това е страхотна охладена лятна супа. Спомням си, че баба ми и майка ми правеха, те добавяха варени кубчета шунка и използваха цяла мътеница, но пропускам тези за по-здравословна версия, аз absolutley обичам тази супа в топъл летен ден!
Съставки
- 4 твърдо сварени яйца (нарязани)
- 4 картофа (нарязани)
- 3-4 стръка зелен лук
- 1 малък куп копър
- 2-3 репички
- 8 чаши лека мътеница
- 1 чаша заквасена сметана без мазнини
- сол (по желание)
Подробности
Ниво на трудност Лесно
Разходно удобно за бюджета
Подготовка
Етап 1
Сварете яйцата и картофите до готовност. Охладете и обелете. Нарежете на ситно всички твърди съставки. Смесете и посолете на вкус.
Добавете течността и сервирайте охладено (за около 2 часа в хладилник) и се насладете!
Вие също ще обичате
- Posole 3.6/5 (5 гласа)
- Лятна салса 3,5/5 (15 гласа)
- Най-добрата картофена салата 3.1/5 (42 гласа)
- Пилешки бутчета със зеленчуци 3.3/5 (14 гласа)
- Пъпеш Сорбет с вар и розмарин 3/5 (32 гласа)
- Руски чай 2.9/5 (13 гласа)
- Затопляща остатъчна пилешка супа 2.8/5 (18 гласа)
- Салата с портокалова мътеница 2.9/5 (47 гласа)
Съвети и трикове на готвача
Комбинирайте летни тиквички с остатъци от картофено пюре за вкусно, солено лакомство!
- Ирландски картофени палачинки Здравословна рецепта Блогът на листата Nutrisystem
- Здравословна печена зеленчукова рецепта
- Рецепта за ирландски соден хляб Блогът на листата Nutrisystem
- Нисковъглехидратна чеснова бадемова печена зелена фасула - просто толкова здравословна
- Здравословна рецепта за вафли - iFOODreal