Въз основа на нашето проучване със сините зони на столетниците, най-здравите и дълготрайни хора в света, ние създадохме тези прости насоки за храна, за да помогнем на хората да живеят по-добре. Въпреки че горещите точки за дълголетие в сините зони бяха в много различни части на света, те имаха сходни модели на хранене и начин на живот. Това са четирите най-добри храни, които винаги трябва да са под ръка и четирите най-лоши храни, които трябва да се избягват. Always Foods са лесно достъпни, достъпни, имат добър вкус и са гъвкави за включване в повечето ястия. Избягвайте храни са тези, които силно корелират със затлъстяването, сърдечните заболявания или рака, както и постоянните изкушения в стандартната американска диета.

сини
Версия за печат на Четири винаги, Четири, които трябва да се избягват

Четири най-добри и най-лошите храни за дълголетие

Дестилирахме над 150 диетични проучвания на хората с най-дълъг живот в света, за да открием тайните на диетата за дълголетие.

Тези четири най-добри и четири най-лоши храни опростяват указанията за храни в Blue Zones: Фаворизирайте боб, зеленчуци, кореноплодни зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, ядки и семена. Хората в четири от петте „Сини зони“ консумират месо, но го правят пестеливо, използвайки го като празнична храна, малка страна или начин за овкусяване на ястия.

ЧЕТИРИ ВИНАГИ:

  • 100% пълнозърнести храни: Фаро, киноа, кафяв ориз, овесени ядки, булгур, царевично брашно
  • Ядки и семена: Шепа на ден
  • Фасул, бобови растения, варива: Чаша варен боб/варива на ден
  • Плодове и зеленчуци: 5-10 порции на ден

ЧЕТИРИ ЗА ИЗБЯГАНЕ:

  • Подсладени напитки: Празни калории
  • Солени закуски (Картофен чипс, драскулки за сирене и др.): Твърде много сол и консерванти
  • Пакетирани сладкиши (Бонбони, пакетирани бисквитки и сладкиши): Празни калории, консерванти, добавки
  • Преработени меса (Бекон, наденица, студени разфасовки): Свързан с рак, сърдечни заболявания

За пълнозърнести храни: Можете да включите 100% пълнозърнести тестени изделия и хляб в тази категория, но пълнозърнестите (като изброените по-горе) са за предпочитане.

За боб: В тази категория включваме всички варива и бобови растения, включително нахут, леща, бобови зърна и зелен фасул.

За ядки: Можете да включите семена в тази категория, тъй като те също са често срещани в регионите със сини зони.

За подсладени захарни напитки: Това включва изисканите кафе напитки, толкова популярни в цяла Америка. Опитайте се да пиете неподсладено кафе или чай или бавно намалете количеството захар, което използвате. Не включваме смутита в тази категория, ако ги ядете като лека храна.

Копайте по-дълбоко:

  • Добре дошли в живота на сините зони
  • Колко порции плодове и зеленчуци добавят години към живота ви?
  • Диета и деменция: Какви храни увеличават или намаляват риска от Алцхаймер?
  • G-BOMBS: Топ 6 храни за борба с рака
  • Храни с добро настроение: Как диетата влияе на щастието
  • Автор на „Истината за храната“ разкрива 3 истини за прекратяване на всякакво объркване относно здравословната диета
  • 5 неща, които трябва да знаете за пълнозърнести храни
  • НОВИНИ: Зелените всеки ден поддържат мозъка ви с 11 години по-млад

Вземете бюлетина на BLUE ZONES ®

Регистрирайте се за безплатния седмичен имейл на BLUE ZONES®, където ви предлагаме ексклузивни интервюта, новини за дълголетие и нови съвети за по-дълъг, по-добър живот.