Хранителни акценти (на порция)
Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за хранене| Количество на порция | |
| Калории | 293 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6g | 8% |
| Наситени мазнини 1g | 5% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 82mg | 4% |
| Общ брой на въглехидратите 56g | 20% |
| Диетични фибри 7g | 25% |
| Общо захари 21g | |
| Включва 12g добавени захари | 24% |
| Протеин 7g | |
| Витамин D 1mcg | 5% |
| Калций 264mg | 20% |
| Желязо 2mg | 11% |
| Калий 451mg | 10% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Симптомите на киселини могат да се влошат сутрин за тези, които пропускат закуската. С тази рецепта няма да има повече оправдания за липсата на време за ядене.
Това отнемане на овесени ядки отнема няколко минути и практически не изисква време за подготовка сутрин. Богатите на фибри овес и лен помагат за регулиране на храносмилането и поддържат киселини встрани. Пресните банани и златният мед придават естествена сладост. Най-добрата част може би е, че можете да се насладите на тази здравословна за сърцето и приятна за киселини закуска за по-малко от 300 калории на порция.
Съставки
- ½ чаша валцуван овес
- ½ чаша неподсладено бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка смляно ленено семе
- 1 чаена лъжичка мед
- ½ банан, нарязан
Подготовка
В малък буркан комбинирайте овес, бадемово мляко, ленено семе и мед.
Разбъркайте добре, за да се комбинират.
Покрийте буркан с капак или найлоново фолио и поставете в хладилника за една нощ.
Преди да сервирате, залейте с банан и поръсете с още лен, ако желаете.
Вариации на съставките и замествания
Тази рецепта може да бъде модифицирана по няколко начина, за да отговори на вкусовите предпочитания и медицинските нужди. За да направите тази рецепта без глутен, използвайте сертифициран овес без глутен. Можете също така да замените меда с кленов сироп или агаве, ако тези аромати са предпочитани.
На мястото на бадемовото мляко може да се използва всякакъв вид мляко или млечни алтернативи. За повишаване на протеина използвайте обезмаслено мляко или соево мляко. Повечето алтернативи за млечни продукти съдържат сходни количества калций и витамин D, така че ще получите доза от тези хранителни вещества за изграждане на костите, независимо коя от тях изберете.
Съвети за готвене и сервиране
Пригответе отделни порции овес в малки стъклени бурканчета и направете няколко допълнителни за закуска в движение за натоварените делнични сутрини. Можете също така да направите двойна или тройна партида в една голяма купа, за да обслужвате тълпата около кухненската маса.
Поставете нарязаните банани отгоре непосредствено преди сервиране, за да не станат кафяви и ако нямате банани, заменете с други плодове, които не влошават симптомите на киселини. Почти всичко освен цитрусите ще работи.