Ксеростомия е техническият термин за сухота в устата, състоянието, което е резултат от отсъстващ или намален поток на слюнка. Това не е заболяване само по себе си, но може да бъде страничен ефект от медикаментозно или радиационно лечение. Ксеростомията засяга около 20% от по-възрастното население - не поради възрастта им, а поради повишената вероятност от използване на лекарства или от лъчетерапия, която причинява сухота в устата. Д-р Flugstad е тук, за да обсъди някои храни и напитки за облекчаване на симптомите на сухота в устата.
Храна и напитки, които помагат за сухота в устата
8-12 чаши вода на ден са идеални, за да поддържат производството на слюнка в движение, така че навикът да носите бутилка с вода е чудесна идея. Соковете без захар, спортните напитки с намалено съдържание на захар, клубната сода и билковият чай с лимон са добър избор за напитки, когато просто не можете да понесете идеята да пиете повече вода.
Мека диета с високо съдържание на протеини се препоръчва за хора със сухота в устата. Заместете влажна риба, яйца и сирене за червено месо. Сервирането на храна хладка или със стайна температура намалява шансовете за изгаряне на устата с гореща храна. За да улесните яденето на хляб или кифлички със сухота в устата, накиснете ги в мляко или любимия сос, за да ги омекнат. Яжте влажни запеканки и други храни, които включват сос, сос или бульон в техните рецепти. Правете смутита, шейкове или шейкове в блендера, които включват млечни алтернативи като соево, бадемово или оризово мляко (консумацията на краве мляко често произвежда по-плътна слюнка и може да влоши сухотата в устата).
Още примери за меки натурални храни, които са полезни за хора със сухота в устата, включват крехки меса като пилешко и риба, гладко фъстъчено масло, супи, консервирани плодове, меко приготвени/смесени зеленчуци като моркови или целина, картофено пюре, меко сварени тестени изделия, овесени ядки, сладолед, пудинг и пуканки. Билкови подобрители на вкуса, подправки и екстракти от плодове могат да се използват, за да направят храната по-ароматна, тъй като диетата за сухота в устата може да изглежда скучна за мнозина.
Има и изкуствени заместители на слюнката и стимуланти, които могат да помогнат за ограничаване на сухотата в устата, както и бонбони без захар и дъвки. Смученето на плодови костилки от череши или маслини, както и лимоновите кори могат да помогнат за стимулиране на потока на слюнката, както правят лимоновите капки и други твърди бонбони, макар да внимавате при прекомерен прием.
Храна и напитки, които да избягвате със сухота в устата
Препоръчва се повишен прием на вода и течности, но кофеиновите течности като чай, кафе и кола действат като диуретици и не са идеални за страдащите от ксеростомия. Ако жадувате за сода, оставете я да изчезне, преди да се отдадете. Консумацията на алкохол също трябва да бъде ограничена или избягвана.
Храните не трябва да са прекалено горещи или студени, захарни, солени, пикантни или кисели, включително лимонени плодове като домат, грейпфрут, портокал и ананас и стягащи храни като ябълка, нар, круша, киноа, бобови растения, тофу, кълнове, боб, и леща. Също така трябва да избягвате сухи, ронливи храни като крекери, зърнени храни, сладкиши, препечени филийки и сухо месо.
Ако имате някакви въпроси или притеснения относно сухота в устата, свържете се с нас днес в Дейтън Дентал и ще се радваме да поговорим за решения с вас!
- Национален институт по дентални и черепно-лицеви изследвания за сухота в устата
- Домашно лечение и профилактика на сухота в устата Мичиганска медицина
- Язви на раните (язви в устата) Преглед - лавица за книги на NCBI
- Хранителни снимки, които всъщност ще ви напоят устата
- Причини за лечение на сухота в устата; Предотвратяване