Публикувано: 16 ноември 2017 г. Последна актуализация: 2 декември 2020 г.
Защо да отделите време за готвене на цяла пуйка и можете да направите тази лесна бавно готварска пуешка гърда?
Всички знаем тази сцена от коледната ваканция на National Lampoon. Този, в който той нарязва на пръв поглед перфектна коледна пуйка, само за да отвори силно препечената птица със звуков дим, а вътрешността й напълно е заличена.
Разбира се, той е весел и емблематичен и класически ход във всяка празнична комедия. Докато не дойде вашият ред да приготвите вечеря за Деня на благодарността, т.е. Тази сцена преследва мечтите на всеки, който някога е трябвало да готви празнично ястие. Разбира се, това е огромно преувеличение, би било доста трудно буквално да приготвите вътрешността на пуйка до хрупкаво. Но заплахата да слушате как гостите ви хапят неприятно прекаленото месо е твърде реална.
Може да е изцяло американска класика за домашен стил, но готвенето на пуйка не е прост подвиг. Между прекаляването, недоготвянето и годишното събиране на смъртоносни истории за ужаси от пуйка, има много неща, които могат да се объркат.
Най-лесният начин да избегнете тези кошмари за празнична кухня? Бавната печка. Да, тази проста кухненска притурка е вашият ключ към перфектната, сочна пуйка. Сега тази рецепта няма да ви осигури пълноценна празнична птица с всички гарнитури. Но тази сочна бавно готварска пуешка гърда е лесен и вкусен начин да сервирате пуйка по всяко време.
Перфектна за едноседмично хранене, сандвичи с пуешки гърди или скромен вечеря за Деня на благодарността с приятели, тази рецепта ще ви осигури перфектно приготвена пуйка всеки път. И независимо дали сте начинаещ в кухнята или експерт готвач, тази рецепта е полезна.
Печената на фурна може да е основната, когато става въпрос за пуйка и пиле, но все повече хора се обръщат към бавната печка, за да свършат работата. Защо? Тъй като бавно готварската печка гарантира влажното, сочно месо, което всички жадуват. Намирането на този неуловим баланс между добре направено и сочно някога беше невъзможна тайна, която нашите баби властваха над нас. Сега, с тази сочна рецепта за пуешки гърди за бавно готвене, имате своя собствена мръсна малка тайна.
Тази рецепта използва традиционни подправки и аромат, като лук, чесън и мащерка за този класически вкус на Деня на благодарността. Тази рецепта обаче е целогодишна основна храна, с много възможности за остатъци. Сервирайте като предястие, парче за сандвичи или настържете за нашата сърдечна турска сладка картофена яхния. Ако наистина усещате Деня на благодарността, сервирайте тази сочна пуйка със страна от нашите картофени пюрета от чесън с билкова подправка. И ако търсите по-актуални начини да сервирате класическо празнично ястие, ние сме ви осигурили пълно меню за празнична вечеря.
Така че, независимо дали отговаряте за Friendsgiving тази година или просто търсите нов начин да направите пуйка, тази сочна бавно готварска пуйка е задължителна рецепта. Изборът на пуешки гърди не само улеснява нещата много по-лесно, но е и много по-рентабилен. Защо да влагате всички пари и усилия в готвенето на пълна птица, когато лесно можете да готвите бавно перфектни, сочни пуешки гърди? И ако сухата пуйка на National Lampoon все още ви преследва, позволете на бавната печка да ви купи спокойствие.