хранене

Тази публикация е предоставена от много специален гост, който все още няма собствен блог, но вече показва много потенциал, когато става въпрос за писане и кулинарно майсторство.

Много съм горд от моята 7-годишна възраст, която, въпреки че беше много заета да се забавлява с тонове лятна ваканция, намери време да запише и демонстрира тази рецепта на най-новото си ястие - омлет със зеленчуци и сирене.

Първите няколко пъти, когато го направи, се нуждаеше от моята помощ, за да включи котлона и да изсипе яйчената смес в тигана. Но тъй като тя се научава как да борави с тези сложни части, тя е в състояние да превърне няколко сурови съставки в вкусно ястие сама!

Излишно е да казвам, че съм една много горда майка, която очаква с нетърпение още много кулинарни шедьоври, внесени в кухнята ми от Саша.

Омлет от зеленчуци и сирене на Саша

Вземете купа и напукайте 2 или 3 яйца.

Смесете ги за няколко минути.

Добавете щипка сол.

Включете котлона и сложете тигана на огъня. Помолете възрастен да ви помогне, ако не можете да го направите сами.

Сложете малко масло в тигана.

Когато се разтопи, добавете нарязани тиквички и домати или други зеленчуци, които харесвате. Гответе ги няколко минути. Разбъркайте ги, за да не полепнат по тигана.

Когато омекнат, изсипете яйцата и разклатете тигана, за да стане омлетът равномерен.

Поръсете с малко пармезан.

Покрийте с капак и гответе 5 минути или докато няма повече течност върху горната част на омлета и сиренето се разтопи.