Резюме: Яйчно-жълтъчните пигментационни свойства на цвете от невен (MF), венчелистчета от шафран (SP), ястия от червен пипер (RPM) и търговски пигмент (CP) бяха оценени при използване на различни нива с практична диета за кокошки носачки. Общо 240 кокошки носачки бяха разделени на случаен принцип в 48 групи, по 5 птици в групова клетка. Една от 12 експериментални диети е хранена в четири клетки (четири повторения на всяко лечение). Експерименталният период продължи четири седмици и през този период птиците имаха свободен достъп до храна и вода. Тестовите диети се произвеждат чрез добавяне на различни нива на добавки към базалната диета. Производството на яйца се записва ежедневно и цветът на яйчен жълтък се изследва с помощта на Roche Color Fan (RYCF). Дванадесет жълтъка на диета се оценяват на всеки три дни през експерименталния период. Резултатите показаха, че теглото на яйцата и жълтъка, дневният прием на фураж, съотношението на преобразуване на фуража и производството на яйца не са били повлияни значително от диетичните лечения. Цветът на яйчния жълтък се промени значително (p Пълен текст PDF Пълен текст HTML

добавянето

Как да цитирам тази статия
E. Rowghani, A. Maddahian и M. Arab Abousadi, 2006. Ефекти от добавянето на цвете от невен, венчелистчета от шафран, червен пипер върху цвета на яйчния жълтък и производството на яйца при кокошките носачки. Пакистанско списание за биологични науки, 9: 1333-1337.

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ

Експериментът е проведен с помощта на 25-седмични слоеве Hyline White (n = 240).

Пигментацията на яйчните жълтъци отдавна е призната като важен качествен атрибут за тази храна. Цветът на невен и червеният пипер или техните екстракти или търговски пигменти са били използвани като източници на пигменти в допълнение към диетите при кокошки носачки. Не се наблюдават значителни разлики между диетите по характеристики на яйцата, като тегло на яйцата, тегло на жълтъка, дневен прием на фураж, коефициент на преобразуване на фуража и производство на яйца, но цветът на жълтъка се променя значително

ПРЕПРАТКИ

Bartov, I. and S. Bornsteins, 1966. Изследвания върху пигментацията на яйчен жълтък. 2. Ефект на етоксихин върху използването на ксантофил. Poult. Sci., 45: 297-305.
CrossRef PubMed Директна връзка

Белявин, С., 1981. Оценката на пигментацията на яйчен жълтък. 1st Edn., Kemin, Белгия.

Bocanegra, E.S., X.O. Осорио и Е.О.О. Рондон, 2004. Оценка на Tagets erectus (цвете невен) и Capsicum sp. (червен пипер червен пипер) като пигмент от яйчни жълтъци в сравнение със синтетични пигменти. Международна J. Poult. Sci., 3: 685-689.
Пряка връзка

Couch, J.R. и F.M. Farr, 1971. Ефектът от добавянето на кантаксантин и бета-апо-8-каротенал към диети за снасяне, съдържащи жълта царевица и люцерна върху пигментацията на яйчния жълтък. Br. Poult. Sci., 12: 49-56.
Пряка връзка

De Groote, G., 1964. Съставни пигментиращи стойности на жълтъка на нови каротеноидни източници и синтетични каротеноиди. J. Agric. Ветеринар. Chem., 5: 9-20.

El Baushly, A.R. и Р.В. Raterink, 1989. Изследвани са различни аспекти на пигментацията на яйчен жълтък. Фуражи, 41: 44-49.
Пряка връзка

Erkek, R. и A.M. Talug, 1990. Yumurta tavugu ve kasaplik pilic karma yemlerinde renk maddeleri kullanimi. Йем Санай Дергиси, 66: 30-37.

Флетчър, Д.Л. и R.H. Halloran, 1981. Оценка на предлагания в търговската мрежа концентрат от невен и олеорезин от червен пипер върху пигментацията на яйчен жълтък. Poult. Sci., 60: 1846-1854.

Флетчър, Д.Л. и R.H. Halloran, 1983. Свойства на пигментацията на яйчен жълтък на екстракт от невен и олеорезин от червен пипер в практичен тип диета. Poult. Sci., 62: 1205-1210.

