От Емили Юп
Режимът, който обещава бикини тяло след шест седмици, се превърна в сензация в интернет. Но може ли вземането на студени душове и пропускането на закуска наистина да ви помогне да отслабнете по-бързо? Емили Юп го пробва за себе си.
Чували сте за Дюкан, подигравал се с мазнини на Аткинс, припаднал от пиене само на мед и лимонова вода и загубил приятели от вредните странични ефекти на зелевата диета. Сега има нов, този път създаден, за да вдъхне ревност и да ви помогне да „станете по-кльощави от всичките си приятели“. Шест седмици до OMG излиза в печат следващия месец. Той свали диетата на Дюкан от върха на класацията на iTunes за диетични книги, а дъщерно дружество на Penguin го купи за седемцифрена сума.
Книгата на британския спортен учен и личен треньор Пол Ханна, който се казва с псевдонима Венеция А Фултън, предлага противоречиви съвети, като пропуснете закуската, вземете студени бани и пийте черно кафе. Но за краткосрочна загуба на тегло, може ли диетата OMG наистина да ви помогне да свалите килограми? Консултантът по диетология и спортен диетолог Линия Пател, д-р Кристиан Джесен, водещият на наградената от Бафта поредица „Смущаващи тела“ и знаменитият фитнес треньор Джей Даръл Ингълтън обясняват науката, която стои зад неконвенционалните теории на Фултън. Дадох и на съветите на Фултън да пробвам в (изключително ненаучен) експеримент, за да видя колко трудни са те да се придържат.
Пропуснете закуската
Фултън казва, че пропускането на закуската ще ви помогне да спрете да се превръщате във „фалд“ (това е дебел възрастен за вас и мен). „Закуската е за слабари!“, Пише той. Той препоръчва да тренирате първо сутрин на гладно и след това да ядете само след като са изминали три часа, така че тялото ви да е принудено да изгаря натрупаните мазнини, а не храна.
Експертното мнение: „Пропускането на закуска е катастрофа за отслабване“, казва Пател. "Когато се събудите, тялото ви произвежда кортизол, хормон на стреса, който помага за съхраняването на мазнини. Ако не ядете, излагате тялото си на повече напрежение и стрес и следователно е по-вероятно да напълнеете около средата. искате сладки и мазни неща, когато сте наистина гладни, което увеличава наддаването на тегло. "
Моят опит: Пропуснах закуската и все пак имах достатъчно енергия, за да изтичам нагоре по стълбите на подземния транспорт (моята „тренировка“). Това не повлия на концентрацията ми и закусих в 10 часа сутринта. Беше лесно, но консумирах точно същото количество, което обикновено ям, така че се съмнявам да е оказало голямо влияние върху теглото ми.
Пийте черно кафе преди тренировка
Фултън казва, че кофеинът в чаша черно кафе ще ви помогне да засилите рутинните си упражнения: "Това е евтината и тайна отвара на природата", пише той. Но той предупреждава да не добавяте мляко или захар към вашата напитка, защото „или ще каже на тялото ви, че храната пристига“, което на теория ще му попречи да изгаря запасите си от мазнини.
Експертното мнение: Д-р Кристиан Джесен казва, че кафето може да помогне, но няма таен трик за това. „След 12 часа или повече снимки, събирането на енергия, за да стигнете до фитнеса, може да бъде трудно“, казва той. "Кафето ми дава енергия за почти изцеждане в една тренировка. Това е стимулант и за това го използвам, но не прави тренировката ви по-ефективна." Той също така предупреждава, че течностите също съдържат калории. "Хората забравят течности като кремообразното кафе Starbucks за кафе mocha, което може да бъде с високо съдържание на калории. Добавянето на мляко и захар към кафето ще добави към приема ви. Не забравяйте, че упоритата ви работа във фитнеса е намалена от висококалорична напитка преди това."
Моят опит: Това ме накара да се почувствам по-енергичен, което вероятно помогна да се настроя за фитнес.
Правете студени бани
Фултън препоръчва вземането на вани между 15C и 20C, за да "ви помогне да губите бързо калории". Той казва, че студът повишава адреналина, който според него е особено добър за изгаряне на мазнините, съхранявани в бедрата на жените.
Експертното мнение: Ингълтън казва, че много спортисти ще вземат ледени бани, за да помогнат на мускулите си да се възстановят. "Когато спортистите го правят след тренировка, кръвта по мускулите по-бързо се вдига. Трябва да замръзне, в противен случай няма да работи, но авторът не казва, че отидете до такава степен. Също така не мисля, че всички ще тренират като топ културист. За нормалните хора това вероятно няма да има голямо значение за отслабването. "
Моят опит: Избирам студен душ, което е ужасно. Усещането е, че тялото ми е в шок и кара сърцето ми да препуска. След това кожата ми изглежда ярка и блестяща и дрехите ми се чувстват наистина топли, но резултатите не надвишават ужасността. Не можех да се придържам към него всеки ден в продължение на шест седмици.
