Споделянето е загриженост!

Тази вкусна веганска рецепта за тиган за закуска е идеалният вариант за пълнене и вкусна рецепта за картофи с тиган. Независимо дали отивате на брънч или искате бърз тиган за закуска у дома си, това ще бъде хит!

skillet

Едно от най-добрите неща за тази веганска рецепта за тиган за закуска е, че всичко е направено само в един тиган.

Това дори може да бъде направено с ден преди времето, така че имате достатъчно време да изпълнявате всички останали задачи, които са ви необходими, за да приключите със закуска, готова и отстранена.

Независимо дали търсите рецепта за картофи с тиган за празниците или просто вариант за закуска през уикенда, това е идеалното решение за вас.

Тази конкретна рецепта за тиган за закуска е веган колбаси, чушки, лук и картофи тиган рецепта. Той използва предимно растителни съставки и поради това е:

  • обезмаслен
  • без яйца (вижте опциите за бележки)
  • веган
  • без глутен

Има и много съвети по-долу, които могат да ви помогнат да направите това по начин, който наистина може да помогне на вашите специфични хранителни нужди.

Този вегански тиган за закуска е напълно персонализиран.

Никога не пропускайте друга рецепта! Вземете нашите рецепти направо във вашата пощенска кутия, когато се регистрирате за нашия седмичен бюлетин днес! Нашите Топ 15 публикации, автоматично изпратени до вас! Освен това се наслаждавайте зад кулисите, подаръци и друго ексклузивно съдържание!
Регистрирайте се за нашия бюлетин ТУК!

Партньорски връзки, съдържащи се в тази публикация.

Какви съставки са ми необходими, за да направя тази рецепта за тиган за закуска?

Едно от чудесните неща при приготвянето на веганска тиган за закуска е, че възможностите са безкрайни.

Този специален тиган за закуска може да бъде направен така, че да отговаря на различни диетични начини на живот, но могат да се направят и прости суапове, ако нямате конкретни нужди. За тази рецепта за картофи с тиган ви трябват:

  • Картофи (харесвам юкон злато или червен цвят, но червеният също може да работи)
  • Вегетарианска наденица
  • Зелени, червени, жълти и оранжеви чушки
    • обичаме цвета, който разнообразието придава на ястието, но няма причина да не можете да използвате само един или два цвята
  • Лук
  • Гъби
  • Спанак
  • Кленов сироп
  • Чесън на прах
  • Италианска подправка
  • Сол и черен пипер
  • По избор: Сирене
    • Не го показваме на снимката, защото смятаме, че има страхотен вкус със или без, но смело допълнете с любимото си веганско сирене
  • По избор: Яйца
    • Това може да се направи с тофу бъркане, Just Egg или друг вегетариански продукт

Съвети за перфектно приготвяне на веганска рецепта за тиган

Ястията с един тиган са едни от най-добрите за лесно почистване, но тази рецепта за картофени тигани е абсолютно невероятна и проста.

Все пак има няколко стъпки, които наистина трябва да изпълните, за да го усъвършенствате.

Като начало трябва да се опитате всички картофи да бъдат еднакви по размер (приблизително). Чушките и лукът също се възползват от това.

Причината да искате всички картофи да бъдат с еднакъв размер е, защото ще осигури равномерно готвене в цялото ви ястие. В противен случай ще имате някои препечени картофи (кашави или изгорели), а други необработени (хрупкави). Искате перфектния баланс и правете това, че имате нужда от еднакви размери.

След като си нарежете картофите, ще ги накиснете във вода.

Накисването на картофи освобождава част от нишестето и помага на картофите да не залепват в това ястие с колбаси и картофи.

Накиснете за 30 минути, след което изсушете напълно с кърпа.

Как се прави веган закуска наденица и тиган картофи?

Разтопете кокосово масло в тиган и добавете картофите на един слой.

В зависимост от размера на вашия тиган може да се наложи да направите това на партиди.

Без значение какво, НЕ претрупвайте картофите или те ще залепнат. Вашата топлина трябва да е средно висока. Целта е бързо приготвяне на краищата при силен огън, за да се предотврати залепването.

Гответе 2 минути, без да докосвате, след това обърнете и гответе от другата страна в продължение на 2 минути. След това варете още 2 минути, като разбърквате от време на време.

Намалете топлината. Добавете вашите чушки и лук.

Ако добавяте веган колбас, направете го в този момент. Отчупете малки парченца и го добавете. Гответе 4 минути.

Добавете всичките си подправки (сол, черен пипер, италианска подправка и чесън на прах) и разбъркайте, за да се комбинират.

Ако добавяте Just Egg или подобен вегански яйчен продукт, направете го тук. Преместете сместа на една страна и бъркайте, след което комбинирайте двете страни заедно.

Накрая добавете спанака и гъбите и гответе още малко. Полейте кленов сироп и гответе, докато спанакът изсъхне. По желание отгоре с веган сирене.

Персонализируеми опции:

Тази веганска закуска с колбаси и картофи е напълно адаптивна.

Не харесвате гъби? Не ги добавяйте.

Същото важи и за всеки веган колбас, веган яйца, веган сирене и спанак. Препоръчваме да оставите всички останали съставки; тези 5 съставки обаче могат да бъдат по избор.

* Ако искате банички с колбаси, вместо да се натрошат, можете да извадите рецептата за картофи с тиган от тигана и да я поставите върху чиния за сервиране. Добавете колбасите с колбаси към тигана и гответе според указанията.

Сервирайте със страна от нарязано или намачкано авокадо. Отгоре залейте с кориандър или страна от салса, ако желаете. Или дори просто отгоре с кетчуп!

Може ли този вегански тиган за закуска да бъде подготвен напред?

Да! Можете напълно да ги направите и след това да загреете на следващия ден. Определено има по-добър вкус още от тигана веднага след като е направен, но също така е страхотен!

Може ли това да е Топ 8 без алергени?

Тази рецепта е доста удобна за алергени, както е написана. В зависимост от вашите алергени, може да се наложи да замените вегетарианския яйчен продукт с такъв, който е безопасен за вас (като кашлица от нахутено брашно).

Разменете кокосовото масло с масло с неутрален аромат или веганско масло без соя.

И накрая, не сме виждали веган колбас, който не съдържа глутен, така че ако имате алергии към глутен, препоръчваме да го пропуснете.

Какви други идеи за веганска закуска бих могъл да направя?

След като опитате този вкусен вегански тиган за закуска, може да търсите други невероятни идеи за веганска закуска, които трябва да опитате. Споделяме идеи за закуска без сладки и солени млечни продукти.

  • Веган палачинки с банан
  • Веган кренвирш бисквити и сос
  • Супер меки вегански кифли с боровинки
  • Остъклени вегански понички
  • Веган шоколадови понички
  • Перфектни вегански ролки с канела
  • Вегански сланини с бекон, яйца и сирене
  • Френски тост без млечни продукти
  • Бананов хляб без млечни продукти

Закачете този вегански тиган за закуска за по-късно:

Следите ли ни в социалните медии? Бъдете първите, които виждат какво правим и намираме, зад кулисите, а други рецепти за получаване са ресурси, които намираме, като следваме заедно.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE