Споделете тази публикация!
Честит национален детокс на тялото ви от огромните количества супа, която консумирате ден! Само дето не детоксикирам. В момента си пълня лицето с остатъци. Току-що приключих с планирането на храненето за седмицата (докато ядях споменатите остатъци) и изглежда доста чисто и здравословно, така че всичко е наред. Освен това днес имам наистина добра детоксикираща рецепта, която да споделя с всички вас: Старомодно мариновано цвекло.
Говорейки за детоксикация, знаехте ли, че ябълковият оцет е невероятно помагащ на тялото да се детоксикира? Той помага за балансиране на кръвната захар (необходимо е, ако сте се отдали на сладките вчера), може да убие бактерии (от решаващо значение по време на този неприятен болен сезон!), Помага при отслабване, като ви кара да се чувствате сити, помага за понижаване на холестерола и може също да помогне за облекчаване на киселинния рефлукс . Всичко, от което се нуждаете, е около 1-2 супени лъжици на ден, за да се възползвате от предимствата. Въпреки че можете да направите „изстрел“ на ACV, препоръчително е да не правите това, тъй като това може да изгори хранопровода ви. Обикновено смесвам 1 супена лъжица с ябълков сок, канела и малко кайен и го пия със закуска. Вижте Tone It Up за няколко други вкусни рецепти за ACV напитки. Можете също така да консумирате оцет чрез други ферментирали храни (невероятно и за вашето здраве!), Превръзки за салати и КРЕПАНО ЦВЕКЛО.
Маринованото цвекло ми е любимо откакто се помня. Баба ми ги правеше през цялото време и аз ги ОБИЧАХ (винаги съм бил авантюристичен хап, хаха). Всеки път, когато ги приготвя (или ги ям), ме кара да мисля за нея. Рецептата, която споделям днес, е адаптация на рецептата на моята Момо (да, така я нарекохме!). Обичам, че мога да споделя с вас всички малко парче от нейното наследство. Но преди да стигнем до добрите неща, трябва да говоря за цвеклото много бързо.
Цвекло. Или ги обичаш, или ги мразиш. Вярно е, че те миришат и имат вкус на мръсотия, но установих, че абсорбират вкусовете наистина добре. Така че, ако го направите правилно, можете да се възползвате от всички предимства на цвеклото, без да се налага да ограничавате рефлекса си. Цвеклото е заредено с витамини и минерали: фибри, витамин С, магнезий, желязо, мед, фолат и фосфор, за да назовем само няколко. Цвеклото също съдържа бетаини, които са невероятни за черния дроб. Здравейте, детоксикация!
Така че, мисля, че се разбира, че маринованото цвекло е доста добра закуска. Готови ли сте вече за рецептата? Да, така мислех. (P.S: Ако наистина не обичате оцет (мъжко, гледам те;)), цвеклото има невероятен вкус на печено. Наистина обаче, кой зеленчук не прави? Хвърлете ги в малко зехтин, сол, черен пипер, чесън и всякакви други подправки и ги изпечете.
Бихте ли повярвали, че тази рецепта е супер лесна. По принцип оставете всички съставки да заврят и след това изсипете цвекло в стъклен съд. След това ги пъхнете в хладилника. И ГОТОВО.
Ето ви: Старомодно мариновано цвекло!
Надявам се, че ще ви харесат толкова, колкото и на мен. Кажете ми в Instagram или в раздела за коментари, ако ги направите