Тъмният шоколад и зеленият чай могат да бъдат най-добрата комбинация за енергиен тласък.
Тъмният шоколад е пълен с желязо, фибри, магнезий, кофеин, протеини, антиоксиданти и редица витамини и минерали, което доказано помага при загуба на тегло, безпокойство, главоболие и предотвратяване на множество заболявания.
Зеленият чай е пълен с антиоксиданти, полифеноли, катехини, кофеин и L-теанин, което помага за повишаване на психическото, физическото и цялостното благосъстояние.
И така, като огромен производител на шоколад и винаги нащрек за нови здравословни комбинации, Hershey Company спонсорира научно проучване, за да разбере дали идеята за новия им продукт може да се превърне в най-добрия концентратор. Екип от изследователи от университета в Северна Аризона проведе изследването, което включва 122 участници на възраст между 18 и 25 години.
Изследването, публикувано в списанието Neuro Regulation, твърди, че е първото по рода си изследване на ефекта на шоколада върху „характеристиките на вниманието на мозъка“ и ще бъде проведено с помощта на ЕЕГ технология (електроенцефалограма), която измерва електрическата активност в мозъка . По този начин изследователите успяха да заснемат изображения на мозъчна активност, след като стимулантите бяха дадени на участниците, което им помогна да докажат прекия и положителен ефект от комбинация от зелен чай и тъмен шоколад.
Ефектите на зеления чай върху вашето здраве в комбинация с черния шоколад могат да бъдат невероятни!
Пет различни концентрации на какао бяха използвани за тестване на психичния отговор на всички участници, като 60% какао се брои като минимум за категорията тъмен шоколад.
Установено е, че тези, които ядат шоколад, съдържащ поне 60% какао, са по-внимателни и внимателни, но също така показват повишаване на кръвното налягане. Когато към същия шоколад се добавя зелен чай, кръвното им налягане намалява!
Въпреки че на пазара се предлагат разнообразни шоколадови блокчета и зелени чайове, най-добре е да се придържате към шоколад, съдържащ 60-100% какао и да го сдвоите с чаша органичен зелен чай.
Колкото по-интензивна е концентрацията на какао, толкова по-малко рафинирана захар ще получите, което е отлично за насърчаване на по-добро здраве!