Страхотна торта и само 8 сина. Необходими са ви само четири прости съставки, за да направите тази вкусна торта.

сладкиши

Съставки
Прави: 1 торта

  • 50g брашно за самовдигане
  • 45г захар
  • 2 лимона
  • 5 яйца

Метод
Подготовка: 15 мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност: 35 мин

  1. Добавете брашното и 30 г захар в купа.
  2. Изцедете сока от 1 лимон в сместа.
  3. Обелете двата лимона и добавете жар към сместа.
  4. Отделете жълтъците от белтъците. Дръжте белтъците настрана, разбийте жълтъците и добавете към сместа.
  5. С чиста бъркалка разбийте белтъците, докато станат пухкави и образуват твърди върхове. Сгънете в сместа.
  6. Смес на върха в 900g силиконова форма за хляб.
  7. Печете за 20 до 30 минути в предварително загрята на 180 C/газ 4 фурна до златисто кафяво. Оставете малко да се охлади.
  8. Смесете сока от втория лимон и останалите 15 g захар. Изсипете горната част на тортата и печете още 10 минути, докато горната част на тортата се оцвети красиво.

Рецептата е вдъхновена от оригинал на Donna Dyble.