от Лекарска комисия за отговорна медицина

растителната

Яденето на растителна диета може да бъде ефективно лечение на болестта на Crohn, според казус, публикуван в списанието Хранителни вещества.

Казусът проследява мъж в края на 20-те години, който е бил диагностициран с болестта на Crohn, след като е имал умора, подуване на корема, епизодична силна болка в корема, гадене и случайни язви в продължение на няколко години. Състоянието му не достигна ремисия след повече от година интравенозно лечение.

По време на втората си година на лечение, пациентът премахна всички животински продукти и преработени храни от диетата си за 40-дневно религиозно наблюдение и изпита пълна липса на симптоми. Пациентът реши да поддържа новия хранителен режим - който се основаваше на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения - и претърпя пълна ремисия на болестта на Crohn. Тестовете показаха пълно излекуване на лигавицата и пациентът успя да прекрати приема на лекарства. Оттогава той не съобщава за рецидиви.

„Това казусно проучване предлага надежда за стотици хиляди хора, страдащи от болезнените симптоми, свързани с болестта на Crohn“, казва съавторът на изследването, д-р Хана Кахлеова, директор на клиничните изследвания в Комитета на лекарите за отговорна медицина.

Използвайки настоящите схеми на лечение, само около 10% от традиционно управляваните пациенти с болест на Crohn постигат дългосрочна ремисия, а 50% от пациентите се нуждаят от операция в рамките на 10 години от диагнозата.

Авторите на изследването отбелязват, че диетите на растителна основа са с високо съдържание на фибри, което насърчава цялостното здраве на червата. Фибрите също така хранят здравите бактерии в червата, които могат да предложат защитен ефект срещу болестта на Crohn и други храносмилателни проблеми. Въпреки че са необходими повече изследвания, предишни проучвания подкрепят заключението, че диетите, богати на растителни протеини и пълноценни храни, могат да бъдат от полза за пациентите с болестта на Crohn.

"Това изследване на казуса подкрепя идеята, че храната наистина е лекарство", добавя д-р Калеова. „Не само показва, че храненето с високо съдържание на фибри на растителна основа може да помогне за ремисия на болестта на Крон, но всички„ странични ефекти “са добри, включително намален риск от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и някои видове рак. "