да не са за вас. Съобщава се, че 0,6% до 2,5% от децата в предучилищна възраст, 0,3% от по-големите деца и тийнейджъри и по-малко от 0,5% от възрастните страдат от алергия към краве мляко и са принудени да спазват диета без млечни продукти. Според Министерството на земеделието на САЩ през 2016 г. американците са пили 6% по-малко мляко, отколкото през 2015 г.

Как може да се възползвате от диета без млечни продукти?

Между 30 милиона и 50 милиона американци имат непоносимост към лактоза. Лактозата е вид захар, намираща се в млечните продукти, които се разграждат от ензим, намиращ се в тънките черва, наречен лактаза. Ако имате непоносимост към лактоза, тялото ви не може да произвежда лактаза и може да изпитате дискомфорт след консумация на млечни продукти. Симптомите могат да включват подуване на корема, спазми, метеоризъм, гадене и др. Има много начини да се тествате за непоносимост към лактоза, но много хора решават просто да се откажат от консумацията на млечни продукти.

Млечните продукти също са етикетирани като ключов спусък на симптомите на синдром на раздразненото черво. IBS и непоносимостта към лактоза обикновено вървят ръка за ръка. Ако изпитвате едно или друго, би било полезно да се обърнете към млечни алтернативи като оризово мляко и соево сирене.

Подуването на корема обикновено се причинява от прекомерни газове в червата поради неадекватно усвояване на протеини, неспособност за пълно разграждане на захарта и въглехидратите и дисбаланс в чревните бактерии. Тъй като подуването на корема е толкова често срещано оплакване от млечни продукти, въздържането от млечни продукти може да ви свърши работа.

Млечните продукти също съдържат казеин и суроватка, които могат да причинят възпаление и дискомфорт на тези, които имат проблеми с храносмилането.

Млечните продукти са храна, произвеждаща киселина, което означава, че причинява баланс на pH в тялото ви. Когато това се случи, телата ни трябва да работят по-усилено, за да балансират нивата на pH обратно към нормалното.

Направени са значителни изследвания по отношение на консумацията на млечни продукти и развитието на акне. В 2010, Клиники по дерматология посочва, че млякото съдържа анаболни стероиди, както и хормони на растежа, които добавят към силата на млякото като стимулант на акнето. Изключването на млечните продукти от вашата диета и приемането на пробиотик вместо това може да помогне за лечение на акне по естествен път.

Така че нямате млечни продукти. Сега какво?

Време е да намерим хранителни алтернативи, които осигуряват калций, калий и магнезий, съдържащи се в млечните продукти. Що се отнася до калция, можете да го включите броколи, спанак, портокали, сьомга, боб и др. вместо типичните ви млечни източници.

Бадемово мляко е с ниско съдържание на наситени мастни киселини, богато на ненаситени мастни киселини и съдържа запълващи фибри. Той също така осигурява пробиотичен компонент, който помага за храносмилането, детоксикацията и здравословния растеж на бактериите в чревната флора, което е от съществено значение за оползотворяването на хранителните вещества от храните и предотвратяването на хранителен дефицит.

Все пак козе мляко все още се счита за млечен продукт, има високо съдържание на мастни киселини и се усвоява по-лесно от кравето мляко. Мастните частици в козето мляко са по-малки и съдържат по-ниски концентрации на лактоза и намалени нива на казеин. Козето мляко е с високо съдържание на калций, фосфор, витамин В2, калий, витамин А и магнезий.

Кокосово мляко е друга опция, в която няма млечни продукти, лактоза и соя. Кокосовото мляко осигурява силен източник на манган, мед, фосфор, магнезий, желязо и калий. Важно е да знаете, че кокосовото мляко е с по-високо съдържание на калории и мазнини от типичните млечни продукти и въпреки че се счита за здравословен вид мазнини, то трябва да се консумира умерено.

Соево мляко е популярна алтернатива на млечното мляко. Соевото мляко се произвежда от екстракта от соя и се предлага в подсладени, неподсладени и ароматизирани сортове. Той е обогатен с калций, витамин А и D, рибофлавин и има 7 до 10 g протеин на порция.

Друг вариант е да се обърнете към добавки без млечни продукти. AMPD Хранителните добавки не съдържат млечни продукти и соя, както и всякакви изкуствени пълнители. AMPD Pro осигурява 20 грама вегетарианска протеинова смес и избягва употребата на млечни продукти и соя, като създава формулата си с ориз, грах и чиа. Също така съдържа пълен мултивитамин.

В крайна сметка, без млечни продукти не е от съществено значение за всички. Ако обаче смятате, че имате чувствителност към млечни продукти, би било полезно да опитате да елиминирате или ограничите млечните продукти от вашата диета.