Фултън казва, че трябва да ядете само по едно парче плод на ден по време на диетата, въпреки че след изтичането на шестте седмици той насърчава повече баланс във вашата диета.
„Плодовете могат да бъдат нахален дявол“, казва той, защото съдържа фруктоза, която може да се превърне в мазнина, ако не бъде изгорена.
Експертното мнение: "Всичко е свързано с калориите", казва Пател. "Препоръчваме ви да ядете пет парчета плодове и зеленчуци на ден, но ако искате да отслабнете, имайте повече зеленчуци, отколкото плодове, тъй като плодовете са по-калорични. Нелепо е просто да ядете по едно парче плод на ден в продължение на шест седмици, защото губите от основните витамини и минерали. "
Моят опит: Замених плодовете с цветни салати и се почувствах добре, но пропуснах да закусвам късно следобед и си купих кафе, заредено с мед вместо плодове - Фултън не би одобрил.
Разменете броколите за кока-кола
Фултън казва, че в краткосрочен план нездравословното хранене е добре, ако ви прави слаби. „[За някои хора] да станат слаби“, пише той, „няма значение дали получават ежедневните си въглехидрати от консерви от кока-кола или от броколи. В продължение на шест до 12 седмици няма вреда да се използват тези знания, за да станат супер-слаби . "
Експертното мнение: Пател казва: "Броколите са влакнести въглехидрати, които помагат на храносмилането и ви дават хранителни вещества. Ако освободите влакнести въглехидрати като хляб, тестени изделия и зеленчуци, тогава ще имате запек без енергия."
Моят опит: Прекалено обичам зеленчуците и редовното изхождане, за да се опитам да го направя.
Дуелни диети
Ако не харесвате звука на OMG, има и други диети, които също обещават бързо отслабване, но д-р Джесен предупреждава, че не трябва да очакваме чудеса: „Излизането от диетата и връщането към нормалното е, когато теглото може натрупвайте се отново. Диетата трябва да бъде свързана с възприемането на здравословен, разумен подход, който ще работи в дългосрочен план. Не се опитвайте да изрежете всичко наведнъж. Животът също е свързан с удоволствието и затова работите усилено, така че можете да се отдадете на нахален сладкиш следобед, ако искате. "
Диетата на Headspace:
10 дни за намиране на идеалното тегло (Hodder & Stoughton). Тук дълбоко се замисляте за всяко хапване, което ядете, и следователно, според теорията, консумирайте по-малко.
„Да бъдеш внимателен, докато ядеш, е чудесно, тъй като повечето хора са склонни да ядат, докато не се натъпкат“, казва Пател. "Отнема около 20 минути, докато стомахът сигнализира на мозъка си пълен - но повечето от нас могат да излъскат две плочи за по-малко от 10 минути!" Но тя предупреждава, че тази диета крие своите рискове. „Ядейки по малка порция на всяко хранене, бихте рискували да не получавате достатъчно хранителни вещества, за да сте здрави.“
Диетата за бебешка храна
Това включва просто ядене на буркани с бебешка храна вместо вашите нормални ястия за възрастни.
„Бебешката храна е пълна с хранителни витамини, които са лесно смилаеми“, казва Ингълтън. Но той предупреждава, че е трудно да се почувствате доволни от липсата на текстура и е лесно да преминете над три до четири буркана и да преядете.
Диетата на сурова храна
„Диетата със сурова храна съдържа по-малко транс-мазнини и наситени мазнини, отколкото общите западни диети и може да доведе до загуба на тегло и може да ви даде повече енергия“, казва Ингълтън. Той предупреждава, че съществува риск диетата да няма някои основни витамини и мастни киселини, така че ще трябва да приемате витаминни добавки.
Диетата на кръвната група
Измислено от Peter J D'Adamo, това е, когато изрязвате млечни продукти, месо, пшеница или зърнени храни в зависимост от вашата кръвна група.
„Няма разумна научна основа за това“, казва Ингълтън. Пател се съгласява: "Рискувате да получите небалансирана диета, ако изрязвате цяла група храни."
Диетата на Дюкан
Подобно на диетата на Аткинс, диетата на Дюкан включва хранене предимно с протеини в продължение на няколко седмици и след това постепенно въвеждане на други храни.
"Това е диета с високо съдържание на протеини, така че макар че може да работи за някои, за да започне загуба на тегло, тя няма да работи за всички, тъй като е трудно да се намалят въглехидратите", казва Пател. „Рискувате да имате ниска енергия.“
- Оценка на приема на храна за жени, приемащи високо протеинова диета Dukan - PubMed
- Наличност Диетичният електронен ресурс на Dukan (eBook) 2 стъпки за отслабване, 2 стъпки за запазване
- Адаптиране на диетата на Дюкан за вегетарианци
- 28 зеленчуци, добавени във фазата на круиза на диетата на Дюкан
- 5 приложения за iPhone за диетата на Дюкан