Глогът е пълен с витамин С, каротин и други антиоксиданти. Тези малки червени плодове могат да блокират и намалят образуването на свободни радикали, да подобрят имунитета на нашето тяло, да помогнат за намаляване на кръвното налягане и да помогнат за лошо храносмилане.

домашно

Въпреки че с всички тези ползи за здравето, пресният глог е прекалено кисел, за да го има. Тук имаме чудесно решение - сладко от глог! Следвайте нашата лесна рецепта, ще опитате това сладко-кисело, освежаващо вкусно сладко в рамките на половин час.

Съставки

  • Пресни плодове от глог 1000 грама
  • Бяла захар 400 грама
  • Вода 600 мл

Стъпки

  1. Изплакнете глога и ги нарежете на половинки. Отървете се от дръжките и сърцевините.
  2. Поставете 600 мл вода, 200 грама захар и плодовете от глог в тиган и го варете, докато глогът омекне.
  3. Прехвърлете съдържанието в блендер и пасирайте за 20 секунди.
  4. Изсипете сместа обратно в тенджерата, добавете 200 грама захар и разбърквайте непрекъснато на умерен огън за около 5 минути.
  5. Изключете котлона, изчакайте, докато изстине и се сгъсти.
  6. Налейте и съхранявайте в стерилизирани буркани!

Можете да опитате домашното си сладко от глог, когато пожелаете: намажете го върху хляба си, използвайте го като сос за потапяне за закуски или ястия и опитайте да го смесите със смутита ... Здраво и вкусно! Само не забравяйте да държите сладкото в хладилника, след като отворите буркана.

  • Насладете се на сладкото и с малко домашен чай от глог. Можете да си купите нарязани сухи плодове от глог онлайн за това или да го направите и у дома.
  • Ако сладкото от плодове от глог е твърде кисело, променете тази рецепта, като комбинирате глог с друг вид плодове, за да получите по-балансиран вкус.