От Forks Over Knives, 23 май 2016 г.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Въпреки че сме една от най-проспериращите страни на земята, ние умираме по-рано и изпитваме по-високи нива на заболяване, отколкото другите развити държави.

Използваме фразата „стандартна американска диета“, за да опишем стереотипната диета на американците. Но как всъщност изглежда стандартната американска диета? Във видеото по-долу Рип Еселстин ни го разгражда.

американска

Трудно се приготвя здравословни ястия у дома?

Forks Meal Planner е тук, за да ви помогне.

Какво представлява стандартната американска диета?

  • 63% от калориите в Америка идват от рафинирани и преработени храни (например безалкохолни напитки, пакетирани закуски като картофен чипс, пакетирани десерти и др.)
  • 25% от калориите в Америка идват от храни на животинска основа
  • 12% от калориите в Америка идват от растителни храни

За съжаление половината от растителните калории (6%) идват от пържени картофи. Това означава, че само 6% от калориите в Америка идват от здравословни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена.

Има основателна причина да съкратим стандартната американска диета на S.A.D. Стандартната американска диета води до стандартни американски заболявания, които водят до стандартни американски смъртни случаи.

Какво можем да направим?

За да обърнем този кораб, трябва да разпространим думата за пълнозърнестата растителна диета, която е единствената научно доказана диета за предотвратяване и обръщане на хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Първи стъпки:

Научете повече:

Разбиране на причините и рисковете от затлъстяването