Блог за начин на живот и храна, от живота ни в страната
Предполагам, че това не е толкова рецепта, по-различен начин да направите нещо, за да го направите по-интересно, а салата в буркан всъщност държи няколко дни в хладилника *! Това също го прави много удобен за взимане на работа, или ако имате натоварена рутина вкъщи и нямате време да стоите да кълцате салата за приготвяне на обяда си през деня, можете да направите 2 или 3 от тази салата в буркан нагоре през нощта, след това те могат да бъдат взети от хладилника и или да се насладят направо от буркана, или да се излеят върху чиния. Най-хубавото е, че е напълно безплатно *!
Можете да използвате съставки за салата, които най-вероятно вече имате, така че не е нужно да купувате нищо специално, но по-долу са съставките, които обикновено използвам.
- Hellman’s Fat Free Vinaigrette (или всяка друга превръзка без мазнини/ниско синхронизиране)
- настърган морков
- нарязана краставица
- нарязан домат
- нарязан на кубчета жълт пипер
- сладка царевица
- нарязани бебешки корнишони
- резени репички
- кисел лук
- нарязан зелен лук
- настъргана маруля
- тънка шунка, настъргана (или друго месо)
- нарязано варено яйце
- Налейте малко винегрет на дъното * на чист, голям буркан от зидар с херметичен капак с гумено уплътнение. Това е важно, за да остане възможно най-свежо за няколко дни.
- Наслойте съставките на салатата, като започнете първо с мокрите съставки; така че морков, краставица, домат и т.н.
- Поставете настърганата маруля отгоре, като се уверите, че не влиза в контакт с дресинга.
- Когато сте готови за ядене, изсипете в чиния и добавете шунката и яйцето (можете също да ги сложите в буркана, но опаковам моите толкова, че да не стават!).
- Наслади се!
* Бележки
- Ако добавяте дресинг или винегрет към салатата в буркан, бурканът трябва да се държи изправен, така че дресингът да не влиза в контакт с марулята, тъй като това ще съкрати срока на годност.
- Салатата в буркан ще остане свежа за 2 или 3 дни в хладилника, стига бурканът да не бъде отворен.
- В Slimming World е безплатно, ако използвате посочения винегрет или друг дресинг без мазнини.