Споделяме една забавна домашна рецепта за ябълково пюре, по която семейството ви ще полудее! Това Рецепта за бавно готварска печка Atomic Fireball Applesauce се прави във вашата бавна печка или Crock-Pot със свежи ябълки и изненадваща съставка: бонбони Atomic FireBall!

бавно

Приготвянето на домашно пюре от ябълки е най-доброто! Не само, че е толкова лесно да се направи, но е и абсолютно вкусно, И кара кухнята ви да мирише ПРЕКРАСНО!

Домашното ябълково пюре, което споделяме днес, е лесно да се направи благодарение на вашата Crock-Pot или бавна печка. Освен това е много забавно и със сигурност ще впечатлите семейството и гостите си! Тази рецепта може да се прави целогодишно, но смятаме, че е най-добрата през есенните месеци, когато ябълките са в сезон. Страхотно е за вашите есенни празници! Добавянето на бонбони Atomic FireBall го съчетава перфектно с Хелоуин, но също така е алтернатива на типичния сос от боровинки на Деня на благодарността.

Какви ябълки да използвате за ябълково пюре?

И така, кои са най-добрите ябълки за използване за ябълково пюре? Ако попитам 5 различни хора, залагам, че те ще ми дадат 5 различни отговора! Всеки има мнение и няма да кажа, че грешат. За мен това наистина се свежда до въпрос на лични предпочитания.

През есенните месеци ще получите и най-ниските цени на ябълките, което прави най-доброто време за приготвяне на домашно пюре от ябълки и други рецепти за ябълки, като нашите Apple Crumble в буркан и Ябълкови барове Snickers Caramel. Ако имате достатъчно късмет да имате ферма на U-Pick (като нашата овощна градина Gilcrease тук в Лас Вегас), може дори да успеете да изберете собствени ябълки, което е страхотно забавление за есента.

БАКШИШ: Потърсете ферма за U-Pick във вашия район: Директория за избор на собствена ферма

За тази домашна рецепта за ябълково пюре използвахме три различни вида ябълки: Fuji, Granny Smith и Honeycrisp. Не винаги използвам три различни вида ябълки, но използването на разнообразие може да ви даде различни текстури и сладости. Ябълките Fuji отделят повече сок, докато Granny Smith и Honeycrisp ще задържат формата си повече в соса, което е особено хубаво, ако харесвате буци от ябълки, както ние.

Освен ябълките, които използвахме, ще има значение какъв вид текстура искате за вашето ябълково пюре, колко сладко го искате и какъв цвят бихте искали да бъде.

Въпреки че не ги използвахме в тази рецепта, харесваме ябълките Golden Delicious за по-гладко ябълково пюре. Ако харесвате гладкото си ябълково пюре, това е чудесен избор.

Какво представляват Atomic FireBalls?

Atomic FireBall бонбони са интензивен, горещ бонбон с канела, създаден за първи път през 1954 г. от Нело Ферара, син на основателя на Ферара Пан. Те са кръгли и твърди бонбони - подобни на челюст. Точното описание на Atomic FireBalls на уебсайта им е: „Пикантна гореща топка от сладко изгаряща вкус на канела“. Те са червени на цвят и се предлагат индивидуално, увити в обикновена прозрачна обвивка.

Как да си направим домашно ябълково пюре с атомни огнени топки

За да направите нашата рецепта за Applesauce Atomic FireBall, първо ще започнете с ябълките. Обелете ябълките си и отстранете сърцевината и нарежете ябълката на 6-8 филийки. Правим това с резачка за ябълки, но можете да използвате нож, ако предпочитате.

Нарежете всяка ябълкова филийка на 3-4 парчета (в зависимост от нейния размер) и я поставете на дъното на вашата бавна печка. Отрежете края на лимон и след това нарежете лимона на 4 филийки. Оставете филийката настрана. Изстискайте сока от лимоновите краища върху горната част на ябълките. Хвърлете ябълките с лимоновия сок, за да предотвратите потъмняване.

Изсипете ябълковия сайдер/сок върху ябълките. Поръсете отгоре кафявата захар и добавете бонбоните Atomic Fireball. Накрая отгоре се нареждат резенчетата лимон.

Гответе ябълките си в бавната печка на висока 3-4 часа или ниска 6-8 часа. След това оставете ябълковото пюре да се охлади. След като се охлади, отстранете резенчетата лимон.

Ако предпочитате вашето ябълково пюре натрошено, просто го разбъркайте и сте готови. Ако предпочитате вашето ябълково пюре гладко, използвайте потапящ пасатор или кухненски робот за пюре.

Печат

Рецепта за бавно готварска печка Atomic Fireball Applesauce

5 от 1 отзива

  • Автор: Бранди Валенсуела
  • Добив: 4 - 6 порции 1 x

Съставки

6 големи ябълки (използвахме комбинация от Fuji, Granny Smith и Honeycrisp)
1/4 чаша ябълков сайдер или сок
1/3 чаша кафява захар, опакована
1 лимон
8-10 бонбони Atomic FireBall

Инструкции

1. Обелете и настържете ябълките. Нарежете всеки резен ябълка на четвърти и поставете във вашата бавна печка.

2. Нарежете лимон на 4 филийки и оставете настрана. Изцедете изхвърлените краища по всички ябълки и ги хвърлете, за да предотвратите покафеняване.

3. Изсипете ябълковия сайдер/сок върху ябълките. Добавете кафявата захар и бонбоните с огнена топка.

4. Поставете резенчетата лимон отгоре и гответе на High за 3-4 часа или ниско за 6-8 часа.

5. След като изстинат, отстранете резенчетата лимон. Ако предпочитате вашето ябълково пюре натрошено, просто го разбъркайте и сте готови. Ако предпочитате гладкото си ябълково пюре, използвайте потапящ пасатор или кухненски робот за пюре.

6. Съхранявайте в хладилник до 10 дни или замразявайте до 3 месеца. Това ябълково пюре може да се сервира топло или студено.

Направихте ли тази рецепта?
Моля, дайте му звезда по-долу!

Коментари

ЕХА! Толкова съм вдъхновена! Искам да го направя за баба ми, която идва да ни посети толкова скоро. Тя е обсебена от ябълки. Надявам се, че ще хареса и това ябълково пюре (да не говорим за децата ми). Мисля, че би било чудесно със сирене като лека закуска и вероятно с ванилов сладолед или кисело мляко като някакъв десерт. Благодаря ти много, че го сподели с нас!

Е, това наистина е изненадваща, но умна съставка Бранди. Закрепвам това за по-късно.
Със сигурност ни липсва да свържете вкусните си рецепти в Create, Bake, Grow & Gather и се надяваме скоро да се върнем на партито прекрасно.

Оставете отговор Отказ на отговор

Добре дошли!

Готвенето не трябва да е сложно, за да бъде запомнящо се! Споделяме забавни и лесни рецепти за бързо излизане от кухнята!