рецепта

FitMenCook

Казвам се Кевин. Животът ми се промени, когато разбрах, че здравословният начин на живот е наистина пътуване през целия живот, главно спечелено от добре балансирана диета и наслада от адекватни упражнения. Експериментирайки в кухнята и споделяйки открито храненията си, научих, че здравословното хранене едва ли е скучно и че като направя няколко корекции, мога да създам диета, която да ми помогне да постигна личните си фитнес цели. Телата ни са вградени в кухнята и изваяни във фитнеса.

Уморени ли сте от същата стара рецепта за пържоли, която сте приемали от години? Не можете да излезете по ресторантите, за да се насладите на сочни и сочни пържоли? Ако искате вкусна и солена рецепта за пържола, рецептата е точно за вас! Сложете престилката си и онази ваша измислена готварска шапка и нека да направим вкусна рецепта за пържола с фланг!

Фланговата пържола или известна още като пола пържола е красиво парче говеждо месо. Обикновено пържолата е много по-евтина в сравнение с по-скъпа пържола като ребро или филе. Мускулните влакна на пържола пола са много разхлабени в сравнение с други пържоли, което е идеално за маринати и триене, за да се заключат вкусовете много лесно. Това може да е по-евтина пържола, но с тази рецепта ще я повишим до пържола с ресторантско качество.

За съставките ще ви е необходим фланг пържола с подрязани мазнини. За разтриване смесете смлян чесън или чеснова паста, пушен червен пипер, люспи от червен пипер, груб смлян пипер и щипки морска сол. Не забравяйте да смесите добре подправките, за да освободите целия вкус.

За да приготвите пържолата, можете да използвате метода на обратното търкане, при който пържите пържолата, докато достигнете желаната температура, и я отделяте в тигана, за да има хубава коричка. Но този път ние просто ще използваме нашата удобна скари. Задайте скарата на 275 ° F. Добавете едно докосване на зехтин към пържолата и втрийте подправката, която сме приготвили по-рано, и не забравяйте да покриете всяка част от месото. Гответе пържолата си в скарата за осемнадесет до двадесет минути, след това я обърнете, за да готвите още седем минути. Намалете топлината на скарата, докато месото се сготви до желаната ви готовност.

Оставете месото да почине известно време, преди да нарежете. След това нарежете пържолата през пържолата, украсете с пресен магданоз и сок от лайм и готово! В заключение, току-що изравнихте играта си с пържоли с прости подправки в дома си!

Подправка с чесън с пържоли

2lb фланг пържола, сурова, подрязана с мазнини

  • Подправки:
    • 1 супена лъжица чеснова паста (или смляна)
    • 1 1/2 супена лъжица пушен червен пипер
    • 2 супени лъжици груб смлян пипер
    • 1 1/2 супена лъжица люспи червен пипер
    • щипки морска сол
    • спрей зехтин
    • Гарнитура:
      • прясно нарязан магданоз
      • пресен сок от лайм

    • Приблизителни макроси за приблизително 5 порции пържола от 6 унции:

    Отворете тази рецепта в приложението FitMenCook, за да добавите съставките към списъка си за пазаруване, да мащабирате рецептата и да проследите калориите си. Наслади се!