Диетичните палачинки Dukan се използват най-добре като съставка за други, по-богати на протеини ястия.
Това е така, защото самите палачинки съдържат някои въглехидрати и въпреки че са съобразени с диетата на Дюкан, те не трябва да се консумират така, както са. Използвайте го като основа за вкусни ястия, пълни с протеини.
Рецепта: Диетични палачинки Dukan
Обобщение: Страхотни палачинки с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, които можете да използвате като основа за много други диетични рецепти на dukan.
Съставки
- 2 яйца
- 1 супена лъжица мазеин или царевично брашно (= 15g)
- ½ чаша обезмаслено мляко (= 125 ml)
- Шипка сол
- (по желание) 1 супена лъжица овесени трици
Инструкции
Поставете всички съставки в купа и ги смесете добре заедно. Тестото става воднисто, но е добре.
Изсипете тестото върху тиган на части или изцяло наведнъж (в зависимост от размера на вашия тиган и желаната дебелина на палачинката).
Запържете го на средна температура и се уверете, че тестото е подсирено добре, преди да обърнете палачинката.
Бързи бележки
Ако не е предвидено, не пържете тестото твърде дълго, тъй като може да стане твърдо и хрупкаво и трудно да се сгъне.
Ако вашите умения за готвене не са толкова добри, опитайте да намажете тигана с кърпа или лист хартия, потопен в парафиново масло или зехтин (само няколко капки все пак). Това ще улесни обръщането на палачинките. По този или друг начин понякога са необходими няколко опита да се научите как да приготвяте перфектните палачинки. Практиката прави господаря.
Вариации
Ако искате да отговаряте на 100% на диетата на Dukan, не използвайте царевично брашно. Вместо това можете да използвате 2 супени лъжици смлени на прах овесени трици.
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Брой порции (добив): 2
Моят рейтинг 4 звезди: ★★★★ ☆ 1 отзив (и)
Хранителни факти: Рецепта за диетични палачинки Dukan
| Яйца | 2 яйца (= 92g) | 179 | 13.8 | 0.9 | 12.9 | 0,0 |
| Царевично брашно | 1 супена лъжица (= 15g) | 58 | 0.9 | 11.0 | 1.5 | 1.4 |
| Обезмаслено мляко | 1/2 чаша (= 125g) | 40 | 0,0 | 5.6 | 4.4 | 0,0 |
| Обща сума | 277 | 14.7 | 17.5 | 18.8 | 1.4 | |
| Стойности на 100гр | 120 | 6.3 | 7.5 | 8.1 | 0.6 |
Рецепта и снимки с любезното съдействие на Gotuj z Aleex (полски блог за готвене)
може също да ти хареса
- Пазарувайте Dukan Diet Attack Phase Бавно отслабване Apidren Отзив за отслабване за продажба онлайн Slcrb
- Моята любима рецепта за говеждо месо от кето и палео - предимство на храненето Кето диета
- Моята история на диетата на Дюкан (и какво ме мотивира да напиша този блог!)
- Обикновена риба Ceviche - Dukan Diet Dr
- Пълнени чушки - Dukan Diet Dr