Тези печени свински пържоли са най-добрите свински пържоли, печени на фурна някога! Те са толкова лесни за приготвяне, супер сочни и ароматни. Натрийте ги с няколко подправки за килер и ги пуснете във фурната за 18 минути и вечерята ще бъде готова!

Превърнете тези котлети в ястие с кремообразна салата от краставици и малко опушени печени картофи. И ако обичате свински рецепти, опитайте и нашето най-сочно печено свинско филе!

пържоли

Нека се откажем от него за лесни и вкусни рецепти от свински котлет! Този е моят личен фаворит и този, който се връщам назад от време на време. Свинските пържоли винаги се получават сочни и са толкова ароматни.

След като направите тези печени свински пържоли, ще ги правите отново и отново. Рецептата е наистина проста и е чудесна, която да държите в задния си джоб, когато имате нужда от вечеря или просто не можете да разберете какво да направите тази вечер.

Сервирам ги с голяма салата и зеленчуци, печени във фурната едновременно със свинските котлети. Това прави бърза и лесна вечеря.

Защо ще ви харесат тези печени свински пържоли

  • 100% сочни свински пържоли. ← истина!
  • С тези котлети за малко повече от 20 минути можете да седнете на здравословна и вкусна вечеря.
  • Лесното подправяне, направено с подправки, които вероятно имате в килера си в момента, придава тонове вкус.
  • Свинските пържоли са бюджетна опция за протеини. Знаейки как да ги приготвите, за да не изсъхнат, ще направите вечерите ви по-евтини и по-вкусни.
  • Лесно се прави със свински пържоли без кости или без кости. Изберете кой ви харесва най-много!
  • Свинските пържоли създават своя собствена порция сос, която можете да лъжица върху зеленчуците в чинията си. Вкусно е.
  • Те са с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, палео и Whole30!

Направих видео, за да видите колко лесно е да направите:

ВИДЕО: Рецепта за сочни печени свински пържоли

Как да печем свински пържоли

Правенето на свински пържоли във фурната е супер лесно. Харесва ми да ги готвя на фурна, тъй като мога да готвя зеленчуци едновременно.

Номерът тук е да изберете не много голяма форма за печене. Искате свинските пържоли да бъдат доста плътни, така че соковете им да не се изпаряват по време на готвене. Това прави котлетите по-сочни.

  1. Втрийте малко зехтин и подправки върху свинските котлети.
  2. Поставете ги във фурната си.

Това е! Сериозно, това са лесни свински пържоли в най-добрия случай!

Колко време да печете свински пържоли

Най-големият „трик“ за приготвяне на свински котлети на фурна е да не ги преварявате. Тъй като свинските пържоли са постно месо, те ще изсъхнат, ако ги оставите във фурната твърде дълго. Но не се притеснявайте, ето един лесен начин да разберете колко точно трябва да готвите вашите котлети.

В 400-градусова фурна свинските котлети без кости трябва да се готвят 7 минути на 1/2 инча дебелина. Ако използвате свински пържоли с кости, добавете допълнителна минута за всеки 1/2 инча.

Ако не сте начинаещи в приготвянето на печени свински пържоли, най-добрият начин да разберете дали са напълно сготвени е да използвате незабавен термометър за отчитане на месото. Свинското месо трябва да се готви до вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт. Използвам термометъра си за месо, за да съм сигурен, че не съм препекъл месото.

Кои подправки са най-добри със свинското месо?

Правя микс от подправки, който абсолютно обичам. Това е моята подправка, която използвам както за пиле, така и за свинско месо. Правил съм го толкова пъти и никога не ни омръзва. Ето какво сложих в него:

  • Червен пипер
  • Чесън на прах
  • Лук на прах
  • Риган
  • Сол
  • Пипер

Това е основна подправка, която има толкова много вкус!

Здравословна ли е тази рецепта за печена свинска пържола?

Да! Свинските пържоли са постно месо и са с ниско съдържание на калории и мазнини и с високо съдържание на протеини. Това е здравословна рецепта за свински котлет, тъй като се прави без никаква захар. Рецептите за свинско месо често изискват захар, но наистина не е необходимо. Няма причина да вземете здравословно месо и да добавите куп захар към него. Тези котлети са без захар и са вкусни.

Те също така са с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, палео и Whole30.

Какво да сервирате със свински котлети на фурна

Обичам да ги сервирам с обикновена зелена салата и зеленчукова страна, която пека във фурната заедно с котлетите. Ето няколко от любимите ми страни:

За летна версия на тези котлети, опитайте моята рецепта за сочни свински пържоли на скара. Това е BBQ версията на тази!

Любими рецепти от свинско месо

Сочни печени свински пържоли

  • Автор: Кристен Стивънс
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 18 минути
  • Общо време: 23 минути
  • Добив: 4 порции 1 x
  • Категория: Вечеря
  • Метод: Печен
  • Кухня: Северна Америка

4.7 от 195 отзива

Описание

Тези печени свински пържоли са най-добрите свински пържоли, печени на фурна някога! Те са толкова лесни за правене, супер сочни и ароматни. Натрийте ги с няколко подправки за килер и ги пуснете във фурната за 18 минути и вечерята ще бъде готова!

✨ Ако обичате тези сочни котлети от свинско месо толкова, колкото и ние, не забравяйте да им дадете 5-звезден преглед в коментарите по-долу!

Съставки

  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 2 чаени лъжички ВСЕКИ: лук на прах и чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка ВСЕКИ: сол, черен пипер и риган
  • 2 супени лъжици зехтин, разделени
  • 4 - (1 1/4 инча дебели) обезкостени свински пържоли

Инструкции

  1. Включете фурната си на 400 градуса по Фаренхайт.
  2. В малка купа смесете червен пипер, лук на прах, чесън на прах, сол, черен пипер и риган.
  3. Полейте 1 супена лъжица зехтин от двете страни на свинските котлети. Поръсете равномерно сместа от подправки от двете страни на свинските котлети и ги поставете в съд за печене. (виж бележките) Залейте ги с останалата супена лъжица зехтин.
  4. Печете свинските котлети в продължение на 18 минути или докато достигнат вътрешна температура от 140 градуса по Фаренхайт. След като ги извадите от фурната, оставете ги да си починат в тавата за 5 минути преди сервиране.

Бележки

Опитайте се да изберете форма за печене, която е точно подходяща за свинските котлети. Не искате да има прекалено много място между котлетите или соковете ще се изпарят във фурната.

Печете свинските си котлети за 7 минути на 1/2 инча дебелина. Добавете допълнителна минута за всеки 1/2 инча, ако използвате свински пържоли с кости.

Направихте ли тази рецепта?

Ако обичате тази рецепта колкото мен, не забравяйте да оставите рецензия или да я споделите в Instagram и да маркирате @TheEndlessMeal.