Най-важното по време на тази пандемия е да бъдете в безопасност и здрави. Но за тези, които са изолирани у дома, може да е трудно да се опитат да поддържат форма и да се хранят здравословно, но не е задължително да е трудно. SideChef има няколко вкусни, прости рецепти, които можете да направите, за да сте сигурни, че получавате всичко, от което се нуждае тялото ви, и не се нуждаете от професионално складирана килера, за да ги приготвите. Също така е по-лесно, отколкото си мислите, да получите добра, бърза тренировка, на малко място и без оборудване.

препоръчани

Ето няколко бързи, лесни и здравословни рецепти, които да опитате:

Испански боб с домат и лук

Намерете рецептата тук.

Това е чудесно за вегетарианци и вегани и е перфектно хранене след тренировка. Зърната Лима са с много ниско съдържание на мазнини (килер стабилен!) И са прекрасен източник на протеин, който е от решаващо значение за възстановяването на мускулните ви влакна, след като сте ги разградили по време на сесията. Те също са пълни с диетични фибри, които помагат за стабилизиране на кръвната захар, подобряват храносмилането и помагат да се чувствате сити, което ще ви помогне да избегнете преяждането. Аз също съм издънка за чесън, не само заради вкуса и очевидния анти-вампирски бонус, но също така се смята, че засилва имунната система и помага за намаляване на кръвното налягане - винаги добро нещо, когато сме готови с едни и същи хора за дълги периоди от време!

Пикантни испански риба тон с чесън кисело мляко Aioli

Намерете рецептата тук.

Аз съм ужасна закуска, но тези сладкиши с риба тон са невероятна закуска! Рибата тон е друга опция с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, която също е пълна с конфитюри, пълна с омега-3 мастни киселини като DPA и EPA, за които е доказано, че помагат за намаляване на триглицеридите. Ще получите повече протеини от яйцата и след това можете да се насладите на чистите вкусове на комбинацията от лук и пушен червен пипер.

Сьомга с коричка Poha със зелен фасул и ориз

Намерете рецептата тук.

Приемането на достатъчно калории, за да подхранвате деня си, е важно, но това по правилния начин е от решаващо значение за поддържане на формата, която търсите. Poha е чудесен начин да направите точно това. Обикновено яде на закуска в Индия, Poha е богат на фибри и желязо, и ще ви даде много гориво въглехидрати, като същевременно е с ниско съдържание на калории. Ще получите страхотни омега-3 мастни киселини от сьомгата, заедно с доза протеин и повечето В-витамини, за които е доказано, че помагат за поддържане на когнитивната функция. Сърцето ви ще ви благодари за зеления фасул, тъй като натрият може да помогне за понижаване на LDL („лошия холестерол“) и кръвното ви налягане, а те са просто пълни с витамини С и А, които са чудесни за имунната система. Освен това те са просто вкусни, което помага.

Пиле в марокански стил

Намерете рецептата тук.

Не се притеснявайте, че не сме забравили месоядците там! Мароканската храна е една от любимите ми и това е чудесен пример. Ястието може да се направи в една тенджера, но има достатъчно хранителни вещества и диетична полезност, за да запълни няколко. Постните пилешки гърди ще ви дадат всички протеини, от които се нуждаете, нахутът се пръсва от фибри и фолиева киселина (важни за производството на червени кръвни клетки), а силно злокачественият картоф е чудесен за здравето на сърцето и за понижаване на холестерола чрез повече фибри. О, и там има още малко чесън, само за добра мярка.

Cajun кюфтета и тестени изделия

Намерете рецептата тук.

Тази рецепта е смесица от италианско съвършенство с душата на Ню Орлиънс. Тиквичките/тиквичките са пълни с антиоксиданти, които помагат да се защити тялото от свободните радикали, които могат да причинят увреждане на вашата ДНК и клетките - нещо, което трябва да избягвате, ако можете да му помогнете - те също са с високо съдържание на фибри (усещате ли тема тук ?) и каротеноиди, които помагат на очите, сърцето и кожата ви и има някои доказателства, че те могат да помогнат за защита срещу някои видове рак. Не се бийте за малкото количество сметана; балансираната диета е здравословна диета и нека не се преструваме, че малко сметана не помага да направим нещата вкусни. Наслади се!

Успех с вашето COVID-готвене - всичко това трябва да бъде относително бързо и лесно за готвене и ще ви помогне да поддържате диетата си под контрол по време на заключването.