Диетата наистина е дума от четири букви. Всички знаем, че имат много недостатъци, но колко жени познавате, които не са били на поне една преди това?

страничните

Диетичните планове често се рекламират като способни да ни помогнат да отслабнем и да станем здрави. Някои се фокусират върху ограничаването на калориите, някои въглехидратите и някои контролират порциите. Създателите на тези диетични планове твърдят, че техният е най-добрият. Но с всички варианти на диетичен план, около 60% от жените са или със затлъстяване, или с наднормено тегло. И това не е от липсата на опит, защото 56,4% от американските жени, които са били анкетирани между 2013 и 2016 г., съобщават, че са опитвали да отслабнат през последната година. Въпреки че е ясно, че никой диета не работи за всички - беше съобщено, че 95% от диетите се провалят. Най-лошото е, че повечето ще възвърнат теглото, което са загубили в рамките на една до пет години.

През последните няколко години плановете като Keto, Paleo, Whole30 и Dukan диета заеха централно място. „Най-общо казано, те не са дългосрочно решение за поддържане на тегло и излишни телесни мазнини“, казва Тина Мартини, фитнес гуру, натуропатичен готвач и автор на „Вкусна медицина: лечебната сила на храната“. „Често ще качите повече тегло, отколкото първоначално сте свалили, докато спазвате диета с тенденция.“

Но освен възможността те да не са полезни за дългосрочно отслабване, има ли други последици за тези диети? Споделяме страничните ефекти на най-популярните диети.

Кето

Кетогенната диета или кето диета е популярна диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Тя се основава на предпоставката да ядете малък брой въглехидрати, така че тялото ви да изгаря мазнини за енергия в състояние, известно като кетоза. По същество значително намалявате приема на плодове, зърнени храни, зеленчуци, тестени изделия и ориз и ги замествате с храни с високо съдържание на мазнини и протеини. „Кетозата е опасно състояние, което може да причини дългосрочно увреждане на цялостното ви здраве“, казва Мартини. „Има прекалено много внимание върху добавянето на допълнителни мазнини“, казва тя. Изглежда, че и други експерти са предпазливи по отношение на плана.

Нещо повече, в най-новите годишни класации на САЩ за новини и световни доклади (USNWR) на „Най-добрите диети като цяло“ кето попадна на 38 от 41. Освен това има и такива, които се оплакват от грипоподобни симптоми от диети с ниско съдържание на въглехидрати. Те съобщават за липса на енергия, гадене, стомашно разстройство и намалена умствена функция. Тези симптоми често се наричат ​​„кето грип“.

Палео

Основата на палео диетата е да се ядат храни въз основа на това, което се е предполагало да се консумира по време на ерата на палеолита, преди около 2,5 милиона до 10 000 години. Идеята е да се премахне всичко, което пещернякът може да не е ял, като рафинирана захар, млечни продукти, бобови растения и зърнени храни. Изследванията показват, че палео диетата може да подобри ефективността на инсулина, което може да доведе до понижена инсулинова резистентност, съществен фактор за контрол на диабета. Алтернативно, това може да доведе и до ниска кръвна захар (хипогликемия), ако използвате някои лекарства за понижаване на глюкозата. Други нежелани реакции са лош дъх, ниска енергия и диария.

Цели30

Диетата Whole30 се свързва с Keto в класацията на USNWR на 38. И все пак тя все още е модерна - в Instagram има над 4 милиона маркирани снимки. Диетата оперира с идеята, че нашето физическо и психическо здраве е обвързано с това, което ядем. Тъй като доказателствата не са ясни, кои храни са виновникът, наблюдателите са помолени да премахнат всички следи от захар, млечни продукти, алкохол и бобови растения в продължение на 30 дни. Вместо това можете да ядете месо, морски дарове, яйца, зеленчуци и плодове. На 31 ден трябва да се почувствате по-здрави и готови да въведете отново елиминирани храни. Реакцията на тялото ви към повторно въведената храна трябва да ви подскаже кои трябва да избягвате или ограничавате. Насърчаването на консумацията на месо от диетата е нейното падане. Американският институт за изследване на рака препоръча да ограничите колко червено месо ядете поради връзката му с колоректалния рак, който засяга 1 на 24 жени.

Диета на Дюкан

Диетата на Дюкан, която се фокусира върху яденето на много протеини за отслабване, вместо да брои калории, е на последно място в списъка на USNWR. Той е разделен на четири фази, които са смес от ядене на високо съдържание на протеини с овесени трици в началото с постепенно въвеждане на зеленчуци и някои въглехидрати. „Най-голямата мода някога, тук нищо не казва баланс“, казва Мартини. При тази диета съществуват същите опасения, както и при другите планове с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Мартини предлага да се избере по-закръглена диета, като средиземноморската диета, която е номер едно в списъка на USNWR. За да се почувствате най-добре, тя ви препоръчва: „Изберете добри мазнини, спортувайте, излизайте на открито и яжте малки, последователни ястия от различни храни, близки до природата.“