по-малко от 30 минути

картофи

30 минути до 1 час

Искате ли да знаете тайната за понижаване на калориите печени картофи? Използвайте спрей с олио за готвене и много гореща фурна. Това придава на картофите хрупкавост с много по-малко мазнини от обичайната рецепта.

Всяка порция осигурява 176 kcal, 4 g протеин, 37 g въглехидрати (от които 2 g захари), 0,5 g мазнини (от които 0,1 g наситени), 4 g фибри и 0,2 g сол.

Искате ли да направите това по-късно? Влезте, за да го добавите към любимите си.

За съжаление не можем да добавим тази рецепта към любимите ви, моля, опитайте отново по-късно.

по-малко от 30 минути

30 минути до 1 час

Съставки

  • 1,2 кг/2 килограма брашни картофи, като крал Едуард, белени, нарязани на хапки
  • спрей за олио за готвене
  • сол и прясно смлян черен пипер

Метод

Загрейте фурната до 230C/210C Fan/Gas 8 или най-горещата й настройка.

Варете картофите в леко подсолена вряща вода за 3-4 минути, след което ги отцедете в гевгир. Разрошете ръбовете с помощта на вилица, след това подправете със сол и черен пипер, напръскайте добре със спрей с олио за готвене.

Наклонете картофите в голяма тава за печене и печете 25 минути. Смесете ги, напръскайте с още спрей с олио за готвене и печете още 25 минути, докато се зачервят.