19 ноември 2019 г. от Катя · Оставете коментар
Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване за повече подробности.
Впечатлете за по-малко с тази освежаваща салата от целина с обръснат пармезан! Това прави вкусно предястие за всяка вечеря, готово е 10 минути и струва по-малко от $ 1.30 на порция.
И също изглежда празнично и бляскаво!
Освен това ще ви хареса това: е с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини и пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Ако търсите леко и здравословно допълнение към вашето празнично меню, току-що сте го намерили!
Обичам тази салата, евтина е и прави чудесно предястие, ако очаквате голяма тълпа през празничния период: можете да я сглобите за нула време или да я направите предварително, каквото и да улесни живота ви.
Без готвене, без усилия, но няма да пропуснете вкуса и текстурата. Комбинацията от тези прости съставки действа като вълшебство: хрупкава и освежаваща целина, сочен нар и круша, солен пармезан и остър лимонов дресинг.
Бързо, евтино и вкусно ще правите тази безпроблемна салата от целина отново и отново!:)
Какви съставки са ви необходими
- Целина
- Семена от нар
- Круша (по избор)
- Обръснат пармезан
- Лимон
- Екстра върджин зехтин
- Сол пипер
Как да го направя
Подготовката на съставките включва малко нарязване, но освен това всичко се обединява за нула време:
- Нарежете целина и круша
- Поставете целина, круша, нар и пармезан в голяма купа
- Изсипете дресинга и хвърлете внимателно
- Разпръснете с допълнителни семена от нар и пармезан
- Готови за сервиране!
Тази красива бюджетна салата е готова за нула време и е заредена с витамини и ползи за здравето!
Е КЕЛЕРИЯ ДОБРА ЗА ВАС?
Абсолютно да! Целината е с ниско съдържание на калории, но богата на минерали, фибри и фитонутриентни антиоксиданти, които съдържат противовъзпалителни свойства.
ПОЛУЧАВАЙТЕ БЕЛЕЖКИ И СЪВЕТИ
ЦЕЛИНА
Купете целина с хрупкави, стегнати, ярки дръжки. Ребрата трябва да са прави и твърди със свежи и яркозелени листа. Избягвайте целина, която е мека или повредена.
НАПРАВЕТЕ МЕЖДЕННО БЕЗПЛАТНО/ВЕГАНСКО
пармезанът добавя дълбок кръгъл аромат към салатата, но е и хубав без сиренето. Вместо това може да завършите салатата с препечени орехи или орехи, аз все още не съм опитвал, но мисля, че топлата им земност и орехов вкус съвпадат много добре със свежата и сочна целина.
КОЛКО ДЪЛГО СЪДЪРЖА ТАЗИ САЛАТА С ЦЕЛИ?
Остатъците от салата от целина се държат доста добре покрити и охладени за около 2 дни. Преди сервиране излейте част от излишната течност. И ако сте добавили нарязана круша, имайте предвид, че филиите в крайна сметка ще покафенят и ще изглеждат по-малко апетитни. Това е просто естествен процес на окисляване, той не влияе на вкуса.
въпреки това, ако планирате да направите тази салата напред, Бих ви предложил да съхранявате нарязана целина в отделен контейнер. След това добавете семена от нар, пармезан, круша и дресинг, когато сте готови за сервиране!
ПО-ЛЕСНИ И ВПЕЧАТЛИТЕЛНИ САЛАТИ
- Пикантна салата от нахут
- Салата от зеле и ябълки
- Салата от цвекло
- 15 Празнични салати
Ако правите тази празнична салата от целина, кажете ми! Оставете коментар, оценете го или маркирайте снимка #theclevermeal в Instagram. Бих се радвал да чуя от вас!