На 27 декември испанският кралски указ, регламентиращ уведомяването за храни за определени групи от населението, беше публикуван в официалния национален бюлетин (Real Decreto 1412/2018, de 3 de diciembre, por el que se регулатор на процедурите за комуникация на пуеста и ел Mercado de los alimentos para grupos específicos de población). Последователно от испанските власти е публикувано информационно ръководство, изясняващо положението на храните за определени групи, тъй като новото законодателство относно храните за определени групи постепенно ще влезе в пълно приложение през следващите 2 години.
Храните за специфични групи обхващат три основни групи храни, за които се изисква да бъдат нотифицирани в съответствие с рамковия регламент на Европейския съюз 609/2013. Те включват (i) адаптирано мляко за кърмачета, (ii) храни на основата на преработени зърнени храни и други бебешки храни, (iii) храни за специални медицински цели и (iv) пълно заместване на диетата за контрол на теглото. Освен това испанският указ прави разлика между (а) адаптирано мляко за бебета, (б) адаптирано мляко, приготвено от протеинови хидролизати, и (в) последващо адаптирано мляко, съдържащо други вещества, различни от изброените в приложение II към Регламент 2016/127 на ЕС.
На ниво ЕС Регламент 609/2013 се допълва от три делегирани регламента на Комисията, регламентиращи изискванията за състав и специфично етикетиране на отделните категории храни (Регламент 2016/127, Регламент 2016/128 и 2017/1798). Информационното ръководство предоставя кратък преглед на основните промени по отношение на състава и етикетирането, както и конкретните дати, които тези нови изисквания - различни за отделните категории храни - ще се прилагат.
Задължението за уведомяване на продуктите с държавите-членки, че са пуснати на пазара, произтича от регламентите на ЕС. Условията, с изключение на предоставянето на модел на етикета, трябва да бъдат установени от държавите-членки. Кралски указ 1412/2018 като резултат. Испанският указ изисква операторите да уведомят компетентните органи за пускането на пазара, както и за всички промени в етикетирането на продукта или в случай, че продуктът е взет от пазара. Понастоящем такса за уведомяване от 927 евро се прилага за първото уведомление за един от горепосочените продукти. Уведомлението за причината за промяната възлиза на 274,32 евро. В случай, че отговорният оператор има седалище в Испания, уведомлението трябва да бъде представено на компетентния орган на съответната автономна общност. В други случаи нотификацията се насочва към испанския орган по безопасност на храните (AECOSAN) със седалище в Мадрид.
AECOSAN - Informe sobre la situación de los alimentos dietéticos/alimentos para grupos específicos con la aplicación del reglamento (ue) nº 609/2013 rev.2 - връзка
- Най-добрите храни за болки в краката Хранителен справочник за по-добри дни
- Формулировки и взаимодействия за бебешки храни (преглед) Критични отзиви в науката за храните и храненето
- Brain Maker от David Perlmutter Списък с храни; храни за ядене и избягване
- 10 най-добри везни за храна за макроси през 2021 г. - купувач; s Ръководство
- 10 най-добри ръководства за вкус на червена боровинка 2020