Fredriksson, S., K. Elwinger и J. Pickova, 2006. Състав на мастната киселина и каротеноидите на яйчния жълтък като ефект от добавянето на микроводорасли към фуражната формула за кокошки носачки. Food Chem., 99: 530-537.
Пряка връзка

Гарсия, Е. А., А. А. Мендес, C.C. Pizzolante, H.C. Goncalves, R. P. Olivera и M. A. Silva, 2002. Ефект на нивата на кантаксантина върху производителността и качеството на яйчните жълтъци на кокошките носачки. Браз. J. Poult. Sci., 4: 1-4.

Gawecki, K., A. Potkanmski и H. Lipinska, 1977. Ефект на карофилен жълт и карофилен червен добавен към търговските фуражи за кокошки носачки върху цвета на жълтъка и неговата стабилност по време на краткосрочно охлаждане. Ruczniki Akademii Rolniczez W Poznaniu, 94: 85-93.

Guenthner, E., C.W. Carlson, O.E. Olson, G. O. Kohler, A. L. Livingstone, 1973. Пигментация на яйчни жълтъци от ксантофили от царевица, невен, люцерна и синтетични източници. Poult. Sci., 52: 1787-1798.
CrossRef

Halaj, М., P. Halaj, F. Valasek, F. Moravick и M. Melen, 1999. Ефектът от добавянето на синтетичен пигмент към храната върху цвета на жълтъка от кокоши яйца. Чешки J. Anim. Sci., 44: 187-192.

Henken, H., 1992. Химическо и физическо поведение на фуражните каротеноиди и техните ефекти върху пигментацията. Poult. Sci., 71: 711-717.
Директна връзка PubMed

Hilton, C.F., J.L.Fry и R.H. Harms, 1974. Влияние на диета без производители на ксантофил за отглеждане на пулета върху последваща пигментация на яйчен жълтък. Poult. Sci., 53: 223-225.

Karunajeewa, H., 1980. Отлагането на синтетични оксикаротеноиди в яйчните жълтъци. Световна Poult. Sci., 36: 219-226.
Пряка връзка

Kirkpinar, F. and R. Erkek, 1996. Beyaz misir ve bugday temeline dayali karma yemiere ilave edilen Bazi Dogal ve сентетик Renk maddeleriinin yumurta sari rengi ve verim uzerine. J. Vet. Anim. Sci., 23: 9-14.

Mackay, E., G.J. Mountney and E.C. Naber, 1963. Цветът на жълтъка в резултат на различни нива на екстракт от червен пипер в дажбата. Poult. Sci., 42: 32-37.

Марусич, В.Л. и J. C. Bauernfeind, 1970. Оксикаротеноид в пигментацията на домашни птици 1, изследвания на жълтъка. Poult. Sci., 49: 1555-1561.

Marusich, W.L., E.D. Ritter and J. C. Bauernfeind, 1960. Оценка на каротиноидните пигменти за оцветяване на яйчни жълтъци. Poult. Sci., 39: 1338-1345.

NRC., 1993. Изисквания към хранителните вещества от домашни птици. 1st Edn., National Academy Press, Washington, DC, pp: 200.

Oktay, E. и H. Olgun, 1972. Klrmlzl biberin New-Hampshire Tavuklarynda Yumurta Verimi, Yumurta Kalitesi ve Kulucka Verimine Etkisi. Кн. 4, Билим Конгреси, Лалахан, Анкара, стр. 43-57.

Папа, C.M., D.L. Fletcher and H. R. Halloran, 1985. Капацитет на оползотворяване и оцветяване на жълтъка на ксантофили от синтетични и високи концентрати на ксантофили. Poult. Sci., 64: 1464-1469.

SAS., 1997. Ръководство за потребителя на SAS. SAS Institute Inc., Кари, Северна Каролина, САЩ.

Saunders, C., 1964. Хранене за цвят на яйчен жълтък. Proc. Soc. Adv. Anim. Nutr., 1: 81-98.

Сото-Саланова, М. Ф., 2003. Природни пигменти: практически опит. В: Последни постижения в храненето на животните, Garnsworthy, P.C. и J. Wiseman (Eds.). Nottingham University Press, Nottingham, UK., Pp: 67-75.

Taweesak, N., 2000. Използване на брашно от венчелистчета от невен (Цели erecta) като източник на ксантофил в диетите на слоеве. J. Sci. Technol., 22: 169-176.