спестяване

Прекарвате твърде много пари в касата на хранителния магазин? Без съмнение: Храната без глутен може да бъде скъпа. За щастие, нашият блогър има някои съвети за спестяване на пари за вас.

Макар че имам само две семейства (четири, ако броим бебета с козина), намирам голяма радост в скитането по пътеките на клубните магазини. За Коледа получих членство в Costco и до днес това е един от най-добрите подаръци в памет. Знам, че няма нужда от кутии с размер Prepper с торбички Ziploc или два килограма сирене и плодове праскови, но просто се чувства добре да купувате на едро.

Като човек, който трябва да яде специална храна (без глутен/без млечни продукти/без яйца), откривам, че харча повече от два пъти повече - или повече - от повечето „нормални“ хора. Също така знам, че харча повече от справедливата си сума от заплатата си за заместваща храна без глутен. Не се справям добре с изрязването на купони или изчакването на разпродажби, затова си помислих, че може би използването на членството в клубния магазин може да ми помогне да спестя.

Влизайки във всеки клубен магазин, може да бъде доста поразително да видите безкрайни гигантски кутии с храна, покриващи всеки квадратен сантиметър от пода до тавана. Но тогава разбирате, че по-голямата част от храната не е безопасна за целиакия или е алергична към храните/непоносимост. В същата бележка клубните магазини продължават да предлагат добър избор на безопасна храна - храна, която може да оправдае членския внос (приблизително $ 55 на година).

Ето извадка от някои страхотни сделки, които намерих на скорошно пътуване. (Цените може да се променят с течение на времето, но тези примери показват какво можете да намерите, когато проверите цената.)

• Две опаковки: Пица със сирене без глутен на Sabatasso: 11,79 долара

• Гигант 20 унции. Попкорнополис Почти голи пуканки без глутен: $ 7,99

• Вкусна ухапваща леща от Мадрас (6 броя) $ 9,99

• Разгледайте азиатските органични спагети Edamame (2 lbs.) $ 9,79

• Honey Nut Chex: 2 торби/40 унции. 7,29 долара

Други продукти, които открих, които са безопасни и вкусни:

• KIND Барове с тъмен шоколад (24 бара)

• LARABAR бисквитка от кашу и ябълков пай (18 бара)

• Корейска рецепта за барбекю Golden Island Свинско месо

• Udi’s Безглутенов хляб (размер на ресторанта)

• Опаковки за единична порция Sabra Hummus

Също така открих, че има много безглутенови оферти за продукти онлайн. Тъкмо проверявайки Costco.com, открих черупките за пица Ener-G Foods за $ 45 и 33 пакета от техните гевреци за $ 39,99. Имаше и сделки за покупки на едро на Kay’s Naturals, фланелка Tanka, Popcornopolis, Vega и Orgain протеин на прах и др. Чувал съм истории за огромни торби безглутеново брашно на разпродажба на страхотни цени, но никога не съм го купувал от клубния магазин - вероятно защото ще стане гранясал, преди да мога да използвам всичко.

Членството в клуб не е само за пакетирани стоки. Има много сурово месо, основни храни като ориз и боб, зеленчуци, плодове и алкохол. Всички те се продават в огромни количества и на доста невероятни цени. Costco, по-специално, наистина подобрява техните органични плодове и зеленчуци. Напуснах скорошното си пътуване с гигантска торба с органично бебешко кейл, плоско нектарини и гигантска торба с авокадо за безумна цена.

Когато попитах други хора, които не съдържат глутен, установих, че тези, които пазаруват в клубни магазини, отиват средно веднъж месечно, за да се запасят с тези видове нужди и да търсят нови продукти и сделки без глутен. Въпреки че не можете да победите някои от сделките за кламери, то е като на Коледа сутрин, когато намерите страхотна сделка без глутен в клубен магазин.

От друга страна…

И така, какъв е спадът на пазаруването предимно в клубните магазини? Не, не се опитва да намери къде ще сложите всичко, след като закупите твърде много в твърде големи опаковки - това е отпадък.

Хранителните отпадъци са огромен проблем в Америка и чувствам, че клубните магазини носят известна отговорност за това. Обучени сме да виждаме сделки и да купуваме на едро, за да спестим пари. Ако обаче в крайна сметка изхвърлите голяма част от продукта, наистина ли спестявате пари?

Тази торба с авокадо, която купих? Те преминаха от твърде трудно в твърде узряло за един ден и се оказаха в кошчето.

Гигантската торба с кейл? Използвах около една четвърт - страната на торба с къдраво зеле, която обикновено бих закупил в хранителния магазин - а останалото се обърка и метна.

Нектарините? Опитах се да замразя някои, но те се развалиха, преди повечето да бяха изядени.

Освен ако не можете да замразите допълнително или ако имате много голямо семейство за хранене, разходите за хранителни отпадъци понякога надвишават потенциалните спестявания на клубния магазин.

Препоръчвам на хората да получат едногодишно членство в клубен магазин. Планирането на менюто може да помогне да се очертае точно какво ще трябва да закупите на всеки няколко седмици. Когато можете да направите покупка на едро в клубен магазин, направете го, но следете колко харчите. Запишете и хранителните отпадъци от тези предмети. Замразявайте насипни предмети, когато можете, но не им позволявайте да изгарят фризера и да се превърнат в хранителни отпадъци.

В края на годината изчислете колко сте похарчили и колко хранителни отпадъци сте имали - и сравнете това с количеството храна, което обикновено бихте купили в обикновен хранителен магазин. Добавете членския внос и сравнете какво наистина сте спестили с вашия годишен експеримент. Въпреки че членството в клубния магазин може да бъде полезно и рентабилно, уверете се, че печелите от спестяванията, като всъщност използвате всички закупени продукти.

Как мина вашето изживяване в клубния магазин без глутен? Наистина ли сте спестили пари с членство?

За да прочетете втория от двусерийния блог на Erica Dermer за това как да спестите пари за храна без глутен, кликнете тук.