Документ на Choisissez la langue de votre:
- bg - български
- es - español
- cs - чещина
- da - dansk
- de - Deutsch
- et - eesti кил
- ел - ελληνικά
- en - английски (избрано)
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - хърватски
- то - италианско
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- ху - маджар
- mt - Малти
- nl - Nederlands
- pl - полски
- pt - португалски
- ро - роман
- sk - slovenčina
- sl - slovenščina
- fi - suomi
- sv - svenska
Системата за етикетиране на „светофар“ представлява система от различни цветове, които показват на базата на съдържанието на някои хранителни вещества, като захари и мазнини, дали хранителният продукт е здравословен или нездравословен.
Не посочва обаче препоръчителното количество за консумация като част от балансираната диета. В резултат на това много продукти със ЗНП/ЗГУ „Произведено в Италия“ (включително Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, екстра върджин зехтин) се считат за нездравословни храни и получават червен стикер, докато на някои газирани напитки се дава зелено стикери, използвани за означаване на здравословни храни.
Системата за етикетиране на светофари, която наказва системата за етикетиране на традиционните географски указания, е в сила в Обединеното кралство от 2014 г. и се подкрепя и от големи мултинационални компании от хранителния сектор, които за увеличаване на печалбите биха искали системата за етикетиране да бъде разпространени в целия ЕС, в ущърб на най-висококачествените хранителни продукти от средиземноморската диета.
Асоциации на италиански производители се противопоставят на системата за етикетиране на светофарите, тъй като тя предоставя непълна и подвеждаща информация относно хранителното съдържание на хранителните продукти, като по този начин изкривява имиджа на истинските храни, като по този начин не позволява на потребителите да правят информиран избор.
- Етикетиране на светофари; как работи; Зое Харкомб
- Британският червен светофар, риск за италианската храна Италиански хранителни съвършенства
- Етикетите за храна на светофара променят начина ви на хранене
- Използване на светофарна система за насърчаване на по-здравословни хранителни навици - Обхват
- Каква храна ви разболя