Въпреки че се използва рядко в щатите, морски зърнастец е много популярен в Европа. Купих замразени плодове от зърнастец на местния си руски пазар и реших да направя хубаво сладко с тях.
ИНГРЕДИЕНТИ:
Опаковка от 10 унции замразени плодове от морски зърнастец
2 сладки ябълки (аз използвах Honey Crisps)
1 1/2 чаши вода
2 супени лъжици сироп от агаве
НАСОКИ:
Обелете и нарежете ябълките на кубчета 1 инч.
Добавете плодове, ябълки и вода в тенджерата.
Гответе ябълките и плодовете за около 15 минути, докато ябълките се сварят.
Прехвърлете сместа в блендер и втечнете съставките.
След като сместа стане течна, прехвърлете обратно в тенджерата и добавете захарта и сиропа от агава.
Варете сместа в продължение на 25-30 минути (често разбъркване).
Лъжица конфитюр в стерилизиран буркан и веднага затегнете капака.
Предложения за сервиране: намазване върху бисквити, сирене или плодове; горен френски тост; използвайте като пълнеж за макарони.